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關於裙帶菜蝦丸湯的最正宗做法的餐飲百科

裙帶菜蝦丸湯怎麼做-裙帶菜蝦丸湯的做法
  • 裙帶菜蝦丸湯怎麼做-裙帶菜蝦丸湯的做法

  • “夏天要多喝湯,煨湯太油膩太熱,那麼這款適合夏天喝的清涼湯可不要錯過。”食材明細主料裙帶菜(適量)蝦仁(適量)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)調料鹽(適量)豬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜蝦丸湯的做法步驟1、裙帶菜冷水泡發。蝦仁洗淨。2、將胡蘿蔔和娃娃菜焯...
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裙帶菜冬瓜湯怎麼做-裙帶菜冬瓜湯的做法
  • 裙帶菜冬瓜湯怎麼做-裙帶菜冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)冬瓜(適量)輔料蝦乾(適量)葱(適量)調料水(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜冬瓜湯的做法步驟1、裙帶菜提前浸泡軟洗淨控水。2、冬瓜去皮洗淨備用。3、冬瓜切塊,葱切碎。4、蝦乾沖洗一下。5、琺琅鍋入油燒熱倒入葱和蝦乾...
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裙帶菜蝦子面怎麼做-裙帶菜蝦子面的做法
  • 裙帶菜蝦子面怎麼做-裙帶菜蝦子面的做法

  • “裙帶菜,含有維生素A、維生素B1、維生索B2、維生素C,葉酸,鎂,鈉和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。中午下班吃簡單,營養點,下午還上班呢!”食材明細主料蝦子面(一小袋)裙帶菜(一點點)輔料鮮蝦(5只)包菜葉(3張)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜蝦子面的做法步驟1、準備...
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裙帶菜排骨湯怎麼做-裙帶菜排骨湯的做法
  • 裙帶菜排骨湯怎麼做-裙帶菜排骨湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)夾心排骨(適量)調料生薑(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後撈出洗淨備用。2、排骨放入砂鍋中。3、放入薑片。4、加入適量清水。5、大火煮開轉小火煲1個半小時左右。6、裙帶菜用清水泡發...
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大蝦裙帶菜豆腐湯怎麼做-大蝦裙帶菜豆腐湯的做法
  • 大蝦裙帶菜豆腐湯怎麼做-大蝦裙帶菜豆腐湯的做法

  • “裙帶菜算得上是一種網紅菜,可以補鈣補維生素,而且是很好的減脂餐。搭配豆腐和大蝦一起,營養會不會翻倍呢?”食材明細主料裙帶菜(適量)內酯豆腐(半塊)大蝦(5只)骨頭湯(適量)口蘑(2個)調料胡椒粉(適量)葱花(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蝦裙帶菜豆腐湯的...
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裙帶豆腐丸湯怎麼做-裙帶豆腐丸湯的做法
  • 裙帶豆腐丸湯怎麼做-裙帶豆腐丸湯的做法

  • “這款豆腐丸湯比較家常。丸子是用豆腐,豬肉,雞蛋和澱粉做的。因為丸子裏肉的比例只有一半,特別適合想吃肉又管不住嘴的人跟牙口不好的老年人食用。丸子口感Q彈,帶着少量肉香。相比肉丸,不塞牙,很酥鬆,所以吃起來很過癮。”食材明細主料豬肉(1塊)豆腐(1塊)裙帶菜(小半碗)雞蛋(2個)輔料鹽...
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裙帶菜蝦丸煮粉怎麼做-裙帶菜蝦丸煮粉的做法
  • 裙帶菜蝦丸煮粉怎麼做-裙帶菜蝦丸煮粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)自制蝦丸(適量)裙帶菜(適量)輔料香菜(適量)甜豆(適量)調料水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜蝦丸煮粉的做法步驟1、紅薯粉燙軟拌點油備用。2、蝦丸和甜豆準備就緒。3、裙帶菜提前泡發洗淨切成絲。4、湯鍋入...
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裙帶菜鹹蛋湯怎麼做-裙帶菜鹹蛋湯的做法
  • 裙帶菜鹹蛋湯怎麼做-裙帶菜鹹蛋湯的做法

  • “簡單、快捷的一道湯。裙帶菜鮮味濃郁,鹹雞蛋鹹香味美,加上少許薑絲,可去除深秋的濕氣,讓你安然入冬。”食材明細主料裙帶菜(10克)輔料鹹雞蛋(2個)調料薑絲(少許)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜鹹蛋湯的做法步驟1、裙帶菜用開水泡一下,沖洗乾淨待用。2、鹹...
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裙帶菜蝦仁粥怎麼做-裙帶菜蝦仁粥的做法
  • 裙帶菜蝦仁粥怎麼做-裙帶菜蝦仁粥的做法

