![客家菜尾燜五花肉怎麼做-客家菜尾燜五花肉的做法]( "客家菜尾燜五花肉怎麼做-客家菜尾燜五花肉的做法")
- “菜尾是用芥菜曬乾而成”食材明細主料五花肉（500克）菜尾（100克）輔料鹽（1勺）醬油（1克）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家菜尾燜五花肉的做法步驟1、取適量乾菜尾，清水浸泡，泡軟即可。2、五花肉洗淨，切塊。3、肉放少許鹽，抓勻。下菜尾，下水，浸過菜尾。4、高壓鍋上汽後，轉中火燜十分鐘...
- 18440
![梅菜燜五花肉怎麼做-梅菜燜五花肉的做法]( "梅菜燜五花肉怎麼做-梅菜燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）梅菜（適量）輔料香葉（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜燜五花肉的做法步驟1、梅菜提前用水浸泡備用。2、五花肉洗淨冷水下鍋焯燙後再次洗淨，擦乾水份。3、鍋中熱油放入五花肉炸一下。4、炸好的五花肉撈...
- 18151
![花生燜五花肉怎麼做-花生燜五花肉的做法]( "花生燜五花肉怎麼做-花生燜五花肉的做法")
- 食材明細主料花生米（200克）五花肉（400克）輔料料酒（1勺）食鹽（3克）魚露（1克）生抽（3克）老抽（1克）花生油（2克）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生燜五花肉的做法步驟1、花生米有水浸泡半小時2、五花肉切塊，倒入砂鍋炒3、五花肉炒變色4、把所有配料加進去炒5、花生米加進去6、加適量水燜7、...
- 29971
![竹筍燜五花肉的做法 〖竹筍燜五花肉〗 竹筍燜五花肉怎麼做]( "竹筍燜五花肉的做法 〖竹筍燜五花肉〗 竹筍燜五花肉怎麼做")
- “老公是肉控，有肉的日子總是無比歡樂。筍乾加肉，是一道味美的菜，估計很多人都喜歡吧....肉油而不膩，筍乾吸收了美味的肉汁，吃起來比紅燒肉都好吃，是吃到後來只剩下了肉...每每都感覺筍子不夠吃.....而且老公最後還要用這個湯汁泡飯，這傢伙可真會吃呢”食材明細主料五花肉（適量）竹...
- 31803
![五花肉燜花菜怎麼做-五花肉燜花菜的做法]( "五花肉燜花菜怎麼做-五花肉燜花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）輔料大蒜（適量）姜（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜花菜的做法步驟1、花菜五花肉切好備用，花菜不要太大了。2、比較肥的先爆出來油。3、下瘦點的五花肉也炸一會上色。4、像這樣打出來所...
- 29535
![家常五花肉燜炒花菜菜花如何做簡單又好吃]( "家常五花肉燜炒花菜菜花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常五花肉燜炒花菜菜花是一道家常必做的菜餚，菜花清淡，五花肉肥膩，搭配在一起既滿足了家人中喜歡吃肉的要求，又保證了家人對營養和維生素的需求，肥而不膩，健康美味，是一道老少皆宜，適合全家聚會時烹飪的家常菜，相...
- 17920
![燜五花肉怎麼做-燜五花肉的做法]( "燜五花肉怎麼做-燜五花肉的做法")
- “ 豬肉的吃法繁多，烹製方法更是令人眼花繚亂。從營養保健角度説，以燉、煮、蒸為好。煮爛的肉較易消化，蛋白質水解成氨基酸溶入湯中，湯不只味鮮，還富有營養。豬肉烹調前不要用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養...
- 9362
![五花肉燜千張結的做法 中秋家宴——五花肉燜千張結 五花肉燜千張結怎麼做]( "五花肉燜千張結的做法 中秋家宴——五花肉燜千張結 五花肉燜千張結怎麼做")
- “中秋月圓夜跟老公躺在牀上，回想起過去。。。我説：那一年的中秋節第一次從武漢來到此地，認識了一個叫關大傻的人，轉眼已經五年。。。老公説：那一年，一個叫張二傻的人從武漢來到此地，認識了一個關大傻，結果被大傻騙了，所以説二傻精不過大傻。。。哈哈哈~~~~五年，因為工作原因，中秋節...
- 4991
![香菜魚香五花肉的做法 客家菜---香菜魚香五花肉 香菜魚香五花肉怎麼做]( "香菜魚香五花肉的做法 客家菜---香菜魚香五花肉 香菜魚香五花肉怎麼做")
- “食材：薰五香米糯肉400克，香芹適量，調料：食用油，魚香粉，調味鮮，孜然粉。方法：1、香芹冼淨段，2、備好薰五香米粉肉，3、鍋裏放油下入五香米粉肉，4、撒上魚香粉，孜然粉，放適量的清水，5、將五香米粉肉燜熟燜香，6、放進香芹，7、調入調味鮮，8、關火炒勻即可出鍋。”食材明細主料薰五香米糯肉（400...
