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關於酪梨鮮蝦杯的餐飲百科

焗烤酪梨鮮蝦如何做簡單又好吃
  • 焗烤酪梨鮮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酪梨1顆:適量鮮蝦12只:適量奶油1大匙:適量蒜頭末1瓣:適量洋葱碎50公克:適量白酒1大匙:適量奶油白醬2大匙:適量高湯100cc:適量起司絲100公克:適量輔料具體步驟1.酪梨洗淨去籽切片;鮮蝦撥殼、去腸泥備用。2.取一平底...
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簡單易做的酪梨鮮蝦杯如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的酪梨鮮蝦杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酪梨:2個櫻桃蘿蔔:3個鮮蝦:6個黃瓜:1根香菜:1棵輔料酸奶:50檸檬:1個具體步驟1.櫻桃蘿蔔、黃瓜洗淨切絲,香菜洗淨切段。2.鮮蝦入沸水燙熟,晾涼備用3.牛油果剝皮去核,放入果汁機中,擠入檸檬汁4.倒酸奶攪拌成泥5.制...
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檸檬乳酪杯怎麼做-檸檬乳酪杯的做法
  • 檸檬乳酪杯怎麼做-檸檬乳酪杯的做法

  • “夏日炎炎,來一杯清爽的檸檬杯,檸檬的清香搭配乳酪的濃厚使得每一口都不會膩。”食材明細主料餅乾碎(適量)檸檬(一個)白砂糖(10g)巧克力(50g)蜂蜜(8g)馬斯卡彭(60g)蛋黃(1個)吉利丁(3g)淡奶油(60g)輔料牛奶(50g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬乳酪杯的做法步驟1、砂糖加入馬斯卡彭裏...
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酪梨如何挑選
  • 酪梨如何挑選

  • 酪梨,還有一個別稱叫做牛油果。在挑選時,要看外觀以及顏色等。1、看外觀。要注意外觀是否光滑有光澤度,選擇表面沒有明顯磕碰的酪梨進行購買。2、看顏色。想要儘快食用,要購買顏色相對較深的酪梨,這樣的酪梨已經熟透了,可以在短時間內進行食用。...
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酪梨是什麼
  • 酪梨是什麼

  • 酪梨是水果牛油果的另一種稱呼,酪梨表皮是綠色的,果肉卻是黃色,形狀形如雪梨,十分好辨別。酪梨味道不太甜,吃起來油膩,酪梨在廣東、台灣、四川以及中國以外的中美洲地區都有分佈,分佈甚廣。...
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鮮貝酪梨沙拉如何做簡單又好吃
  • 鮮貝酪梨沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮貝:50公克酪梨:50公克蕃茄:50公克檸檬:20公克20公克洋葱末:5公克橄欖油:5cc紅酒醋:10cc糖:5公克鹽:3公克義式香料:2公克輔料具體步驟1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。2....
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鮮蝦生菜杯飯怎麼做-鮮蝦生菜杯飯的做法
  • 鮮蝦生菜杯飯怎麼做-鮮蝦生菜杯飯的做法

  • “本着善始善終的原則,完成我的剩米飯四季系列~最後一道了哈——剩米飯の冬天~因為冬天天冷了嘛~所以要把剩飯包起來,嘿嘿~~”食材明細主料剩米飯(適量)鮮蝦(適量)碎米芽菜(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦生菜杯飯的做法步...
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酪梨蜂蜜奶昔的做法 養顏聖品—酪梨蜂蜜奶昔 酪梨蜂蜜奶昔怎麼做
  • 酪梨蜂蜜奶昔的做法 養顏聖品—酪梨蜂蜜奶昔 酪梨蜂蜜奶昔怎麼做

  • “酪梨又叫牛油果,營養價值非常豐富,果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。這算是水果中熱量很高的,但是它含的都是豐富的不飽和脂肪酸呢,可以降膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟,因不含糖分又...
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滿杯黑鳳梨怎麼做-滿杯黑鳳梨的做法
  • 滿杯黑鳳梨怎麼做-滿杯黑鳳梨的做法

  • “嘿,今天用鳳梨做了杯飲品,滿足愛喝茶小夥伴們,好喝好吃又治癒,拍出來的照片特別好看,要不要試試呀。”食材明細主料鳳梨(1只)唐造烏龍茶(1包)冰塊(半杯)輔料糖漿(或蜂蜜,少量)甜香(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滿杯黑鳳梨的做法步驟1、鳳梨削皮切成小塊,放入杯子裏。2、將鳳梨塊錘搗...
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奶酪鮮蝦丸怎麼做-奶酪鮮蝦丸的做法
  • 奶酪鮮蝦丸怎麼做-奶酪鮮蝦丸的做法

