![葱香雲吞麪的做法 【十分鐘早餐系列4】————葱香雲吞麪 葱香雲吞麪怎麼做]( "葱香雲吞麪的做法 【十分鐘早餐系列4】————葱香雲吞麪 葱香雲吞麪怎麼做")
- “麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麪條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。”食材明細主料乾麪（適量）餛飩（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香雲吞麪的做法步驟1、準備好餛飩，香葱2、鍋裏...
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![香菇鮮肉雲吞麪怎麼做-香菇鮮肉雲吞麪的做法]( "香菇鮮肉雲吞麪怎麼做-香菇鮮肉雲吞麪的做法")
- “香菇鮮肉雲吞麪。”食材明細主料香菇（幾朵）鮮肉（半斤）雲吞皮（一斤）輔料蛋（1個）蝦（十個）姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇鮮肉雲吞麪的做法步驟1、雲吞皮一斤；2、鮮肉攪碎，加入鹽、姜碎，用筷子順時針攪10分鐘；3、加入蝦米碎4、香菇粒5、和一隻雞蛋液、適...
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![雲吞麪先放雲吞還是面]( "雲吞麪先放雲吞還是面")
- 先放面。在做雲吞麪時，先把麪條提前煮好，在煮麪條的時間上，基本只需要煮5-8分鐘後即可撈出備用。在煮雲吞時，可加入適量的葱花，這樣可以使得雲吞有着淡淡的清香味。在雲吞麪表面，可放入適量的煮熟後的白菜以及油麥菜，也能夠使得雲吞麪看起來更有食慾，還能豐富其口感。...
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![正宗的雲吞麪採用的是什麼面]( "正宗的雲吞麪採用的是什麼面")
- 鹼水面。鹼水面是黃色的。雲吞麪在兩廣地區比較普遍，最初於90年代出現，雲吞麪的特色在於雲吞和麪條一起煮，最初的麪條是用廣式鹼水面製作，隨着手工藝的深化，也有用竹升面、魚粉、粉絲、手工面、菠菜面等配合餛飩製作雲吞麪，加上菜心、蝦等，是一道美味的中式餐點。...
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![正宗葱油怎麼熬製最香]( "正宗葱油怎麼熬製最香")
- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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![雲吞麪怎麼做-雲吞麪的做法]( "雲吞麪怎麼做-雲吞麪的做法")
- “簡單快捷、湯鮮味美的雞湯雲吞麪。”食材明細主料雲吞（15個）雞蛋掛麪（50g）輔料雞湯（適量）葱花（少許）調料胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞麪的做法步驟1、先將雞湯上火加熱。2、另起鍋加水燒開，下入速凍雲吞和掛麪。3、小火慢煮。4、取一碗，放入葱花、鹽，盛...
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![香煎雲吞怎麼做-香煎雲吞的做法]( "香煎雲吞怎麼做-香煎雲吞的做法")
- “原計劃做煎餃，買不到餃子皮，買了雲吞皮，做雲吞也不錯，煎出來香脆，蒸的也很好吃，皮薄肉厚！”食材明細主料雲吞皮（1包）豬肉（300g）馬蹄（300g）輔料葱（少許）調料食鹽（適量）孜然粉（少許）蠔油（2匙）醬油（2匙）香油（1匙）生粉（2匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雲吞的做法步驟1、準備的食材。2、馬蹄...
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![菠菜雲吞麪怎麼做-菠菜雲吞麪的做法]( "菠菜雲吞麪怎麼做-菠菜雲吞麪的做法")
- “簡單的早餐在家做，經濟實惠，美味十分上桌。”食材明細主料掛麪（適量）雲吞（適量）菠菜（少許）調料豬油（少許）醬油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雲吞麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、鍾中水燒開放掛麪下去煮三分鐘左右。3、再放入雲吞煮熟約五六分鐘。4、菠菜...
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![雲吞麪怎麼做最好吃？]( "雲吞麪怎麼做最好吃？")
- 雲吞麪是一種大街小巷常見的小吃，入口順滑，湯汁鮮美，深得許多吃貨的喜愛。它不僅製作簡單、方便快捷，無論春夏秋冬都適合食用，可以説的一種十全十美的“萬能美食”了，所以想必大家都有吃過雲吞麪，但云吞面怎麼做最好吃最正宗呢，一起一探究竟吧？雲吞麪又稱竹升面。是廣州特色小吃，起...
