![筍絲醬黃豆的做法 黃豆除了發豆芽，這樣做更好吃～筍絲醬黃豆 筍絲醬黃豆怎麼做]( "筍絲醬黃豆的做法 黃豆除了發豆芽，這樣做更好吃～筍絲醬黃豆 筍絲醬黃豆怎麼做")
- “疫情期間，食材緊張，家裏有黃豆的朋友可以學着這樣做，非常簡單。口感入味，帶着一絲辣和一絲甜味，非常好吃哦。這道筍絲醬毛豆，煮濕潤一點，可以當菜，收汁幹一點就可以當零食吃。”食材明細主料黃豆（1小碗）春筍（4只）輔料小辣椒（2個）八角茴香（1個）桂皮（1小塊）調料葱伴侶豆瓣醬（2勺）六月鮮紅燒醬...
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![麻醬拌黃瓜絲的做法 【平淡的幸福】麻醬拌黃瓜絲 麻醬拌黃瓜絲怎麼做]( "麻醬拌黃瓜絲的做法 【平淡的幸福】麻醬拌黃瓜絲 麻醬拌黃瓜絲怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）輔料芝麻醬（適量）芝麻（適量）配料白糖（適量）蒜末（適量）味精（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌黃瓜絲的做法步驟1、材料洗淨。2、雞蛋打入碗中，黃瓜切絲。3、雞蛋打散後放入少許鹽後攤成雞蛋餅。4、蛋餅切絲...
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![麻醬黃瓜粉絲幹豆腐卷怎麼做-麻醬黃瓜粉絲幹豆腐卷的做法]( "麻醬黃瓜粉絲幹豆腐卷怎麼做-麻醬黃瓜粉絲幹豆腐卷的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）龍口粉絲（適量）幹豆腐卷（適量）輔料麻醬（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適量）麻香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）麻醬黃瓜粉絲幹豆腐卷的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟。2、麻將舀兩勺放入碗中。3、加水慢慢稀釋。4、黃瓜洗淨切絲。5、鍋中放水...
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![筍絲拌黃瓜怎麼做-筍絲拌黃瓜的做法]( "筍絲拌黃瓜怎麼做-筍絲拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料筍絲（適量）黃瓜（一根）輔料糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）紅椒（適量）熟芝麻（適量）生抽（適量）油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲拌黃瓜的做法步驟1、一帶筍絲。2、開水燙一下。3、然後把黃瓜切成細絲加入紅椒絲辣椒油。4、熟芝麻蠔油生抽。5、再來一點白糖和...
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![醬香萵筍絲怎麼做-醬香萵筍絲的做法]( "醬香萵筍絲怎麼做-醬香萵筍絲的做法")
- “這道菜了，加了一點自己喜歡的黃豆醬，所以呢，口感比一般的萵筍絲炒木耳好一點。”食材明細主料萵筍（一根）木耳（5朵）大蒜（5瓣）輔料黃豆醬（半匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香萵筍絲的做法步驟1、萵筍切絲用鹽醃一下。2、大蒜切片幹辣椒切段。3、木耳泡發，用手撕小塊洗...
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![萵筍絲炒黃豆芽怎麼做-萵筍絲炒黃豆芽的做法]( "萵筍絲炒黃豆芽怎麼做-萵筍絲炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（300克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍絲炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已去根清洗）2、萵筍（已去皮）3、將已去皮的萵筍清洗一下。4、放在案板上切成稍微粗一點的絲，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽翻炒一下。6、接着，合入...
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![牛肉韭黃炒筍絲怎麼做-牛肉韭黃炒筍絲的做法]( "牛肉韭黃炒筍絲怎麼做-牛肉韭黃炒筍絲的做法")
- “牛肉蛋白質含量高，加入筍絲、芹菜和韭黃同炒，青椒調味，由於加入了芹菜和豆豉，菜餚還有魚肉的香味哦！”食材明細主料韭黃（200g）牛肉（50g）芹菜（50g）方竹筍（50g）輔料青椒（1個）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1勺）紅酒（1勺）豆豉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉韭黃炒筍絲的做法步驟1、韭黃切...
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![筍絲黃豆怎麼做-筍絲黃豆的做法]( "筍絲黃豆怎麼做-筍絲黃豆的做法")
- 食材明細主料青筍（1顆）輔料黃豆（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲黃豆的做法步驟1、處理好的青筍切絲。2、黃豆提前煮熟。3、筍絲焯水。4、焯好的筍絲控幹水分，加煮好的黃豆和適量的調料拌勻即可。...
