葡萄皮怎麼煮水

將果皮浸泡鹽水清洗乾淨後，冷水放入鍋中煮開改小火燜煮10-15分鐘左右即可。當水變成紫紅色且葡萄皮蔫掉時表明已經可以取出飲用了，兑入少許白砂糖或是蜂蜜可以調節葡萄水的口感等，也可以在煮水的過程中加入話梅等豐富味道。