藍莓醬乳酪派怎麼做-藍莓醬乳酪派的做法
- 糕點
- 關注:3.16W次
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
藍莓醬乳酪派的做法步驟
1、1;黃油軟化,倒入低粉和細砂糖,用手把黃油和麪粉不斷揉搓混合,
2、2;麪粉里加入水,揉成麪糰,鬆弛15分鐘
3、3;鬆弛好的麪糰擀成薄片放入派盤,我沒有派盤,用了八寸披薩盤,在底部用叉子叉些小孔
4、4;奶油奶酪室温軟化,用打蛋器打至順滑無顆粒
5、5;加入雞蛋,淡奶油,牛奶和檸檬,繼續攪打均勻,攪打好的乳酪糊里加入麪粉,用橡皮刮刀翻拌成奶酪餡
7、7;考好後的樣子
小竅門
可以把奶酪餡的所有材料放食品料理機打勻成乳酪餡,藍莓醬可以換成其他果醬
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/gaodian/4214rk.html