美味的清蒸乾貝豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：2塊
乾貝 ：50

輔料

海鮮醬油 ：0.25小匙
水 ：適量
葱 ：1根
蠔油 ：0.125小匙

具體步驟

1.乾貝用水清淨後，用開水泡1個小時；葱切成末

2.豆腐洗淨後用刀切成大片碼放到盤內；

3.泡好的乾貝用刀切成碎末，撒到切好的豆腐上；

4.海鮮醬油與蠔油混合後，加3~4勺泡過乾貝的水調勻，澆到豆腐上；

5.開鍋後，上鍋蒸10分鐘取出

6.最後撒上葱花即可

烹飪技巧

聽説食用太多的土豆澱粉會胖胖滴，所以花牛沒有勾芡，直接就咪西了~