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![黃豆筍乾怎麼做-黃豆筍乾的做法]( "黃豆筍乾怎麼做-黃豆筍乾的做法")
- “第一次吃到黃豆筍乾，是和先生到杭州去玩兒，先生介紹説這種小吃很好吃的，小的時候他們很喜歡吃，很美味，每個人在回憶小的時候，都充滿着温馨，所有一切有關吃的都是美味的哈~~~~~！”食材明細主料黃豆（適量）筍乾（適量）輔料紅糖（適量）橄欖油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![筍絲炒豆乾怎麼做-筍絲炒豆乾的做法]( "筍絲炒豆乾怎麼做-筍絲炒豆乾的做法")
- 食材明細主料筍絲（適量）薰豆乾（適量）玉米火腿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條狀,用油爆炒2、筍乾泡發好,切絲加到豆乾一起翻炒.3、再加點火腿片...
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![黃豆醬爆蘿蔔絲怎麼做-黃豆醬爆蘿蔔絲的做法]( "黃豆醬爆蘿蔔絲怎麼做-黃豆醬爆蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料黃豆醬（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬爆蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨切細絲，葱蒜切塊。2、鍋中放油燒熱放入大蒜葱爆香，然後放一湯勺黃豆醬炒香。3、放入白蘿蔔翻炒。4、放少許水燜炒。5、湯汁收盡，蘿蔔絲軟透放...
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![黃豆醬肉絲怎麼做-黃豆醬肉絲的做法]( "黃豆醬肉絲怎麼做-黃豆醬肉絲的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（2張）瘦肉（250g）輔料黃豆醬（10g）生抽（5ml）生粉（0.5g）雞精（0.5g）花生油（10ml）葱（1根）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬肉絲的做法步驟1、將豆腐皮切成四方形，自己手掌一半大小，用温水泡着。2、瘦肉切絲用生抽，生粉，雞精醃製20分鐘待用。3、鍋內燒開水，下豆腐皮焯兩到...
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![醬拌黃瓜絲怎麼做-醬拌黃瓜絲的做法]( "醬拌黃瓜絲怎麼做-醬拌黃瓜絲的做法")
- “清爽可口。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料熟大醬（適量）辣椒油（少量）香醋（1勺）鮮醬油（1勺）香油（幾滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜去皮。2、就是這樣的擦法，卷圈擦，黃瓜芯留下，拌在菜裏，不然黃瓜芯擦碎了，黃瓜菜就好看了。3、擦成絲，卷圈擦，黃瓜芯留下，不然就...
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![黃豆醬炒海帶白菜的做法 黃豆醬炒海帶白菜絲 黃豆醬炒海帶白菜怎麼做]( "黃豆醬炒海帶白菜的做法 黃豆醬炒海帶白菜絲 黃豆醬炒海帶白菜怎麼做")
- “韓式黃豆醬，豆瓣要比海天的硬一些，醬味要濃一些，口味要淡些，其它的，我一時半會還沒品味出來，用它做過炸醬麪，醮過生菜苦菊，味道還是蠻不錯的，這次，我用它代替除了油之外的其它調味品，炒一盤平平淡淡，樸樸實實的菜。”食材明細主料白菜（180克）海帶（150克）肉絲（100克）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（...
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![筍絲炒韭黃怎麼做-筍絲炒韭黃的做法]( "筍絲炒韭黃怎麼做-筍絲炒韭黃的做法")
- “筍絲炒韭黃，這道菜在彭廚吃過後念念不忘，剛好年初老同學送我好幾包老家的筍乾，今天就泡來一解相思之苦。”食材明細主料筍乾（100克）韭黃（100克）輔料幹辣椒（1個）姜（1片）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒韭黃的做法步驟1、原料圖。筍乾提前用温水泡軟，切絲裝小碗備用。韭黃洗...
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![炒黃金筍絲怎麼做-炒黃金筍絲的做法]( "炒黃金筍絲怎麼做-炒黃金筍絲的做法")
- 食材明細主料黃金筍絲幹（適量）豬肉（適量）蒜苗（一根）米椒（3個）大蒜頭（幾個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炒黃金筍絲的做法步驟1、準備好黃金筍絲適量。2、提前一個晚上泡發。3、多洗幾遍，再用電高壓鍋加水壓30分鐘，煮透。4、時間結束後，過涼水洗...
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![木耳拌筍絲黃瓜怎麼做-木耳拌筍絲黃瓜的做法]( "木耳拌筍絲黃瓜怎麼做-木耳拌筍絲黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）木耳（（黑白））筍乾（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）油（適量）雞精（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌筍絲黃瓜的做法步驟1、木耳筍乾泡發，黃瓜洗淨2、木耳下鍋煮熟3、筍乾撒絲，剪段4、木耳出鍋前倒入筍絲，淖水5、撈出瀝乾水，蒜切碎，黃瓜拍碎切小，和筍乾木耳一...
