美味的豉香五花肉炒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的豉香五花肉炒土豆是由新鮮土豆與鮮嫩五花肉炒制而成，是一道深受人們喜愛的下飯家常菜，主要食材是熟五花肉、土豆，再加上適量的豆豉，口味微辣，做法簡單上手。五花肉更是富含豐富的蛋白質等營養物質，不僅美味，對身體健康也十分有利。

主料

土豆 ：180
熟五花肉 ：60

輔料

油 ：適量
竹鹽 ：適量
香葱 ：適量
生抽 ：適量
豆豉 ：適量

具體步驟

1.食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟五花肉（已切片）、香葱、豆豉

2.將已切好的土豆下入清水鍋中，焯開至熟，撈出。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟五花肉和焯好的土豆翻炒翻炒。

4.接着，加適量的生抽。

5.加適量的豆豉。

6.加適量的竹鹽。

7.調味炒勻。

8.然後，擱入香葱，即成。