「美味可口」玉米排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米 ：100
排骨 ：250
白蘿蔔 ：100

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.排骨，玉米，白蘿蔔

2.玉米洗淨切段備用，生薑洗淨拍鬆。

3.白蘿蔔去皮洗淨，然後切塊。

4.將排骨洗淨砍成塊，鍋中放入適量的涼水倒入排骨加幾片薑片。大火燒開後撇除浮沫，然後轉小火燒20分鐘這樣

5.然後再倒入待用的蘿蔔和玉米塊加入少許食醋，大火燒開後轉小火燒30分鐘。（在燉骨頭湯時，加少許食醋，骨頭湯中的鈣質更容易溢出，有利於人體對鈣的吸收和利用

6.最後加適量的鹽即可，一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了

烹飪技巧

無