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![香酥雲吞怎麼做-香酥雲吞的做法]( "香酥雲吞怎麼做-香酥雲吞的做法")
- 食材明細主料雲吞皮（適量）豬肉（200克）輔料葱（一條）配料鹽（一小勺）雞粉（少許）生粉（適量）清水（一大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥雲吞的做法步驟1、材料2、豬肉去皮，剁成泥3、加入一小勺鹽，少許雞粉，適量生粉，一大勺清水，順一個方向快速攪拌3-5分鐘，葱切碎放入肉泥中攪拌攪勻即可。4...
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![蝦香雲吞怎麼做-蝦香雲吞的做法]( "蝦香雲吞怎麼做-蝦香雲吞的做法")
- 食材明細主料雲吞皮（適量）烏江榨菜（適量）肉餡（適量）雞蛋（適量）小蝦米（適量）菠菜（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦香雲吞的做法步驟1、準備材料，雲吞皮，烏江榨菜，肉餡，小蝦米，香菜，葱，少許菠菜2、先把蝦米，用油炒脆備用3、把烏江榨菜切成顆粒，葱花...
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![哪裏的雲吞麪最出名]( "哪裏的雲吞麪最出名")
- 廣東地區。雲吞麪，主要是由雲吞和鹼水面一起烹製而成的一種食物。鹼水面，在煮的時候時候需要煮8-10分鐘的。要想使得鹼水面吃起來比較鬆軟的話，可以適當地延長鹼水面的蒸煮時間。當想要做成比較有嚼勁的面的時候，就可以適當地減少蒸煮時間了。...
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![雲吞辛拉麪的做法 #麪條#雲吞辛拉麪 雲吞辛拉麪怎麼做]( "雲吞辛拉麪的做法 #麪條#雲吞辛拉麪 雲吞辛拉麪怎麼做")
- “麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁...
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![雲吞麪的做法 【粵菜】雲吞麪 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 【粵菜】雲吞麪 雲吞麪怎麼做")
- “雲吞就是餛飩，最早雲吞以全豬肉制，所以稱做“淨肉雲吞”。古代雲吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切後剁。”食材明細主料蕎麥粉（適量）麪粉（適量）龍鬚麪（適量）輔料豬肉（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）香油（適量）姜（適量）葱（適量）雞湯（適量）油菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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![雲吞麪為什麼叫雲吞麪]( "雲吞麪為什麼叫雲吞麪")
- 因為這道雲吞麪裏既有餛飩又有面條。雲吞麪盛行於兩廣地區，屬於粵系菜餚，但這道菜的做法最初源於北方的餛飩。在傳入南方後，由於餛飩的發音與南方雲吞相似，而且吃雲吞麪時一般是一口吞掉一個，再加上湯中還有蛋面，故此稱為雲吞麪。...
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![雲吞皮及小葱餡雲吞的做法 皮薄如紙的----雲吞皮及小葱餡雲吞 雲吞皮及小葱餡雲吞怎麼做]( "雲吞皮及小葱餡雲吞的做法 皮薄如紙的----雲吞皮及小葱餡雲吞 雲吞皮及小葱餡雲吞怎麼做")
- “雲吞對於我們大家來説，無論“早，中，晚”都是非常好的餐食，既有營養，又能使我們吃得舒服，裏面加點自子喜歡的蔬菜，無論是老人，孩子，吃起來更是美味，可口，天氣慢慢轉涼，家裏多包一些出來，放在冷凍室裏，更是朝九晚五上班族朋友們的喜愛，我想把它介紹給大家，讓大家也能吃上自己包的雲吞，吃出...
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![家常版雲吞麪-雲吞麪]( "家常版雲吞麪-雲吞麪")
- “冰箱裏還有前幾天做的餛飩，昨天又燉的排骨，今天就來做一個家常版的雲吞麪吧，料足味美，因為是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩（7個）麪條（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版雲吞麪的做法步驟1、碗中加入適量的...
