家常豇豆炒裏脊如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
西紅柿 :1個
豇豆 :300
生抽 :1勺
葱姜 :適量
鹽 :1茶匙
糖 :1/2茶匙
雞精 :少許
主料
裏脊肉絲 :50西紅柿 :1個
豇豆 :300
輔料
油 :1大炒勺生抽 :1勺
葱姜 :適量
鹽 :1茶匙
糖 :1/2茶匙
雞精 :少許
具體步驟
1.豇豆洗淨,手撕成五釐米長的小段。
2.炒好的豬裏脊肉事先準備好。
3.西紅柿洗淨表面,切小塊。
4.熱油上鍋,爆香葱薑絲,放入西紅柿塊,炒出西紅柿汁。
5.倒入豇豆段,炒勻。
6.倒入炒好的裏脊肉絲,炒勻。
7.倒入生抽及少許熱水,蓋鍋,大火兩分鐘。
8.加鹽,調味。
9.加糖,調味。
10.加雞精調味,翻炒均勻,即可出鍋。
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