美味的五花肉燉幹豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

五花肉燉幹豆腐,大家聽名字就口水直流吧。想想看，既香氣撲鼻，又美味可口，真是一款讓人垂涎欲滴呀。這款不僅美味可口，而且具有豐富的營養價值，富含多種維生素，具有多種保健功能。怎麼樣，受到誘惑了麼，那就趕緊看看五花肉燉幹豆腐是如何做的吧。

主料

五花肉 ： 適量
幹豆腐 ： 適量

輔料

土豆 ： 適量
西紅柿 ： 適量
油 ： 適量
鹽 ： 適量
雞精 ： 適量
生抽 ： 適量

具體步驟

把買回來的五花肉用刀掛洗乾淨，空幹水分。

用菜刀切成小塊，裝盤備用。

在把幹豆腐切成寬一點的長條，打一小節。

把乾料和料汁放入醃製4個小時以上入味取出，料汁和乾料不要扔了以後在魚和肉的時候在用。

鍋裏放入少量的油，放的時候千萬加小心別燙着，醃製的肉有水分，炒至出油把油到出。

.把土豆放入翻炒，至金黃色時，在把肉放入。

在把幹豆腐放入，記住千萬不要翻動要不幹豆腐，就碎了加水和土豆，幹豆腐一平就行中火慢燉。

.記住不要蓋鍋，蓋鍋土豆不好吃，土豆8分熟時把西紅柿塊放入西紅柿熟了就出鍋。