  • 食材明細主料黑虎蝦仁(30g)胡蘿蔔(100g)西蘭花(50g)寶寶奶酪(30g)輔料生薑(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪鮮蝦丸的做法步驟1、輔食食材。2、胡蘿蔔、西蘭花放入鍋中煮10min。3、煮好的胡蘿蔔、西蘭花切碎。4、薑片醃製蝦仁15min,去腥。5、蝦仁剁成蝦泥。6、蝦泥加胡蘿...
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奶酪紙杯蛋糕的做法 馬斯卡彭奶酪紙杯蛋糕 奶酪紙杯蛋糕怎麼做
  • 奶酪紙杯蛋糕的做法 馬斯卡彭奶酪紙杯蛋糕 奶酪紙杯蛋糕怎麼做

  • “馬斯卡彭奶酪是做提拉米蘇的關鍵原料,天氣冷做提拉米蘇,要放置冰箱冷藏,覺得太涼。決定用250g馬斯卡彭奶酪為主要原材料,試一下做紙杯蛋糕的口感如何。馬斯卡彭的蛋糕體比250g芝士的蛋糕體的要細軟,奶香味足,加入朗姆酒香,味道不錯。”食材明細主料馬斯卡彭奶酪(250g)低筋麪粉(50...
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酪梨的吃法有哪些-酪梨是牛油果嗎
  • 酪梨的吃法有哪些-酪梨是牛油果嗎

  • 説到牛油果很多人就想起其豐富的營養價值,但是很多人卻將這種綠油油的類似牛油果的水果稱之為酪梨。那麼到底是什麼是牛油果?什麼是酪梨呢?今天,小編我就來為大家介紹一下酪梨是牛油果嗎?兩者之間存在差別嗎?不知道的小夥伴們可以先看一下這篇文章哦。一、酪梨是牛油果嗎酪...
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摩卡奶酪杯怎麼做-摩卡奶酪杯的做法
  • 摩卡奶酪杯怎麼做-摩卡奶酪杯的做法

  • “這款甜品製作並不複雜,口感細膩,層次豐富,充滿快樂幸福的滋味。午後慵懶的陽光下,一杯清爽的檸檬茶,一份濃情蜜意的甜點,再配上SioenCruisin的輕jazz……陶醉”食材明細主料奶油芝士(100克)輔料淡奶油(50ML)黑巧克力(40克)速溶咖啡(1包)黃油(20克)配料糖(30克)蛋黃(1個)朗姆酒(1小勺)甜味(口味...
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鮮蝦酪梨披薩如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦酪梨披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蕃茄醬汁:適量草蝦仁:12只酪梨:1/4個帕馬森起司:30g瑪茲拉起司:70g脆皮披薩麪皮:1片輔料具體步驟1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麪皮並均...
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奶酪鮮蝦時蔬蛋腸怎麼做-奶酪鮮蝦時蔬蛋腸的做法
  • 奶酪鮮蝦時蔬蛋腸怎麼做-奶酪鮮蝦時蔬蛋腸的做法

  • “奶酪鮮蝦時蔬蛋腸,奶酪配鮮蝦,裏面還有孩子們愛吃的玉米粒,西蘭花,胡蘿蔔,超級棒的補鈣食品哦!而且也是非常快手的早餐哦!”食材明細主料鮮蝦(100克)雞蛋(4個)玉米粒(40克)胡蘿蔔(小半根)西蘭花(3-4朵)奶酪(30克)葱花(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪鮮蝦時蔬蛋腸的做...
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鳳梨果味杯怎麼做-鳳梨果味杯的做法
  • 鳳梨果味杯怎麼做-鳳梨果味杯的做法

  • “表白有這麼難嗎?拉絲出來就是:黑(喜)鳳(歡)梨(你)”食材明細芝士拉絲醬(10份的量)糯米粉(60g)玉米澱粉(7.5g)糖粉(20g)葡萄糖漿(25g)純牛奶(125g)黃油(10g(軟化))馬斯卡邦(30g)淡奶油(20g)吉利丁(2g)夾心舒芙蕾鳳梨果肉餡(30g)檸檬香緹奶油(7.5份的量)馬斯卡邦(40g)糖粉(25g)檸檬皮(0.5g)淡奶油(312g)君度酒(7.5g)甜...
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鮮蝦奶酪焗飯怎麼做-鮮蝦奶酪焗飯的做法
  • 鮮蝦奶酪焗飯怎麼做-鮮蝦奶酪焗飯的做法

  • 食材明細主料芥藍菜(適量)鹹豬肉(適量)鮮蝦(適量)奶酪(適量)雞蛋(2個)米飯(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦奶酪焗飯的做法步驟1、芥藍菜切細丁,鮮蝦去殼去蝦腸留尾,用刀開背,鹹豬肉切細條狀,雞蛋打2個。2、雞蛋炒散,熟後盛出。3、鍋中熱油,把鹹豬肉炒幾下。4、放入芥...
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口味濃郁的鮮美烤蝦 蒜香奶酪焗蝦怎麼做-蒜香奶酪焗蝦的做法 【蒜香奶酪焗蝦】---
  • 口味濃郁的鮮美烤蝦 蒜香奶酪焗蝦怎麼做-蒜香奶酪焗蝦的做法 【蒜香奶酪焗蝦】---

