![豆角茄子炒肉怎麼做-豆角茄子炒肉的做法]( "豆角茄子炒肉怎麼做-豆角茄子炒肉的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角茄子炒肉的做法步驟1、豆角切斷炒熟撈起。2、茄子加些鹽醃製一下，擠出多餘水分。3、豬肉切片。4、切好姜蒜葱，辣椒。5...
- 27953
![家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法]( "家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法")
- “這個菜家常，開胃下飯，超好吃～”食材明細主料酸豆角（適量）豬肉末（適量）鹽（少許）輔料油（適量）生抽（適量）葱（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎，加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、葱切好，辣椒切好（平時都是用指天...
- 16700
![豆角燒茄子的家常做法]( "豆角燒茄子的家常做法")
- 茄子是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，而且因為它在我國種植的面積比較廣，也就間接的説明了它的廉價以及在市場上的普及，雖然廉價，但是它的營養價值是非常高的，那小編就帶大家來了解一下豆角燒茄子的家常做法。豆角燒茄子的家常做法一、豆角燒茄子材料豆角1把，茄子1只，蒜頭...
- 17214
![茄子炒豆角怎麼做-茄子炒豆角的做法]( "茄子炒豆角怎麼做-茄子炒豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料青紅椒（適量）姜蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒豆角的做法步驟1、豆角切段，茄子切條，青紅椒切條。2、起鍋燒油，油熱放入茄子煎炒至發軟盛出。3、鍋中再次燒油，放入肉末炒...
- 30012
![豆角炒圓茄子怎麼做-豆角炒圓茄子的做法]( "豆角炒圓茄子怎麼做-豆角炒圓茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（一個）豆角（一碗（切好後一碗））輔料蒜（一頭）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角炒圓茄子的做法步驟1、圓茄子切好備用。2、豆角切好備用。3、熱鍋涼油。4、放入豆角，翻炒至變軟（豆角炒時間長些，炒不熟會中毒！）5、放入圓茄子。6、加入生抽。7、...
- 15020
![長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做]( "長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做")
- “我和許多人一樣，下館子時，如果沒有什麼新菜式的話，總會固定點一些自己喜歡吃的菜，這道菜就是其中之一，除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了，今天便省去了辣椒。”食材明細主料長豆角（6根）茄子（2個）輔料生抽（1匙）蠔油（半匙）大蒜（4瓣）鹽（適量）雞精（1/4匙）...
- 27678
![豆角土豆炒茄子怎麼做-豆角土豆炒茄子的做法]( "豆角土豆炒茄子怎麼做-豆角土豆炒茄子的做法")
- “我們當地的茄子是黑紫色的。這種紫色茄子外地來的，一斤紫茄子可以五斤當地茄子。貴有貴的優點，做出來的成品菜顏色就是好看。”食材明細主料紫茄子（2個）豇豆角（幾根）輔料食用油（1.5匙）土豆（半個）調料花椒八角（小許）葱姜（小許）食鹽（1.5g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆角土豆...
- 13188
![豆瓣茄子炒豆角怎麼做-豆瓣茄子炒豆角的做法]( "豆瓣茄子炒豆角怎麼做-豆瓣茄子炒豆角的做法")
- “這菜在飯店吃很多時候是會將茄子和豆角用油炸後再一起炒在一起；但是自己在家吃，為了健康我反對油炸，只需將豆角焯水預處理熟，而茄子則用微波爐高火打至六、七成熟，這樣炒制的過程中茄子也少吸油。為了讓這道菜更加惹味和下飯，加入了豆瓣醬一起炒，如果你不吃辣椒，就不要加了。這...
- 31609
![家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法]( "家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法")
- “春天以來連豆角都特別新鮮，今來一款：家常炒豆角！鮮美營養又低脂哦！”食材明細主料豆角（適量）番茄（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角改刀備用，番茄，葱，蒜均改刀。3、...
- 32166
![長豆角炒茄子怎麼做-長豆角炒茄子的做法]( "長豆角炒茄子怎麼做-長豆角炒茄子的做法")
- 食材明細主料長豆角（300g）茄子（300g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒醬（10g）味極鮮（1匙）鹽（少許）雞精（少許）青辣椒圈（適量）紅辣椒圈（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長豆角炒茄子的做法步驟1、準備所有食材，長豆角茄子分別冼淨，長豆角切粒茄子切丁。2、熱鍋加油油放生薑大蒜炒香。3、放入...
- 10050
![豆豉茄子炒豆角怎麼做-豆豉茄子炒豆角的做法]( "豆豉茄子炒豆角怎麼做-豆豉茄子炒豆角的做法")
- “豆豉是湖南特產，所以決定用湘味做法來炒這道家常菜，讓它變成辣得過癮的美味下飯菜。為了吃得健康，使得茄子少吸油，我一般會提前預處理茄子，也就是放入微波爐中高火轉上兩，三分鐘，這樣茄子基本將茄子預熟，最後炒菜時只需要普通的油量，但味道一樣的好吃，不信試試，很好的竅門喲。”食...
- 22037
![豆角燒茄子的做法 私家豆角燒茄子 豆角燒茄子怎麼做]( "豆角燒茄子的做法 私家豆角燒茄子 豆角燒茄子怎麼做")
- “在餐廳裏吃過一次後覺得特別美味就琢磨着在家裏自己做結果的的到家人的一致好評嘿嘿開心喜歡吃茄子的親們這道菜就真的值得一做喲”食材明細主料茄子（500g）豆角（250g）輔料大蒜（一頭）八角（2個）三奈（3個）配料生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘...