- 30820
![五花肉燜梅菜怎麼做-五花肉燜梅菜的做法]( "五花肉燜梅菜怎麼做-五花肉燜梅菜的做法")
- “梅菜燜豬肉，十分搭界，散發着清香的梅菜，正好能吸入鮮美的肉汁，下飯好菜，有點遺憾的是沒找到帶皮的五花肉，沒皮也要做啦，切大塊一點補救一下嘛。”食材明細主料五花肉（約400克）梅菜（1扎）輔料薑片（數片）調料紅糖粉（2大匙）生抽（2大匙）老抽（1.5大匙）蠔油（1大匙）幹辣椒（1只）胡椒粉（1/3小匙）料酒（1大匙）...
- 11523
![家常油燜五花肉-油燜五花肉]( "家常油燜五花肉-油燜五花肉")
- “豬肉具有營養豐富和美味的特點，是烹飪的好原料。做好家常燉豬肉的訣竅，主要有三點。1，肉塊要切得大些。減少肉內呈鮮物質的外逸，這樣肉味可比小塊肉鮮美。2，不要用旺火猛煮。因為肉塊遇到急劇的高熱，肌纖維變硬，肉塊就不易煮爛。3，在燉煮中少加水，以使湯汁滋味醇厚。”食材明細...
- 5202
![五花肉燜酸菜怎麼做-五花肉燜酸菜的做法]( "五花肉燜酸菜怎麼做-五花肉燜酸菜的做法")
- “我們這的酸菜是用芥菜醃製的，酸酸鹹鹹的，加五花肉和糖燜煮後十分下飯，如果能吃辣放點辣椒，味道更好哦！”食材明細主料五花肉（250g）酸菜（1捆）輔料白糖（2匙）黃椒（1個）生薑（7片）香葱（2棵）雞汁（1匙）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜酸菜的做法步驟1、五花肉切片，酸菜切碎，生薑切絲，香葱...
- 26313
![五花肉青菜燜面怎麼做-五花肉青菜燜面的做法]( "五花肉青菜燜面怎麼做-五花肉青菜燜面的做法")
- “相信很多人都喜歡吃紅燒五花肉，那一層肥一層瘦一層肥一層瘦，酥酥的入口即化，別提多好吃了！記得小時候常常喜歡用紅燒肉汁拌飯吃，一吃可以一大碗的！現在麼，為了健康，已經很少做紅燒肉了-------也真難為了LG，他現在血壓有些高，肉少吃了很多，以前他可是無肉不歡的！所以，當今天LG説了想...
- 26798
![小油菜土豆燜五花肉怎麼做-小油菜土豆燜五花肉的做法]( "小油菜土豆燜五花肉怎麼做-小油菜土豆燜五花肉的做法")
- 食材明細主料小油菜（適量）土豆（1個）五花肉（500g）輔料葱姜（適量）油（適量）調料鹽（適量）糖（適量）八角（適量）香葉（2片）小茴香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小油菜土豆燜五花肉的做法步驟1、五花肉切塊清水下鍋開火煮。2、開鍋後去浮沫。3、加入薑片4、加入葱段5、加入料酒。6、...
- 31559
![五花肉燜花菜的做法介紹]( "五花肉燜花菜的做法介紹")
- 大家對於五花肉和花菜這兩種食物應該是非常熟悉的，兩個都是我們中國人飯桌上經常出現的兩種食物，那麼大家有沒有嘗試過把這兩種食物搭配在一起吃呢，五花肉燜花菜也是非常好吃的，今天就給大家介紹如何做出美味的五花肉燜花菜。一、五花肉燜花菜的做法1、菜花沖洗之後，用淡鹽水...
- 29195
![五花肉白菜燜豆腐怎麼做-五花肉白菜燜豆腐的做法]( "五花肉白菜燜豆腐怎麼做-五花肉白菜燜豆腐的做法")
- “很普通的食材，只要搭配得好，依然能做出一道美味佳餚，在這炎氣的天氣，來一份這樣的燜菜很下飯.......”食材明細主料五花肉（200克）白菜（一棵）油豆腐（150克）蒜頭（4瓣）姜（幾片）茂德公香辣醬（1勺）葱（棵）輔料鹽（2克）雞粉（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉白菜燜豆腐的做...
- 13133
![客家鹹菜燜豬肉怎麼做-客家鹹菜燜豬肉的做法]( "客家鹹菜燜豬肉怎麼做-客家鹹菜燜豬肉的做法")
- “老公是客家人，入鄉隨俗，婚後經常吃到很多客家菜，其中這個酸菜燜豬肉好吃得不要不要的，酸菜爽口，五花肉肥而不膩，非常下飯。”食材明細主料鹹菜（1棵）五花肉（300克）輔料生薑（1個）生抽（10ml）花生油（15ml）黃酒（10ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）客家鹹菜燜豬肉的做法步驟1、準備食材。2...
