醬香魷魚須如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魷魚須 ：適量
甜麪醬 ：適量
料酒 ：適量
葱薑末 ：適量
孜然 ：適量
味精 ：適量
雞精 ：適量
鹽糖 ：少許
食用油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 先熱水焯一下魷魚須，瀝乾加葱姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜麪醬（必需品）和孜然醃製2個小時

2. 乾熱平底兒鍋，把醃製的魷魚須放入（注意不要料湯）鍋內乾煸翻炒幾下

3. 再加油、料酒、多加點甜麪醬，不停翻動，等到醬香味道撲鼻、汁收乾的的時候，就可以出鍋了，記得再撒點孜然。