可口的手撕包菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

圓白菜 ：半顆
葱頭 ：1個
胡蘿蔔 ：1/3
辣椒 ：1個
五花肉 ：少許

輔料

剁椒 ：1勺
生抽 ：適量
鹽 ：少許
葱薑蒜 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.熱鍋熱油。放入五花肉煸炒至肥脂變得透明

2.放入料酒，生抽，當然葱薑蒜

3.放入剁椒翻炒

4.放入辣椒，胡蘿蔔翻炒

5.放入圓白菜

6.放入葱頭翻炒均勻，最後放一點鹽和雞精即可出鍋

烹飪技巧

放些剁椒，味道很好，但是剁椒是鹹的，鹽就要很少放才好