- 13815
![豆角炒茄子怎麼做-豆角炒茄子的做法]( "豆角炒茄子怎麼做-豆角炒茄子的做法")
- “冰箱裏剩了一把豆角，放了幾天了，用來炒一盤菜吧有點少，煮着吃吧大家又都不喜歡，剛好今天買了茄子回來，於是就做了一道家常版的豆角燒茄子，這菜一出鍋，大人孩子都搶着吃，很多人不喜歡吃這個菜，嫌它太油了，其實秋天正是貼秋膘的時候，我們平時的飯菜都很清淡，偶爾吃吃這種重油的食物，開...
- 10571
![茄子豆角炒肉怎麼做-茄子豆角炒肉的做法]( "茄子豆角炒肉怎麼做-茄子豆角炒肉的做法")
- “今卓秋後豬肉價格上漲，還好茄子，豆角，辣椒價格平穩，那就用這三樣炒肉，香噴噴好吃又下飯。”食材明細主料肉（適量）輔料茄子（1個）豆角（半斤）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（1勺）辣椒（3個）生抽（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子豆角炒肉的做法步驟1、茄子切條，豆角切段，辣椒切絲。2、鍋中...
- 11121
![家常豆角炒茄子怎麼做-家常豆角炒茄子的做法]( "家常豆角炒茄子怎麼做-家常豆角炒茄子的做法")
- “豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起，然後很多人覺得挺好吃的，慢慢很多人家裏也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子，這樣豆角和茄子保持了色澤和口感，然後再稍微炒一下調味，最後還要倒點熟油，看起來特別...
- 9451
![茄子炒長豆角怎麼做-茄子炒長豆角的做法]( "茄子炒長豆角怎麼做-茄子炒長豆角的做法")
- “任何事情都應該去嘗試一下，因為你無法知道，什麼樣的事或者什麼樣的人將會改變你的一生。在外的一次餐桌上，滿滿一大桌的菜，唯有對這道“茄子炒長豆角”念念不忘。茄子的香糯，豆角的爽脆，一軟一脆，相見恨晚，好吃又下飯。”食材明細主料長豆角（200g）茄子（200g）幹辣椒（20g）蒜（50g）葱（5g）輔料...
- 8603
![家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法]( "家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法")
- “方便好吃。”食材明細主料豆角（500克）肉（少許）輔料幹辣椒（3個）西紅柿（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裏放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人生抽鹽。5、放人幹辣椒和西紅柿炒。6、到人大蒜出鍋了...
- 20461
![茄子肉末炒豆角怎麼做-茄子肉末炒豆角的做法]( "茄子肉末炒豆角怎麼做-茄子肉末炒豆角的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）豆角（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）醬油（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茄子肉末炒豆角的做法步驟1、下油熱鍋把豆角放下去炸。2、炸至豆角皺皮後撈出。3、再把茄子也下鍋炸。4、炸至茄子軟後撈出。5、留少許底油把肉沫爆炒一...
- 27441
![豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做]( "豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做")
- “很下飯的一道小炒菜，老公愛吃，要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯，大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角（適量）輔料五花肉（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒肉絲的做法步驟1、我用的這種豆角，我們這...
- 31264
![豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子！吃不夠！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做]( "豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子！吃不夠！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒茄子的做法步驟1、將豆角切段、茄子切條（我偷懶了，有點像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的紅色、蒜切末。2、茄子先過油炒3、鍋中放油，蒜末爆香4、放豆角，炒至斷生。5、...
- 20230
![豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做]( "豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豆角（半斤）豬肉（半斤）輔料豬油（適量）鹽（適量）配料蒜片（適量）雞精（適量）紅辣椒（3個）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片，紅椒切段，蒜切片2、買回來的豆角冼乾淨用冷水浸泡半小時，因豆角容易生蟲子，怕在長的過程用藥殺蟲，怕有殘留農藥，浸泡可...
- 9544
![肉末炒茄子豆角怎麼做-肉末炒茄子豆角的做法]( "肉末炒茄子豆角怎麼做-肉末炒茄子豆角的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒茄子豆角的做法步驟1、瘦肉剁成末。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、茄子撕成小塊，加鹽拌勻搓軟10分鐘，擠去水分。4...
- 21778
![豆角茄子炒肉末怎麼做-豆角茄子炒肉末的做法]( "豆角茄子炒肉末怎麼做-豆角茄子炒肉末的做法")
- 食材明細主料豆角（150g）茄子（150g）瘦肉（100g）輔料幹辣椒（10g）蒜（5g）配料鹽（3g）蠔油（3g）雞（3g）糖（2g）柱候醬（3g）生粉（3g）香麻油（2g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角茄子炒肉末的做法步驟1、茄子切條，豆角切切段，瘦肉剁成肉末，蒜拍好切碎。2、熱鍋熱油，茄子炸至表面微黃後，豆角炸1分鐘撈起。3、熱...
- 28346
![炒豆角茄子怎麼做-炒豆角茄子的做法]( "炒豆角茄子怎麼做-炒豆角茄子的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）小米辣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒豆角茄子的做法步驟1、油温五成熱下入豆角。2、下入茄子條。3、炸制虎皮狀撈出控油備用。4、起鍋燒油下入葱薑蒜，幹辣椒，耗油...
- 30432
![清香茄子豆角炒肉怎麼做-清香茄子豆角炒肉的做法]( "清香茄子豆角炒肉怎麼做-清香茄子豆角炒肉的做法")
- 食材明細主料茄子（3根）豆角（適量）瘦肉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清香茄子豆角炒肉的做法步驟1、準備好所有材料，瘦肉加入醬油、油、鹽、白糖、耗油、澱粉醃十五分。蒜和葱切粒。2、用開水將茄子和豆角煮開，去...
- 5152
味味甜