  • “蝦是很營養很鮮美的一種食材,它的烹飪方法多種多樣。西式的焗蝦,不但樣子精美,而且香味濃郁,,讓人忍不住食慾大增。”食材明細主料大蝦(2只)輔料西蘭花(2朵)馬蘇芝士(適量)蒜茸(適量)青紅椒末(各少許)配料沙拉醬(1湯勺)香草碎(少許)紅酒(30毫升)鹽(1/4茶勺)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜...
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摩卡乳酪杯的做法 幸福的味道——摩卡乳酪杯 摩卡乳酪杯怎麼做
  • 摩卡乳酪杯的做法 幸福的味道——摩卡乳酪杯 摩卡乳酪杯怎麼做

  • “這款甜點帶着濃濃的咖啡巧克力香味,融合着乳酪的微妙,而巧克力的甜蜜與乳酪形成完美的搭配。內在醇香棉和的口感,外表多層次化,對於它的誘惑怎能抵抗得了呢”食材明細主料奶油奶酪(125g)細砂糖(30g)朗姆酒(幾滴)淡奶油(50g)蛋黃(1個)輔料黑巧克力(40g)黃油(20g)咖啡(一包)淡奶油(50g)其他(口味...
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美味酪梨鮮蝦卷如何做簡單又好吃
  • 美味酪梨鮮蝦卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:6支酪梨:適量海苔片:3/4片壽司飯:適量保鮮膜:1張美乃茲:適量魚卵:適量輔料具體步驟1.鮮蝦去腸泥,用長竹籤從蝦尾處沿蝦身貫穿至頭部,放入熱水中汆燙至鮮蝦至熟,再取出長竹籤,剝去蝦的頭、尾和殼後備用。2.酪梨...
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酪梨卷壽司的做法 日式水果壽司の酪梨卷壽司 酪梨卷壽司怎麼做
  • 酪梨卷壽司的做法 日式水果壽司の酪梨卷壽司 酪梨卷壽司怎麼做

  • 食材明細主料熱飯(適量)出前一丁(適量)酪梨(適量)輔料淺草海苔片(適量)配料海苔醬(適量)日本壽司醋(適量)其他(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酪梨卷壽司的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以飯7:醋1的比例拌勻制醋飯(方法參考金沙甜粟米反捲)2、在容器上鋪一層保鮮膜後加入醋飯...
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酪梨明蝦卷如何做簡單又好吃
  • 酪梨明蝦卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酪梨:1/4個明蝦:1尾蝦卵:適量美乃滋:適量海苔:1片壽司飯:120公克輔料具體步驟1.將酪梨切片去皮備用。2.明蝦洗淨去腸泥,用竹籤從蝦尾部分沿背瘠貫串,放入熱水中汆燙熟後,再取出竹籤,去頭去尾,剝除殼備用。3.將海苔光...
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鮮蝦奶酪土司怎麼做-鮮蝦奶酪土司的做法
  • 鮮蝦奶酪土司怎麼做-鮮蝦奶酪土司的做法

  • “我喜歡做土司,切片的原味土司就愛吃,但我兒子只有土司片他是不吃的,於是就常常得把土司做成各種花樣,特別是需要加奶酪,那樣他才喜歡。今天這個鮮蝦奶酪的就是他愛的口味,奶酪和鮮蝦的搭配,味道確實是不錯,反正兒子喜歡就是媽媽動手的理由!”食材明細主料鮮蝦(6只)土司(6片)馬蘇裏拉...
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鮮蝦鱷梨沙拉怎麼做-鮮蝦鱷梨沙拉的做法
  • 鮮蝦鱷梨沙拉怎麼做-鮮蝦鱷梨沙拉的做法

  • “本來想做鱷梨盞,可以這種綠色果皮的鱷梨不能完整的把果肉取出來。好在只是成品容器的差別而已。”食材明細主料鱷梨(1個)厄瓜多爾白蝦(4個)渤海灣野生對蝦(2個)生菜(2片)小番茄(4個)洋葱(小許)胡蘿蔔(2片)白玉菇(小許)沙拉醬(2份)輔料清水(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦鱷梨沙...
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三杯秋梨雞怎麼做-三杯秋梨雞的做法
  • 三杯秋梨雞怎麼做-三杯秋梨雞的做法

  • “雞肉肉質細嫩,味道鮮美秋梨甘甜可口,滋陰生津潤秋燥”食材明細主料三黃雞(半隻)梨(2個)香菇(2個)金不換(少許(九層塔))輔料澱粉(少許)醬油(一份)糖(一份)米酒(一份)芝麻油(少許)生抽(少許(醃雞用))鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三杯秋梨雞的做法步驟1、備食材2、姜蒜切片香菇梨切塊雞肉洗淨放...
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