美味的土豆粉蒸五花肉片如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

美味的土豆粉蒸五花肉片，主要由五花肉與蒸肉粉等食材經過製作而成，其做法簡單，營養豐富，口感糯而清香，酥而爽口。選用的五花肉肥瘦相間，這樣製作出來的菜餚，才會更加清香誘人，才能層次分明。同時也可以根據自己喜愛的口感進行搭配。

主料

五花肉 ：300
蒸肉粉 ：50
土豆 ：100

輔料

耗油 ：4
油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：6
生抽 ：6

具體步驟

1.五花肉切片

2.然後加入料酒

3.加入耗油

4.在加入生抽

5.加入五香粉

6.在加入澱粉

7.抓勻醃一個晚上

8.醃好的肉拿出來

9.然後加入自己做的蒸肉粉

10.攪拌均勻

11.土豆去皮

12.然後切片擺盤裏

13.擺上五花肉

14.上鍋蒸半小時

15.蒸好的

烹飪技巧

1、肉醃的時候長更入味。