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關於地瓜糖的餐飲百科

甜甜的地瓜糖如何做簡單又好吃
  • 甜甜的地瓜糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘甜甜的地瓜糖是我今天要介紹我最愛吃的小零嘴,在看劇的時候,午睡起來的時候,都想有點什麼在手上進行進食,但是吃薯片之類的又太不健康,今天的地瓜糖是健康又營養,雖然含有一定的糖分,但是真的不容易長胖哦,畢竟是...
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好吃的地瓜糖如何做簡單又好吃
  • 好吃的地瓜糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:17分鐘以前最喜歡吃的就是麥芽糖了,兩個牙籤攪在一起,可以一邊玩一邊吃,今天介紹的好吃的地瓜糖就是麥芽糖的進化版本,加入了甜甜的地瓜,更具有別樣的風味,好吃又健康安全,自制一個這樣的小零食給小朋友們,真的很棒哦,但...
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拔絲地瓜的糖怎麼熬
  • 拔絲地瓜的糖怎麼熬

  • 拔絲地瓜的糖怎麼熬才能好吃呢?很多人都愛吃地瓜,地瓜就是我們所謂的紅薯,但是吃地瓜對於身體比較好也是大家知道的,地瓜的吃法比較多,但是這款地瓜的做法很多人總是做不好,所以看看這篇文章會對你有所幫助的喲。拔絲地瓜的糖怎麼熬一、做法一拔絲地瓜深受女士和小朋友喜愛,但熬...
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拔絲地瓜掛糖漿怎麼做-拔絲地瓜掛糖漿的做法
  • 拔絲地瓜掛糖漿怎麼做-拔絲地瓜掛糖漿的做法

  • “這是一道過節必不可少的菜品,非常受到小朋友的歡迎,這道菜香甜可口,非常好的一道家居菜品!希望大家能夠喜歡!這道菜是我的最愛,也是我的小夥伴們的最愛!”食材明細主料地瓜(三個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)拔絲地瓜掛糖漿的做法步驟1、這道菜主要就是地瓜...
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廣式地瓜薑糖水怎麼做-廣式地瓜薑糖水的做法
  • 廣式地瓜薑糖水怎麼做-廣式地瓜薑糖水的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料黃片糖(適量)姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣式地瓜薑糖水的做法步驟1、地瓜去皮。2、切斜刀。3、材料如下。4、放入鍋中。5、加入適量清水煮15分鐘即可。6、裝碗。7、開動啦。...
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糖炒地瓜丁怎麼做-糖炒地瓜丁的做法
  • 糖炒地瓜丁怎麼做-糖炒地瓜丁的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒地瓜丁的做法步驟1、地瓜二個,。2、去皮切丁。3、油燒至八成熱下入地瓜丁。4、將地瓜丁炸熟炸香,瀝油。5、備白糖。6、倒出多餘的油再倒進白糖。7、將糖炒化。8、再倒進炸好的地瓜丁。9、小...
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拔絲糖溜地瓜怎麼做-拔絲糖溜地瓜的做法
  • 拔絲糖溜地瓜怎麼做-拔絲糖溜地瓜的做法

  • “好吃不粘牙”食材明細主料地瓜(適量)輔料白糖(適量)芝麻(適量)水(適量)甜味(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲糖溜地瓜的做法步驟1、準備材料,掛糖漿多少根據白糖量,白糖也可以多放。2、地瓜切塊,白糖添水拌勻。3、炸地瓜。4、備用。5、一碗糖,一碗水,熬糖漿,氣泡由大變小。掛糖漿前...
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拔絲地瓜用什麼糖
  • 拔絲地瓜用什麼糖

  • 相信每個遊子都有一道難以忘懷的菜餚,一直在聯繫着自己和家鄉,造就食物在人類歷史上有着極其重要的地位。古人的智慧也通過食物源源不斷地傳遞至今,而現代人在繼承的基礎上,融入創新,使其發揚光大。而今天,我們將為大家帶來拔絲地瓜用什麼糖。拔絲地瓜用什麼糖就用普通的白糖就...
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紅糖蜂蜜地瓜怎麼做-紅糖蜂蜜地瓜的做法
  • 紅糖蜂蜜地瓜怎麼做-紅糖蜂蜜地瓜的做法