- 15503
![五花肉燜芽豆的做法 京味兒小菜“五花肉燜芽豆” 五花肉燜芽豆怎麼做]( "五花肉燜芽豆的做法 京味兒小菜“五花肉燜芽豆” 五花肉燜芽豆怎麼做")
- “用浸泡方法發制的幹豆，在初期短芽時一般統稱為芽豆，豆發制的芽短營養會更為均衡，豆的內裏含蛋白質也會較豐富，而芽的部位含維生素較多，豆芽一但長得過長蛋白質便會隨之而逐漸消失，因此短豆芽的營養成分要較均衡，佛教中的素齋便是使用芽豆來吊湯，利用黃豆發制的芽豆熬煮出的湯，其...
- 31501
![五花肉羊尾筍湯怎麼做-五花肉羊尾筍湯的做法]( "五花肉羊尾筍湯怎麼做-五花肉羊尾筍湯的做法")
- 食材明細主料五花肉（65克）羊尾筍（55克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉羊尾筍湯的做法步驟1、食材：五花肉（已煮熟）、羊尾筍（已浸泡抽去一部分鹽份）。2、將五花肉放在案板上切成絲。3、將羊尾筍撕開放在案板上切成段。4、接着，將切好的五花肉和羊尾筍下入...
- 27579
![五花肉燒鳳尾筍塊怎麼做-五花肉燒鳳尾筍塊的做法]( "五花肉燒鳳尾筍塊怎麼做-五花肉燒鳳尾筍塊的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）鳳尾筍塊（適量）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料醬油（適量）老抽（少許）糖（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒鳳尾筍塊的做法步驟1、焯過水的鳳尾筍塊。2、五花肉，蒜頭。3、熱鍋放入五花肉小火煸炒，炒出油脂及香味。4、調醬油，糖，老抽翻炒均勻。5、放入焯水...
- 19059
![豆角燜五花肉的做法 農家自曬乾豆角燜五花肉 豆角燜五花肉怎麼做]( "豆角燜五花肉的做法 農家自曬乾豆角燜五花肉 豆角燜五花肉怎麼做")
- “幹豆角很重要，一定要選農家自查的，不然沒香味”食材明細主料幹豆角（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料姜（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜五花肉的做法步驟1、要選好備用材料：一點姜，青紅辣椒，2、一定要選農家自曬乾豆角3、香4、好吃5、好小...
- 26310
![五花肉燜鳳尾筍怎麼做-五花肉燜鳳尾筍的做法]( "五花肉燜鳳尾筍怎麼做-五花肉燜鳳尾筍的做法")
- “筍跟肉肉是非常美味的組合。”食材明細主料五花肉（適量）鳳尾筍（適量）輔料蒜頭（少許）調料醬油（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉燜鳳尾筍的做法步驟1、準備:鳳尾筍。2、五花肉。3、五花肉洗乾淨改刀切塊(稍微厚一點)。4、鳳尾筍用清水多衝洗...
- 4404
![梅乾菜燜五花肉怎麼做-梅乾菜燜五花肉的做法]( "梅乾菜燜五花肉怎麼做-梅乾菜燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）梅乾菜（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜燜五花肉的做法步驟1、客家的梅乾菜取少量。2、加入適量的水浸泡數小時，也可提前一晚泡發。3、五花肉焯水後洗澡乾淨，切厚一點的塊。4、切少許薑片備用。5、熱鍋...
- 19650
![菜脯青瓜燜五花肉怎麼做-菜脯青瓜燜五花肉的做法]( "菜脯青瓜燜五花肉怎麼做-菜脯青瓜燜五花肉的做法")
- “這個搭配雖然有點奇特，但是味道棒棒噠！青瓜軟糯，蘿蔔乾脆爽，五花肉鹹香，是一道下飯菜哦！”食材明細主料菜脯（100g(蘿蔔乾)）青瓜（500g）五花肉（150g）調料鹽（1匙）雞粉（少許）生抽（適量）黑胡椒粉（少許）生粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯青瓜燜五花肉的做法步驟1、青瓜去皮切塊備用。2...
- 27400
![花生燜豬尾的做法 【閩菜】養顏美容--花生燜豬尾 花生燜豬尾怎麼做]( "花生燜豬尾的做法 【閩菜】養顏美容--花生燜豬尾 花生燜豬尾怎麼做")
- 食材明細主料豬尾（一隻）輔料花生（適量）姜蒜（適量）配料香葉（適量）八角（適量）辣椒（適量）鹽（適量）米酒（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生燜豬尾的做法步驟1、豬尾洗淨斬塊。2、配料洗淨備用。3、鍋裏放油，炒糖色，然後放入豬尾炒均。4、放入姜蒜炒香。5、接着放入花生翻炒片刻。6、放...
- 27920
味味甜
