裙帶菜蝦滑湯怎麼做-裙帶菜蝦滑湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裙帶菜蝦滑湯的做法步驟

• 1、準備好食材，裙帶菜提前泡5分鐘洗淨。

• 2、鍋內加水，放入薑片。

• 3、放入裙帶菜燒開。

• 4、把蝦滑放入鍋內。

• 5、準備好雞蛋。

• 6、平底鍋放花生油，倒入雞蛋液，兩面煎至金黃，這樣會更香。

• 7、雞蛋皮切塊。

• 8、蝦滑全部飄起來。

• 9、倒入雞蛋皮。

• 10、放鹽。

• 11、放胡椒粉。

• 12、放一點豬油。

• 13、蝦滑裙帶菜湯就好了。

• 14、成品。