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![香葱芝麻餡雲吞怎麼做-香葱芝麻餡雲吞的做法]( "香葱芝麻餡雲吞怎麼做-香葱芝麻餡雲吞的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）雲吞皮（適量）輔料葱花（少許）熟白芝麻（少許）調料香油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱芝麻餡雲吞的做法步驟1、準備:豬肉末。2、放醬油，胡椒粉，糖，香油攪拌均勻。3、加入熟白芝麻，香葱末攪拌均勻。4、加入少許純淨水攪拌均勻...
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![廣州最正宗的雲吞麪在哪]( "廣州最正宗的雲吞麪在哪")
- 在廣州市。雲吞麪又稱餛飩麪，雖然是漢族小吃，但是卻屬於粵菜系。雲吞麪以雲吞和麪為主，最主要的還是在於湯頭的好壞，一旦湯頭的口感不好，則會影響整體的感覺，其次是雲吞和麪，雲吞口感潤滑，餡料鮮香，面入口有彈性，口感勁道，並且營養豐富。...
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![雲吞麪的做法 雞湯鮮肉雲吞麪 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 雞湯鮮肉雲吞麪 雲吞麪怎麼做")
- “今天，做一款一個人的簡單美味晚餐“雞湯鮮肉雲吞麪”。很久沒吃雲吞麪了，心理很是犯饞，呵呵！人就是那樣，很多美食往往想不起來吃，可一旦有人勾起你的食慾，便很快立即就想吃到它！説起來，這也是同事間閒聊，她説起早餐時吃到的小云吞如何如何的好吃，説者無心聽者有意，立即就勾起了我的...
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![雲吞和雲吞麪的區別]( "雲吞和雲吞麪的區別")
- 在我們國家美食的種類是非常多的，所以經常會出現一些弄混的情況，比如説雲吞、雲吞麪和餛飩。那麼它們到底有什麼區別呢?接下來就跟小編一起來看看吧。一、雲吞和雲吞麪的區別雲吞麪是廣東省的漢族特色小吃，雲吞是兩廣地區的特色小吃。雲吞的外皮比較薄，用筷子很容易破，雲吞的...
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![葱香青菜雲吞怎麼做-葱香青菜雲吞的做法]( "葱香青菜雲吞怎麼做-葱香青菜雲吞的做法")
- “自己包好雲吞，凍在冰箱裏，早餐煮一煮挺方便的。”食材明細主料雲吞（適量）輔料青菜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱香青菜雲吞的做法步驟1、青菜和葱洗乾淨。2、葱切段。3、熱鍋下油。4、放入葱段爆香。5、放入生抽...
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![韭黃雲吞麪怎麼做-韭黃雲吞麪的做法]( "韭黃雲吞麪怎麼做-韭黃雲吞麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g（半肥瘦））韭黃（200g）雞蛋（1-2只）面（適量）輔料濃湯寶（1塊）食鹽（適量）食用油（5ml）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭黃雲吞麪的做法步驟1、準備韭黃一把，雲吞皮，雞蛋一到兩隻，半肥瘦豬肉，濃湯寶一盒2、豬肉切塊後剁碎3、我用攪拌機攪勻，過程中可以放入食鹽4、韭黃切小粒5...
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![雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（50g）麪粉（100g）豬肉（適量）輔料油（適量）配料豬肉（200g）龍鬚麪（50g）蝦皮（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞麪的做法步驟1、將蕎麥麪和麪粉和勻，擀成大薄片（越薄越好）。2、切成大小均勻的去吞皮。3、豬肉剁碎。加入蝦皮，鹽，姜，葱末，胡椒粉，生抽，雞精，...
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![鮮香雲吞麪怎麼做-鮮香雲吞麪的做法]( "鮮香雲吞麪怎麼做-鮮香雲吞麪的做法")
- “雲吞是廣東漢族小吃的一種，源於北方的“餛飩”，初期被歸類為餅類之中。之所以叫雲吞，是因為粵語中餛飩的發音類似於雲吞。經過長年的發展，雲吞也有了自己獨特的風格，外皮以及裏頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以“一口吞”為標準。家裏有孩子上學，早餐時間很緊，只有吃上營養全...
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味味甜
