「美味可口」土豆燒排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：500
排骨 ：300

輔料

鹽 ：適量
海鮮醬 ：適量
油 ：適量
生薑 ：適量
料酒 ：適量
香葉 ：適量
八角 ：適量
冰糖 ：適量
山奈 ：適量
紅燒醬油 ：適量

具體步驟

1.準備好排骨和土豆

2.準備八角、香葉、山奈

3.鍋內放油燒熱下薑片

4.放排骨

5.放料酒

6.加冰糖1塊

7.放海鮮醬

8.放紅燒醬油

9.加水

10.放香料

11.加鹽

12.燒至排骨熟透

13.加土豆

14.燒至土豆變軟即可

烹飪技巧

土豆燒排骨時一定得排骨燒熟再下土豆，以免土豆下得過早燒的過爛而排骨未熟。