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![辣蟹醬炒蘆筍肉絲怎麼做-辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法]( "辣蟹醬炒蘆筍肉絲怎麼做-辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法")
- 食材明細主料辣蟹醬（適量）肉絲（適量）蘆筍（適量）薑絲（適量）金針菇（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法步驟1、豬肉提前用生抽胡椒粉少許白糖醃好。2、蘆筍切段先用開水焯備用。3、金針菇切去根部同樣開水焯備用。4、燒熱鍋倒入橄欖油先爆香薑絲。5、加入...
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![黃豆醬炒雞絲怎麼做-黃豆醬炒雞絲的做法]( "黃豆醬炒雞絲怎麼做-黃豆醬炒雞絲的做法")
- “雞胸肉的烹飪方法中，偏愛水滑後再炒至，這樣處理的雞胸肉口感軟嫩不柴，用更少的油烹飪，非常適合三高人羣”食材明細主料雞胸肉（500克）胡蘿蔔（半根）泡發黑木耳（適量）輔料黃豆醬（2大勺）白糖（一小勺）大葱（2段）清水（適量）橄欖油（一湯匙）花雕酒（少許）幹澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃...
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![豆醬油燜筍怎麼做-豆醬油燜筍的做法]( "豆醬油燜筍怎麼做-豆醬油燜筍的做法")
- ““油燜春筍”，一道專屬春天的江南名菜——選用嫩竹筍，烹以重油重糖，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鹹鮮中還帶點兒甜味……令人神往。感謝如今商品豐富和物流發達，北方的春天也見到新鮮的竹筍了！北方煮婦的小廚房裏也頻頻烹出了油燜春筍，搬來了江南的味道。傳統的油燜春筍，調味調色要用到大...
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![醬黃豆的做法 【醬黃豆】 醬黃豆怎麼做]( "醬黃豆的做法 【醬黃豆】 醬黃豆怎麼做")
- “記得小時候住在農村，一到冬天除了蘿蔔白菜土豆，可能最常吃的還有黃豆以及豆腐、豆腐皮等豆製品了，黃豆泡好漲大後用來做醬黃豆或是用鹹菜來炒炒，都是很簡單方便，早餐用來下粥很不錯的。”食材明細主料黃豆（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘...
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![醬香肉絲黃豆芽怎麼做-醬香肉絲黃豆芽的做法]( "醬香肉絲黃豆芽怎麼做-醬香肉絲黃豆芽的做法")
- “在東北冬天的時候想吃些綠色的蔬菜是在是太困難了，因為青菜的價格真的是太貴了，一斤青菜的價格快趕上一斤豬肉的價格了！大多數的家庭都會以白菜，土豆，蘿蔔，還有自己研製的各種鹹菜為每天餐桌上的食物，至於我就還會泡發一些黃豆芽來吃，而豆製品是我們每天都需要的東西。下面我就...
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![芝麻醬拌萵筍絲怎麼做-芝麻醬拌萵筍絲的做法]( "芝麻醬拌萵筍絲怎麼做-芝麻醬拌萵筍絲的做法")
- “簡單美味，香味撲鼻，色澤青綠，口感爽脆，快手菜。”食材明細主料萵筍（三小根）調料芝麻醬（一勺）鹽（少許）香油（幾滴）醋（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌萵筍絲的做法步驟1、將萵筍皮刨掉，切掉老根和頭部。2、刮絲。3、萵筍絲放入盆中，再放入少許鹽、醋和幾滴香油。4、裝盤。...
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![大葱黃豆醬炒肉絲怎麼做-大葱黃豆醬炒肉絲的做法]( "大葱黃豆醬炒肉絲怎麼做-大葱黃豆醬炒肉絲的做法")
- “很香，美味下飯菜，家常小炒。”食材明細主料大葱（2條）豬肉（少許）輔料黃豆醬（1勺）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱黃豆醬炒肉絲的做法步驟1、備好食材：豬肉，大葱。2、豬肉切好，肥瘦分開。3、大葱斜刀切。4、熱鍋，放入肥豬肉小火煸炒出油脂，很香的。5、下瘦肉絲翻炒至變色。6、下...
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![醬醋拌蘆筍黃瓜怎麼做-醬醋拌蘆筍黃瓜的做法]( "醬醋拌蘆筍黃瓜怎麼做-醬醋拌蘆筍黃瓜的做法")
- “簡單的醬醋卻把蘆筍和黃瓜的鮮味保留下來，鮮，脆，嫩，入口回甜。”食材明細主料蘆筍（50g）黃瓜（1根）輔料白芝麻（1勺）調料老抽（2勺）醋（1勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬醋拌蘆筍黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍扁切成段，蘆筍頭切成兩塊。2、黃瓜擺入盤中。3、蘆筍頭用開水燙一下斷生即可。...
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味味甜
