如何做簡單又好吃-特色麻醬秋葵

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道特色麻醬秋葵 的製法還是比較的有特色的，很適合在炎炎夏季的時候來吃，比較爽口，不容易上火。而且我們都知道秋葵比較脆嫩，而且汁兒也很多，滑潤又不膩，味道還是比較獨特的，藥用價值很高，可以用來當做保健品吃，很適合老人們吃的。

主料

秋葵 ：適量

輔料

麻醬 ：適量

具體步驟

鍋裏燒水，水開後放入洗好的秋葵。焯好的秋葵立刻過涼水。待涼後切去根部，從中間一切兩半，然後放入盤中。

麻醬加水稀釋，蒜切成沫。

將蒜沫、耗油、芥末油、雞精、鹽、白糖放進稀釋好的麻醬裏，然後澆到碼好盤的秋葵上，大功告成，可以開動了。