家常五花肉燴扁豆土豆如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

帶皮五花肉 ：適量
扁豆 ：適量
土豆 ：適量

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
老抽 ：適量
葱薑蒜 ：適量

具體步驟

1. 五花肉切片，扁豆洗淨掰小段，土豆切條，葱薑蒜切碎備用。

2. 先將五花肉煸一下。

3. 放入葱薑蒜熗鍋。

4. 放入土豆炒呀炒。

5. 再放入扁豆炒呀炒。

6. 加入料酒。

7. 再來點老抽翻炒上色。

8. 最後加入鹽和適量的清水，小咕嘟一會。

9. 待食材全部軟爛，湯汁也收盡就可以出鍋了。