- “説到炸鮮奶,它可是很受現在消費者的喜歡的喲!炸鮮奶是這些年興起的一個特色小吃,做起來不是很複雜,在家DIY也不是很難,而且還可以不用油來炸!再搭配有機牛奶,奶香濃郁口感細滑,吃的健康又衞生!”食材明細主料有機牛奶(250ML)玉米澱粉(25g)糖粉(15g)蛋黃(1個)芝士片(1片)輔料香草精(幾滴)全蛋...
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- “現在越來越喜歡用空氣炸鍋了。女兒很喜歡油炸的東西,可熱量太高不健康,所以家裏一般不做油炸食品。現在好了,用空氣炸鍋炸的大排外脆裏嫩,不用一滴油,好吃又健康”食材明細主料豬大排(6片)輔料麪粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)...
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- “能走上烘焙這條路,還得多虧他的支持呢,購買食材用具、每次失敗後,都是他的鼓勵讓我走下去。自從學會了做蛋糕,就再也沒從超市買過,但時間長了又覺得加入油脂的蛋糕還是不太健康,一次例行的健康查體,得知他有脂肪肝。從此在做飯菜、西點之類的東西時,儘量少放油。慢慢地就琢磨出...
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- 食材明細主料低筋粉(120g)雞蛋(4個)糖(蛋黃20g+蛋白20g)輔料黑白巧克力(適量)香精(兩滴)紅曲米粉(6g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油無牛奶蛋糕的做法步驟1、模具抹上一層油。烤箱預熱上下1752、蛋白分三次糖先速度打出粗泡3、打出粗泡加人香精或者檸檬汁4、打至硬性發泡狀態...
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- “這是一款非常健康,吃着放心的麪包。麪包和麪時,既沒有添加黃油,也沒有添加其他油類,用的是營養豐富且全面,補鈣佳品牛奶,很健康的。牛奶麪包的餡料是自己做的紅豆沙餡。紅豆有健脾止瀉,利水消腫的作用,食材好,沒有添加劑。麪包的味道與口感與添加了黃油或是其它油的麪包相比毫不...
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- “天熱很想吃點冰的爽爽,尤其是冰激凌特受小孩子,女生的歡迎,但是不知道,廠家為了製作冰激凌時能降低成本,大本分都貼加色素色精色劑。。。這些不但影響孩子發育,也危機到外面的健康問題,不如自己動手做,簡單也方便,更主要是健康”食材明細主料雞蛋黃(4個)輔料純牛奶(1盒)配料白砂糖(2...
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- 時間儼然已成了消費者最寶貴的東西,為了滿足消費者的需求,相繼出來的各種快餐店越來越多,為了能滿足消費者在時間上的合理分配,炸雞店已成為目前快餐行業的一種潮流,目前市場上的炸雞店琅滿目,而小編下面要説的炸雞店加盟就是一個比較火熱的品牌,加盟店現在是一個火熱的創業項目...
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- 餐飲市場裏的商機處處都有,不管是國內的特色美食,還是外來的異域美食,都有着非常龐大的市場。特別是諸如牛排店這樣傳統的特色西式美食,在國內的市場向來都非常大,吸引了諸多投資創業者相繼加盟。對於初入行業的朋友們來説,加盟個牛排店需要哪些步驟是他們最為關心的。一、加盟...
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- “咱平時做麪包都會通過加入黃油或植物油來提味增色,從而達到鬆軟香甜的口感。而今天與大家分享的這款麪包,特別之處就在於---無油且一次性揉麪,健康又快捷;既沒有黃油也沒放植物油;只是選用動物性淡奶油來替代黃油一次性揉麪,準確地説:不能叫替代,而是利用淡奶油中的油脂,來提高...
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- 説到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具:老酸奶、盒裝純奶、...
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- 一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家把詳細做法寫出來。一、油條簡介油條是南北皆有,深受大...
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- “這款牛奶小吃的基礎方子其實是卡仕達醬,卡仕達醬是西式甜點用最常用的一款奶香醬料,像泡芙、冰面包等等,裏面用的夾心就是卡仕達醬。卡仕達醬的做法並不複雜,只需要牛奶加雞蛋、澱粉煮開就成,冷藏後就是一個非常好吃的卡仕達醬(或者叫牛奶凍)。今天要做的不單純是吃卡仕達醬,而...
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- “金像預拌粉試用預拌粉也能玩花樣?預拌粉也敢玩花樣?預拌粉解決了大部分操作,在大多數時候,只要按照説明,簡單幾步,基本上就可以得到一個理想的結果。這個結果真的挺不錯,只是對油太介懷:這一包粉要用120毫升油,半份是60毫升。膳食指南推薦日均食用油攝入量在25克左右,1/4個6寸蛋...