  • “女人多吃紅糖補氣血,來個紅糖甜品吧。”食材明細主料地瓜(2個)紅糖(1大湯勺)蜂蜜(1大湯勺)冰箱(1大湯勺)輔料西米(1大湯勺)調料紅棗(5顆)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖蜂蜜地瓜的做法步驟1、地瓜去皮,上鍋蒸1個小時。2、蒸熟後涼涼切成滾刀大塊備用。3、鍋裏放入1湯碗水,放入...
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紅棗地瓜糖水的做法 【廣東】紅棗地瓜糖水 紅棗地瓜糖水怎麼做
  • 紅棗地瓜糖水的做法 【廣東】紅棗地瓜糖水 紅棗地瓜糖水怎麼做

  • “地瓜糖水是一道美味可口的漢族名點,屬於廣式糖水。潤胃,養顏,四季皆宜。將紅薯去皮,切塊狀。紅棗用温水略泡,沖洗乾淨。大火煮沸煮鍋中的水後改小火,將紅薯塊、乾紅棗和薑片放入同煮60分鐘。食用前加入冰糖略煮,徹底融化即可。當然了這時第方法,用砂鍋來煮制,我們現在趕時間都是...
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糖炒地瓜怎麼做-糖炒地瓜的做法
  • 糖炒地瓜怎麼做-糖炒地瓜的做法

  • “地瓜的營養:轉  地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便祕十分有效。人們大都以為吃紅薯會使人發...
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拔絲地瓜熬糖
  • 拔絲地瓜熬糖

  • 地瓜是一種在秋冬季節成熟的食物,它的官方名稱是紅薯,在我國一些地方也叫做番薯,不過不管它叫什麼,它都是一種非常好吃的食物,而且對我們人體也有着不小的好處,促進人體消化這些,那我們來了解一下拔絲地瓜熬糖怎麼做。拔絲地瓜熬糖1、鍋中放少許水,少許油(放油後熬好的糖明亮,但最...
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拔絲地瓜糖怎麼熬
  • 拔絲地瓜糖怎麼熬

  • 地瓜是非常好吃的食物,有大量的營養物質和可以防止癌症的功效,地瓜還有一種名字叫做紅薯,地瓜的吃法很多。但是有沒有人知道拔絲地瓜糖怎麼熬的,可以看看文章的介紹喲,不錯的一種吃法,非常的可口,還可以調理身體。拔絲地瓜糖怎麼熬1、鍋中放少許水,少許油(放油後熬好的糖明亮,但最...
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焦糖地瓜的做法 【曬過日光浴的焦糖地瓜】 焦糖地瓜怎麼做
  • 焦糖地瓜的做法 【曬過日光浴的焦糖地瓜】 焦糖地瓜怎麼做

  • “一直惦念着這個味道,小時候吃過後到現在就忘不掉了,長大後很少吃過了,主要是想吃的時候沒法立馬吃上,等轉身又忘了,所以一直拖到現在。得先給自己個嚴重批評,本來想做好了一定要好好拍這道菜,把那種拉絲和焦香的效果拍得華麗麗的。最後的結果是,還在鍋裏煮的時候自己就忍不住啦...
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糖醋地瓜排骨 糖醋地瓜排骨怎麼做-糖醋地瓜排骨的做法 【佳子私房菜】之
  • 糖醋地瓜排骨 糖醋地瓜排骨怎麼做-糖醋地瓜排骨的做法 【佳子私房菜】之

  • 食材明細主料排骨(250克)地瓜(200克)輔料澱粉(適量)配料番茄醬(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋地瓜排骨的做法步驟1、地瓜,即紅薯,削皮切丁2、排骨過一遍開水,把血水去掉,濾幹,加入醬油和澱粉醃製10分鐘。3、地瓜用油炸至金黃色,撈起,將油濾去。4、排骨...
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拔絲地瓜怎麼熬糖
  • 拔絲地瓜怎麼熬糖

  • 小孩是最喜歡吃拔絲地瓜的,拔絲地瓜其實最主要的是製作那個絲,那麼究竟拔絲地瓜怎麼熬糖呢?很多的小夥伴可能都不會做這一道食物。如果有想知道的小夥伴。下面,小編就一起教大家做那個拔絲地瓜以及它怎樣的熬糖:拔絲地瓜怎麼熬糖1、撥絲地瓜簡介拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩...
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自制冰糖地瓜丁怎麼做-自制冰糖地瓜丁的做法
  • 自制冰糖地瓜丁怎麼做-自制冰糖地瓜丁的做法

