![宮爆豆腐的做法 百年曆史、坊間名菜--宮爆豆腐 宮爆豆腐怎麼做]( "宮爆豆腐的做法 百年曆史、坊間名菜--宮爆豆腐 宮爆豆腐怎麼做")
- “新鮮嫩白的豆腐被炸至金黃，牢牢鎖住內部水分和營養，外皮酥脆濃香，口感極佳。花生的鹹香、蒜薹的甘甜、脣齒咀嚼間又有花椒的味蕾刺激，味道讓人上癮。使用美思工房威捷朗304三層不鏽鋼無塗層炒鍋，可讓豆腐和花生蒜薹保持鮮嫩營養不焦糊，美味升級”食材明細主料豆腐（適量）花生（適...
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![自制宮爆杏鮑菇如何做簡單又好吃]( "自制宮爆杏鮑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇：適量青紅椒：適量花生米：適量輔料葱：適量姜：適量生抽：一勺老抽：一勺醋：半勺白糖：一勺料酒：兩勺豆瓣醬：大半勺雞精：適量水澱粉：適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨切成丁，青紅椒洗淨去籽切成丁。2.一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖...
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![宮爆雙脆怎麼做-宮爆雙脆的做法]( "宮爆雙脆怎麼做-宮爆雙脆的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（1個）大木耳（1~2朵）輔料幹辣椒（適量）青椒（1個）小米辣（1個）芹菜（1顆）大葱（1顆）鹽（適量）醋（10ml）生抽（10ml）糖（適量）水澱粉（10g）蒜（1個）黑胡椒粉（5g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）宮爆雙脆的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後瀝乾水，切厚片再打上花刀2、大木耳洗淨後斜刀切片3、青椒、大葱...
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![自制宮爆麪筋如何做簡單又好吃]( "自制宮爆麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：1條輔料黃瓜：1條蒜末：1大勺熟食花生米：40g紅辣椒：1條小幹辣椒：5條鹽：適量糖：適量雞精：適量芝麻香油：適量水澱粉：適量具體步驟1.麪筋洗淨撕成小塊2.黃瓜外皮刨成不規則形狀，留少許在黃瓜上，切成黃瓜丁。3.紅辣...
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![美味宮爆板筋如何做簡單又好吃]( "美味宮爆板筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘板筋是動物肌腱部分，比較有嚼勁、有味道，年輕的朋友尤為喜愛。這道宮爆板筋主要選用牛板筋，其主要營養成分是蛋白質，這道菜步驟簡單易上手，醃製好的板筋爆炒一番，鹹香美味，適合作為開胃菜或下酒小菜。喜歡吃辣的...
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![宮爆茄子怎麼做-宮爆茄子的做法]( "宮爆茄子怎麼做-宮爆茄子的做法")
- “比肉還好吃的茄子做法，每次做好都能多吃一碗飯”食材明細主料茄子（200g）花生米（30g）輔料生抽（12g）醋（8g）幹辣椒（3g）花椒（1g）蒜（10g）薑末（1g）澱粉（5g）鹽（1勺）食用油（50g）白糖（3g）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）宮爆茄子的做法步驟1、食材圖2、花生米先用開水泡漲3、茄子切成小塊4、撒上適量澱...
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![自己做的宮爆豬蹄如何做簡單又好吃]( "自己做的宮爆豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：兩根豬蹄：500胡蘿蔔：1根尖椒：2個輔料老抽：適量顏適量：具體步驟1.油熱葱花爆鍋，辣椒黃瓜尖椒切丁一起下鍋2.翻炒2～5分鐘加入老抽繼續翻炒3.然後下入切成小塊的豬蹄繼續翻炒，出鍋前放入鹽即可。...
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![宮爆肉丁怎麼做-宮爆肉丁的做法]( "宮爆肉丁怎麼做-宮爆肉丁的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（200克）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）尖椒（半根）炒熟花生米（半碗）輔料葱（少許）郫縣豆瓣醬（一勺）甜麪醬（半勺）海鮮醬油（一勺）白糖（適量）姜（少許）蒜末（少許）原味（口味）未知（難度）宮爆肉丁的做法步驟1、半碗花生米炒熟，胡蘿蔔，黃瓜，尖椒各半根切丁，葱薑蒜切末備好。2、200克豬肉切丁放入料酒，海鮮...
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![家常菜宮爆肉丁如何做簡單又好吃]( "家常菜宮爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料窩芛：100胡蘿蔔：100花生米：50裏脊肉：200輔料油：適量鹽：適量花椒：適量雞精：適量生薑：適量幹辣椒：適量醬油：適量具體步驟1.胡蘿蔔，窩芛，切成丁，和花生米一起備用2.裏脊肉切丁，用鹽，雞精，醬油醃製10分鐘3.將切丁的胡蘿蔔...
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![家常菜宮爆杏鮑菇如何做簡單又好吃]( "家常菜宮爆杏鮑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：200胡蘿蔔：100輔料生抽：適量糖：適量油：適量鹽：適量澱粉：適量麻油：適量葱：適量青椒：適量花生米：適量具體步驟1.各種材料切成如圖的形狀2.炸花生米再入碗備用3.鍋底有油再爆香葱和幹辣椒4.倒入胡蘿蔔塊翻炒...
