絕味的肉包子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

中筋麪粉 ：500
五花肉 ：500

輔料

鹽 ：適量
黃酒 ：適量

具體步驟

1.準備所需的麪粉和酵母

2.把酵母用温水化開

3.把麪粉揉麪光滑的麪糰

4.把麪糰發酵到2倍大，冬天所需時間會稍微久一點

5.把麪粉分成一個個小糰子，然後用手掌壓一下就可以了

6.拿出已調好味的肉餡

7.把肉餡包入，肉包子就好啦

烹飪技巧

酵母要用温開水化開，化開後要稍微靜置幾分鐘