五花肉炒豇豆土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

五花肉炒豇豆土豆，這是一道十分可口的菜餚，簡單卻不隨便，肉片和青菜配合，葷素搭配合理，減少了豬肉的油膩，營養均衡，口味老少皆宜。製作方法簡便，節省時間，適合在家中製作，開胃健脾。特別適合和米飯一起下飯，一道簡單的炒菜，省時省力，節約時間。

主料

土豆 ：2個
豇豆 ：1把
五花肉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
薑片 ：適量
八角 ：適量
花椒 ：適量
辣椒 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.豇豆洗淨，土豆削皮。

2.五花肉切片。

3.土豆切條，豇豆切段。

4.鍋裏放油，油熱後先放八角、花椒。

5.再放入五花肉煸出油脂，加辣椒和薑片。

6.放入醬油煸炒幾下

7.放入切好的土豆豇豆。

8.加鹽翻炒至熟即可。

9.成品。