如何做簡單又好吃-美味的幹豆腐燉土豆

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

幹豆腐燉土豆是一道非常典型的東北家常菜。這道菜不僅製作方法非常簡單，它所用的材料也非常簡單，只需十幾分鐘的時間，便可以在家中足不出户地製作出一道純正東北風味的燉菜。這樣一道簡單易學而又美味的菜餚，還不快過來學一學。

主料

幹豆腐 ：3張
土豆 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：適量
十三香 ：適量
雞精 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

幹豆腐切條，土豆切片，大葱切成葱花

熱鍋倒油，油熱後下入葱花

葱花出香味後倒入土豆片翻炒一分鐘

再倒入幹豆腐翻炒均勻

加入生抽，十三香，翻炒均勻後加入水，大火燒開，小火燉煮10分鐘左右

澱粉加水調勻，淋入鍋中，加入鹽和雞精調味

裝盤即成