「美味可口」菠菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：100
瘦肉 ：50
火腿 ：30

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.備好食材，把瘦肉切小塊提前用植物油和鹽醃製

2.菠菜洗淨切小段

3.火腿切小段下油鍋煎黃，取出備用

4.用餘油爆香大蒜

5.加入瘦肉煸炒至變色

6.加入適量開水

7.把菠菜和火腿加入

8.最後加入雞粉和鹽調味就可以了

9.煮好的湯

烹飪技巧

1、菠菜可以把根留着一起煮，根的營養也很豐富。2、最後要把握好鹽的量，因為瘦肉是醃過的有鹹味。