家常五花肉燒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：500
土豆 ：2個

輔料

生薑 ：個少量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
醬油 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 鍋裏煮水沸騰後把切好的肉倒入，變色後再盛出

2. 鍋中放油，七分熱後加入生薑，倒入五花肉，再依次放入調料:料酒，白糖，鹽，生抽，醬油，最後加水

3. 等水沸騰後加入切好的土豆，蓋鍋

4. 最後收汁後加入雞精