美味青口貝蒸豆粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
綠豆粉絲 :半小捆
蒜泥 :適量
蘿蔔乾粒 :適量
食用油 :1小湯勺
辣椒醬 :半小湯勺
食用鹽 :半小調羮
主料
貽貝(青口貝) :500綠豆粉絲 :半小捆
蒜泥 :適量
蘿蔔乾粒 :適量
食用油 :1小湯勺
辣椒醬 :半小湯勺
食用鹽 :半小調羮
輔料
1. 將青口貝洗乾淨瀝乾水擺盤子
2. 清水泡軟的綠豆粉撈起分佈在青口貝上面
3. 蒜泥、蘿蔔乾粒、食用油和鹽以及辣椒醬放在小碗加1小涼白開水攪拌均勻依次把配料填在每個青口貝上
4. 把小碗裏剩的配料湯沿着盤子周邊澆,然後就上鍋蓋蒸上15~20分鐘。香香的就可以開刷啦!
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