  • 食材明細主料幹裙帶菜(5g)蝦仁(100g)大米粥(適量)輔料洋葱(50g)花生油(1勺)小油菜(1顆)調料生抽(1匙)鹽(少許)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)裙帶菜蝦仁粥的做法步驟1、幹裙帶菜用水泡發。10分鐘左右即可泡發好。2、食材圖,洋葱,小油菜切碎。3、炒鍋放油燒熱,放入蝦仁,洋葱煸...
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裙帶菜蛋花湯的做法 【大連】裙帶菜蛋花湯 裙帶菜蛋花湯怎麼做
  • 裙帶菜蛋花湯的做法 【大連】裙帶菜蛋花湯 裙帶菜蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料葱(10克)蒜(5克)香菜(5克)雞蛋(2個)裙帶菜(20克)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裙帶菜蛋花湯的做法步驟1、在市場買到的乾製的裙帶菜2、將裙帶菜泡發起來3、泡好的裙帶菜清水洗淨簡單切一下4、葱和蒜切成碎末備用5、鍋中放底油加熱放入葱、蒜爆香...
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裙帶菜肉絲湯怎麼做-裙帶菜肉絲湯的做法
  • 裙帶菜肉絲湯怎麼做-裙帶菜肉絲湯的做法

  • “裙帶菜味道鮮美,精選的裙帶菜其營養可以和螺旋藻媲美,被日本稱為“天然螺旋藻”。”食材明細主料幹裙帶菜(適量)輔料精瘦肉(80克)調料葱姜(少許)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜肉絲湯的做法步驟1、泡好的裙帶菜,肉切絲,葱姜改刀待用。2、電飯煲放少許油,蓋嚴...
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裙帶菜蝦滑湯怎麼做-裙帶菜蝦滑湯的做法
  • 裙帶菜蝦滑湯怎麼做-裙帶菜蝦滑湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)蝦滑(適量)輔料雞蛋(一個)調料花生油(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜蝦滑湯的做法步驟1、準備好食材,裙帶菜提前泡5分鐘洗淨。2、鍋內加水,放入薑片。3、放入裙帶菜燒開。4、把蝦滑放入鍋內。5、準備好雞蛋。6、平...
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裙帶菜蘿蔔蝦肉湯怎麼做-裙帶菜蘿蔔蝦肉湯的做法
  • 裙帶菜蘿蔔蝦肉湯怎麼做-裙帶菜蘿蔔蝦肉湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)水蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)調料香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜蘿蔔蝦肉湯的做法步驟1、裙帶菜提前泡發洗淨,蘿蔔洗淨去皮。2、胡蘿蔔和葱準備就緒。3、豬...
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裙帶菜豆腐丸子湯怎麼做-裙帶菜豆腐丸子湯的做法
  • 裙帶菜豆腐丸子湯怎麼做-裙帶菜豆腐丸子湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(300g)牛肉丸子(適量)裙帶菜(適量)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜豆腐丸子湯的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、適量的牛肉丸子。3、泡發好的裙帶菜。4、少量葱花。5、小鍋燒開水,放入牛肉丸子煮5...
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蝦仁豆腐裙帶菜湯怎麼做-蝦仁豆腐裙帶菜湯的做法
  • 蝦仁豆腐裙帶菜湯怎麼做-蝦仁豆腐裙帶菜湯的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(1個)蝦仁(適量)裙帶菜(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐裙帶菜湯的做法步驟1、少許蝦仁加胡椒粉花生油抓勻備用。2、裙帶菜提前用清水泡發。3、香葱洗淨切葱花備用。4、豆腐沖洗一下後改刀切小塊...
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蝦仁裙帶絲瓜湯怎麼做-蝦仁裙帶絲瓜湯的做法
  • 蝦仁裙帶絲瓜湯怎麼做-蝦仁裙帶絲瓜湯的做法