  • “冰糖地瓜丁味甘、性平,歸脾、胃經;具有補氣血、益脾胃的滋補功效。”食材明細主料地瓜(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制冰糖地瓜丁的做法步驟1、地瓜去皮,洗淨。2、切成方丁。3、鍋內倒入花生油燒熱,放人地瓜丁慢慢炸制。4、炸至地瓜丁充分成熟、外表...
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少糖版拔絲地瓜怎麼做-少糖版拔絲地瓜的做法
  • 少糖版拔絲地瓜怎麼做-少糖版拔絲地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(一個)輔料糖(3勺)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)少糖版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮洗淨改刀2、下油鍋炸3、炸熟撈出待油熱再次下鍋炸4、第二次炸下撈出5、鍋中留底油加糖,待湯炒制變色放入地瓜翻炒出鍋...
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黑糖蜜汁地瓜怎麼做-黑糖蜜汁地瓜的做法
  • 黑糖蜜汁地瓜怎麼做-黑糖蜜汁地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(300g)輔料黑糖(25g)蜂蜜水(25g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑糖蜜汁地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮,切小塊。2、取一小鍋,加入約半碗的水,放入黑糖,煮至溶化,接着再放入地瓜與蜂蜜3、將2煮至水滾,再用小火慢煮,煮到湯汁變粘稠,即可熄火。...
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做拔絲地瓜怎麼熬糖
  • 做拔絲地瓜怎麼熬糖

  • 各種不同的烹製方式,都各有自己別具一格的魅力,為人們帶來美與感動。那麼今天接下來要介紹的這幾道美食,是與地瓜息息相關,並且通過精彩絕倫的烹製特技,將食物進行獨特的組合。接下來的正文中,我們將對做拔絲地瓜怎麼熬糖進行詳細描述。做拔絲地瓜怎麼熬糖1、鍋中放少許水,少許...
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地瓜糖奶酪糖的做法 【地瓜糖&奶酪糖】 地瓜糖奶酪糖怎麼做
  • 地瓜糖奶酪糖的做法 【地瓜糖&奶酪糖】 地瓜糖奶酪糖怎麼做

  • “做這個純粹是意外,本來不是想做這個的,但看到冰箱的馬蘇裏拉芝士,就想着包了炸應該不錯,其實是想着那種拉絲的感覺覺得特誘人,來到廚房,看到放在籃子裏的地瓜,想着以前吃的炸地瓜片,也饞了~炸的時候還特意整了個糖果造型,炸出來後發現還蠻像的,絕對的討人喜歡~”食材明細主料紫薯...
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地瓜紅糖饅頭怎麼做-地瓜紅糖饅頭的做法
  • 地瓜紅糖饅頭怎麼做-地瓜紅糖饅頭的做法

  • “紅糖有補氣養血的功效,地瓜通便排毒,輔助降壓,秋天很好的食材,而卻蒸,煮,烤很多吃法。”食材明細主料麪粉(適量)地瓜(2個)紅糖(適量)輔料孝母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)地瓜紅糖饅頭的做法步驟1、地瓜用阿迪鍋蒸熟2、扒皮3、地瓜用勺子壓散。麪粉分幾次加,根據地瓜的水份...
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地瓜糖水怎麼做-地瓜糖水的做法
  • 地瓜糖水怎麼做-地瓜糖水的做法

  • “地瓜糖水味道偏清淡,只有一點點甜度,不喜歡甜口的人也適合~”食材明細主料地瓜(200g)輔料糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜糖水的做法步驟1、地瓜清洗一下,去皮,然後切小塊。2、把地瓜放入燉盅裏,加兩碗水,選擇煮甜湯功能。3、煮好,依個人口味,加點糖,清甜可口!小竅門地...
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地瓜湯放白糖還是冰糖
  • 地瓜湯放白糖還是冰糖

  • 冰糖。冰糖比較純,做出來的湯味道會更好。地瓜湯香甜美味,吃不完的地瓜湯要用保鮮膜密封好在放入冰箱裏冷藏保存能保存1-2天不變質。冰糖還能煲制很多的湯,例如,紅棗枸杞銀耳湯,冰糖綠豆湯,南瓜玉米湯,蓮子百合薏仁湯,冰糖雪梨湯等。...
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冰糖地瓜丁塊怎麼做-冰糖地瓜丁塊的做法
  • 冰糖地瓜丁塊怎麼做-冰糖地瓜丁塊的做法

  • “地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便祕十分有效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢...
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