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- “愛生活,愛健康,更愛美食。無油的戚風蛋糕,吃起來負擔少多了,添加了果乾,白糖的用量也可以適當的減少了。”食材明細主料雞蛋(159克)麪粉(40克)玉米澱粉(13克)牛奶(27克)黑加侖(40克)糖(13克)輔料鹽(1克)白醋(3、4滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑加侖牛奶無油戚風的做法步驟1、原料:...
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- “愛吃鴨肉的人有口福了!秋天是吃鴨子的好時候,但是秋天太燥,飲食上要多注意健康,少加些辛味的好。這道無油版醬鴨非常適合秋天的餐桌,最重要的是製作簡單,不用炸也不要烤,簡潔的方法就能解饞,豈不妙哉?”食材明細主料鴨腿(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)八角(適量)花椒(適量)料酒(適量)腐乳(適...
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- 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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- “外焦裏嫩,香酥味美的裏脊條,不用油炸,非常健康哦。”食材明細主料豬裏脊肉(300克)輔料鹽(適量)料酒(1湯匙)胡椒粉(1小勺)雞蛋(1個)玉米澱粉(2湯匙)麪包糠(適量)食用油(少許)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油炸裏脊的做法步驟1、裏脊肉切成條。2、放入鹽,胡椒粉,雞蛋,料酒,玉米澱粉。3、抓...
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- 牛奶是一種飲品,所帶給人體的好處比較大,小孩在長身體的時候,會經常性的食用到。米飯,是作為主食而存在着的,膳食纖維素多,帶來的能量也大。當牛奶遇上米飯進行融合之後,味道會帶有着奶香的氣息。牛奶煮米飯怎麼煮好吃呢?以下就讓我們大家一起來看看做法是怎麼樣的!一、牛奶煮米...
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- 炸雞並不是我們國家的飲食文化,它相當於是一種外來文化,雞排等一些屬於雞身上的東西在高温的油鍋中煎炸時,香味瞬間飄香四方。它不僅快捷、方便、美味,而且價格也很實惠,消費者更加願意去購買,這種小吃食深受廣大消費者的喜愛。這種飲食文化在國外已經隨處可見,因此,炸雞並不是一...
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- “最近不想碰油,不想不想~不想吃甜食,不想不想o(>﹏<)o昨兒個貌似發瘋了,硬是把胃吃撐了。。。沒地方消耗,那我就揉麪團吧╮(╯3╰)╭切片時看到它洞洞有點多,組織粗糙,這就是我懶的結果。。。以為口感會不好米想到是軟軟滴~不過這牌子的麪粉做的麪包吐司啥的沒之前那麪粉做的香~...
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- “紅燒肉是很多人的大愛,它那濃郁的香味和誘人的色澤,讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它為“無油紅燒肉”,不是説這碗肉沒有油,而是烹飪的過程中,沒有用到一滴油,另外在肉里加裏豆腐泡,所以吃起來一點也不油膩。製作起來也很簡單。焯水—醃製—燜煮,三個步驟輕鬆完成。”食材明細...
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- 餐飲提問:開炸雞店步驟是什麼?麥樑798回答:工商局辦理營業執照,之前先去防疫部門辦理衞生許可證,在之後辦理税務登記愛216回答:沒什麼流程,前期投入2-3萬就可以,我做功夫雞排的,人家都幫我解決了,現在每天都很忙。kfx98266回答:一、技術研發炸雞的基本流程操作所有品牌和店,都是差不...
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- 食材明細主料棉花糖(120g)無核紅棗夾巴旦木(120g)黃油(25g)奶粉(50g)輔料奶粉(15g)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶棗的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化,不停翻動。3、棉花糖熬化後加入奶粉,快速攪拌均勻,等奶粉融化。4、加入夾好巴旦木的紅棗,翻動,均勻...
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- 奶茶這種飲料廣受年輕人的歡迎。隨着政策的開放與鼓勵,越來越多的人開始經營奶茶店。奶茶店帶來的利潤,使其在加盟商中飽受好評。然而,許多加盟商不知道如何開業經營奶茶店,也不知道需要準備什麼材料,從而猶豫不前,錯失商機。接下來小編就帶大家瞭解一下,開奶茶店流程步驟。一、...
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- “每隔一段時間小朋友就要求去吃快餐,嫲嫲也心知肚明,小朋友喜歡的是吃薯條,還有裏面的遊樂場,明知道油炸的食物不內個健康,也嘗試自己做,貌似不油炸的效果真不咋地,看到朋友圈裏辣麼多用炸鍋做的薯條,被誘惑着入手一個,做過幾次感覺效果還不錯,用少許一點點的油,就能做出可口的炸薯...
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