  • “這是一道非常清爽的湯,很適合夏天喝。”食材明細主料蝦仁(300g)雞蛋(3個)豆腐(適量)絲瓜(1根)輔料枸杞(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁裙帶絲瓜湯的做法步驟1、準備食材:活蝦去頭去皮去蝦線;裙帶菜泡發;豆腐切塊;雞蛋打入碗裏;絲瓜去...
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裙帶菜瘦肉湯怎麼做-裙帶菜瘦肉湯的做法
  • 裙帶菜瘦肉湯怎麼做-裙帶菜瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)輔料瘦肉(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜瘦肉湯的做法步驟1、裙帶菜熱油泡發備用。2、瘦肉洗淨切薄片。3、瘦肉加入適量花生油,玉米澱粉,蠔油抓勻備用。4、鍋中熱油放入裙帶菜翻炒。5、加入適...
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小蝦米裙帶菜豆腐湯怎麼做-小蝦米裙帶菜豆腐湯的做法
  • 小蝦米裙帶菜豆腐湯怎麼做-小蝦米裙帶菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)豆腐(300克)小蝦米(15克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蝦米裙帶菜豆腐湯的做法步驟1、食材:裙帶菜、豆腐、小蝦米。2、取適量的裙帶菜用温水泡發開。3、將豆腐撕開包裝用刀劃開。4、起鍋倒油燒熱,下入泡發開的裙帶菜小蝦米翻炒翻炒。5、...
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奶白菜裙帶湯怎麼做-奶白菜裙帶湯的做法
  • 奶白菜裙帶湯怎麼做-奶白菜裙帶湯的做法

  • “奶白菜具有清熱解毒、通利腸胃等作用。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,營養豐富,食用價值較高,譽為海中蔬菜,含有豐富的碘和鈣,其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。一般人羣均可食用,尤其適宜少年兒童骨骼智力發育、懷孕婦女以及哺乳期食用。其口感滑嫩鮮美,與植物纖維含量豐富...
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藕丸豆腐裙帶菜湯怎麼做-藕丸豆腐裙帶菜湯的做法
  • 藕丸豆腐裙帶菜湯怎麼做-藕丸豆腐裙帶菜湯的做法

  • 食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)豆腐(適量)輔料裙帶菜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕丸豆腐裙帶菜湯的做法步驟1、豬肉攪碎。2、葱姜切好。3、攪碎。4、藕去皮。5、切小塊攪碎。6、花椒水準備好。7、藕、花椒水、葱、姜一起放入肉餡裏面,攪拌均...
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裙帶菜蛋湯怎麼做-裙帶菜蛋湯的做法
  • 裙帶菜蛋湯怎麼做-裙帶菜蛋湯的做法

  • “春天據説是孩子補鈣的好時光,那麼今天就給大家推薦一個湯,營養豐富又好喝。”食材明細主料裙帶菜(5克)雞蛋(1個)牛肉(少許)輔料蒜末(少許,大概一個蒜瓣的量)胡椒粉(少許)香油(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)裙帶菜蛋湯的做法步驟1、牛肉切片加入香油和胡椒粉醃製入味備用。2、...
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雞蛋蝦仁裙帶菜湯怎麼做-雞蛋蝦仁裙帶菜湯的做法
  • 雞蛋蝦仁裙帶菜湯怎麼做-雞蛋蝦仁裙帶菜湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)調料葱段(適量)薑片(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦仁裙帶菜湯的做法步驟1、準確食材:蝦仁、蛋液、裙帶菜用温水泡發五分鐘。2、砂鍋中放油煸香姜葱。3、放入蝦仁炒至變色。4、放入裙帶菜翻炒幾下。5...
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蝦仁裙帶菜豆腐湯怎麼做-蝦仁裙帶菜豆腐湯的做法
  • 蝦仁裙帶菜豆腐湯怎麼做-蝦仁裙帶菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)豆腐(適量)裙帶菜(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁裙帶菜豆腐湯的做法步驟1、食材:蝦仁開背、嫩豆腐、裙帶菜用温水泡發。2、鍋中放入少許的油把蝦仁翻炒至變色。3、加入適量的水。4、煮開後放入裙帶菜和豆腐煮三分鐘...
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裙帶菜牛肉丸子湯怎麼做-裙帶菜牛肉丸子湯的做法
  • 裙帶菜牛肉丸子湯怎麼做-裙帶菜牛肉丸子湯的做法

  • “汕頭牛肉丸至今已有近百年的歷史,被評為“中華名小吃”。是潮汕小食中的一種,製作原料主要有牛肉、澱粉等,講究手工製作,口感爽脆,可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,其中牛肉丸肉質較為細嫩,牛筋丸則是在牛肉丸里加進一些嫩筋以提升嚼勁。把牛肉丸從中間切開,放湯鍋中小火慢煮,放入適量...
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裙帶菜肉丸湯怎麼做-裙帶菜肉丸湯的做法
  • 裙帶菜肉丸湯怎麼做-裙帶菜肉丸湯的做法

  • “疫情期間儲存了許多幹菜,裙帶菜就是其中之一,想吃的時候拿出來泡一下,也可以,做菜也可以燉湯,今天就用裙帶菜做一個肉丸湯,營養豐盛,味道好極了。”食材明細主料豬肉(半斤)裙帶菜(適量)輔料葱(1顆)姜(1塊)雞蛋清(1個)五香粉(1茶匙)鹽(1匙)調料香油(1匙)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜...
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