可口美味的紅燒排骨燒土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘
可口美味的紅燒排骨燒土豆,是由上等的排骨,洗乾淨先把排骨放鍋裏稍微炒一下,再把大蒜生薑胡椒,放入鍋裏炒出香味,再把土豆放進鍋裏家點水燜熟入味,最後加入排骨爆炒,不一會就可以出鍋了,香味都飄出來了,想想都覺得美,小孩也很喜歡,一道不錯的下飯菜。
主料
排骨 :適量輔料
土豆 :適量具體步驟
冷鍋上油,放入冰糖慢慢的融化開
冰糖全部融化完,倒入排骨中火翻炒。
炒一會兒,倒入葱薑蒜。
繼續翻炒一會兒,可聞見香味了
撒上調料,倒入醬油。
繼續翻炒一會兒,放大八角、大料、鹽,倒入水漫過肉,。
燉上30分鐘時放鹽再燉20分鐘左右
肉燉爛,倒入土豆再燉一會兒,到土豆燉爛為止。
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