家常黑木耳五花肉燉土豆如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

黑木耳作為一道家常的食材，有止咳化痰的功效，而土豆也是餐桌上常見的美味。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的黑木耳五花肉燉土豆。黑木耳，五花肉和土豆的搭配，新奇之中帶着不一樣的美味體驗。現在就和小編一起來製作這道健康美味的菜品吧。

主料

黑木耳 ：適量
五花肉 ：適量
土豆 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

土豆切塊，黑木耳泡發，五花肉煮透切薄皮，姜兩片備用

油七成熟倒入五花肉小慢煎出油再放入薑片

倒入土豆，黑木耳翻炒片刻，倒入適量料酒

加清水先大火煮開再轉小火慢燉

大火收汁，撒少許鹽提味，關火，撒適量葱花即可