火鍋店利潤表分析加盟火鍋店的前景是怎樣的

經濟的發展改變了很多人的生活，火鍋以前是我們最常見的一種美食，而現在的火鍋，已經成為了廣大消費者最喜愛的一種美食，現在火鍋的品種更是多種多樣，火鍋的前景更是一片光明，市場是非常。所以越來越多的人想要加盟一家火鍋店，想通過火鍋這一美食能夠實現自己的老闆的理想，那麼火鍋店利潤表分析加盟火鍋店的前景是怎樣的？

一、火鍋店利潤表分析加盟火鍋店的前景是怎樣的

我們大致對以下的餐飲種類進行了例如分析;新興快餐業的毛利潤在55%—75%之間，消費量大，消費低。特色和位置為最大競爭力。傳統餐飲業的毛利潤在40%—60%之間，(同比以上)消費量大，消費高。競爭激烈。口碑(建立在一切皆良好之上)和客户關係首位重要。通過行業專家的瞭解大鍋一般25元左右，小鍋一般在10元上下。拿一個400㎡餐廳來説，平時中午上座率大概是70%左右，晚上一般都能達到100%甚至散台還能翻枱。再一點就是餐飲業目前面臨的利潤率的問題，按説一般飯店開起來大概有50%的利潤空間但近幾年如肉類、糧食、食用油等原材料的上漲，加上人工和運營成本的提高再加上這兩年房租的抬高，這樣就擠壓了企業利潤空間。

二、火鍋店加盟的流程是怎麼樣的

第一步：加盟商的初次接觸：

1.接受潛在加盟商的電話諮詢，談判代表要詳細介紹企業情況、加盟優勢、加盟政策和加盟流程。

2.電話諮詢同時，談判代表應對潛在加盟商做初步的評估。

3.如潛在加盟商有加盟意向，應要求潛在加盟商到成都進行實地考察，如果有店址，可帶上潛在店址的圖片和平面圖。

第二步：加盟商到總部考察：

1.潛在加盟商直接到總部來訪的由談判代表接待，直接向潛在加盟商介紹公司情況、加盟優勢、加盟政策和加盟流程。

2.潛在加盟商有意向比較明確時，雙方開始進一步接觸。簽訂談判代表約請加盟中心總監與潛在加盟商進行深入瞭解，並定意向合同書。

3.拓展部經理陪同潛在加盟商瞭解與考察味蜀吾。

第三步：火鍋連鎖對加盟地考察：

1.瞭解潛在加盟商情況，主要為加盟地區地理位置，人文環境，投資環境，投資規模，投資人背景情況等內容。

2.根據潛在加盟商帶來的當地市場分析和市場部掌握的當地市場信息，與潛在加盟商共同討論分店經營問題。

3.談判地點可以在總部，也可以在潛在加盟商的駐地。談話內容要形成加盟談判備忘錄，雙方簽字。此項座談可以多次進行，促進雙方的溝通和了解。

第四步：簽訂加盟合同：

經過相互瞭解考察，互合雙方要求便可簽訂加盟合同。簽訂加盟合同後交納相關費用，到此加盟流程進入籌備階段。

火鍋店利潤表分析加盟火鍋店的前景是怎樣的就在上述給大家簡單的介紹這麼多，火鍋現在已經變成了特色的美食，在傳統火鍋基礎上不斷的改變烹飪技巧。創新出更加美味的火鍋，因此火鍋在市場上擁有更廣闊的發展空間。現在火鍋被人們廣泛喜愛，火鍋是一個會收到人們各種不錯評價一個美食。所以現在加盟一家火鍋店利潤是非常大的。