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![美味宮爆杏鮑菇如何做簡單又好吃]( "美味宮爆杏鮑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇：適量輔料生抽：一勺老抽：一勺醋：半勺料酒：兩勺白糖：一勺豆瓣醬：大半勺具體步驟1.杏鮑菇洗淨切成丁，青紅椒洗淨去籽切成丁。2.一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，半勺醋，兩勺料酒，大半勺豆瓣醬調成味汁待用。3.花生米洗...
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![好吃的宮爆土豆如何做簡單又好吃]( "好吃的宮爆土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘宮保雞丁，大家肯定吃過，這道好吃的宮爆土豆就是按照這宮保雞丁的做法做的，不知道大家覺得怎麼樣，我覺得可以下酒來吃，所以家裏面的妻子可以給自己的另一半做來吃，花生有嚼勁，還很香，加上土豆有着大量的蛋白質和澱...
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![美味宮爆排骨如何做簡單又好吃]( "美味宮爆排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：1斤蒜苗：半斤輔料蠔油：少許料酒：少許澱粉：適量辣椒醬：少許醬油：少量白糖：少許醋：少許雞粉：少許蒜：適量蘑菇：適量姜泥筍：少量具體步驟1.做開水後放入排骨煮一兩分鐘，然後撈出排骨沖洗淨血末，鍋也洗乾淨重新接水。2....
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![宮爆蝦仁如何做簡單又好吃]( "宮爆蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：500輔料油：適量鹽：適量大葱：適量醬油：適量花生仁：適量青椒：1個胡蘿蔔：適量黃瓜：1條具體步驟1.準備大蝦2.包成蝦仁3.青黃瓜、胡蘿蔔切成丁4.先把花生仁炒熟，拿出5.油鍋中放入葱、醬油爆鍋6.放入胡蘿蔔爆炒7...
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![有嚼勁的宮爆板筋如何做簡單又好吃]( "有嚼勁的宮爆板筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘宮爆板筋是一道很有口感的菜餚，那一條條板筋吃起來真是美味的不得了。宮爆板筋最好做成辣味的，如果不能吃辣的話，可以放一點點孜然粉，這樣吃起來也很香。用筷子夾起一個板筋，輕輕的咬上一口，很有彈性。放入口中...
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![宮爆牛肉丁怎麼做-宮爆牛肉丁的做法]( "宮爆牛肉丁怎麼做-宮爆牛肉丁的做法")
- “宮爆雞丁好吃，最近很少動雞肉就動下牛肉吧！用腰果替代了花生米更上一個層次了！”食材明細主料牛裏脊（適量）杏鮑菇（適量）腰果（適量）輔料生粉（適量）色拉油（適量）姜葱蒜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宮爆牛肉丁的做法步驟1、準備材料，...
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![宮爆藕丁如何做簡單又好吃]( "宮爆藕丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮藕：適量輔料老乾媽香辣醬：適量青紅椒：適量鹽：適量糖：適量胡蘿蔔：適量午餐火腿：適量油炸花生米：適量具體步驟1.鮮藕去皮，和其它配菜切成大小相仿的丁；2.鍋里加入適量油，加入午餐火腿丁、胡蘿蔔丁、青紅椒丁小火煸香...
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![美味的宮爆土豆如何做簡單又好吃]( "美味的宮爆土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的宮爆土豆是由土豆為主要食材製作出來的的美食，整個製作美味的宮爆土豆過程十分有趣，製作好美味的宮爆土豆中土豆的融入到了米飯中，吃一口既有土豆的鮮香還有蔬菜的美味，吃起來鮮美多汁，十分爽口。非常適...
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![宮爆蝦仁怎麼做-宮爆蝦仁的做法]( "宮爆蝦仁怎麼做-宮爆蝦仁的做法")
- “宮爆蝦仁～色，香，味俱全，蝦仁Q彈，營養豐富，深厚老人，孩子的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（適量）輔料薑絲（適量）花生米（適量）澱粉（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）香醋（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）宮爆蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍好洗淨，背上...
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![宮爆兔丁如何做簡單又好吃]( "宮爆兔丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料兔丁：半隻青筍頭：1根輔料花生米：一把葱：適量姜：適量蒜：1幹辣椒：1鮮花椒：1具體步驟1.把兔丁用冷水下鍋燒開煮個2分鐘的樣孑，去腥味，我因為怕味重還在裏面放了料酒和薑片，然後用熱水洗去浮渣，再用料酒、鹽碼着。姜切...
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![宮爆豆腐怎麼做-宮爆豆腐的做法]( "宮爆豆腐怎麼做-宮爆豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）配料生抽（1勺）醋（1勺）水澱粉（1勺）白糖（2/1勺）料酒（2/1勺）香油（2/1勺）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）宮爆豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔、黃瓜切丁，薑切片、蒜拍碎。2、豆腐切丁炸至金黃色，盛起備用。3、鍋...
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![妙不可言的宮爆杏鮑菇如何做簡單又好吃]( "妙不可言的宮爆杏鮑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：300輔料生抽：適量澱粉：適量花生米：適量鹽：適量葱：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量木耳：適量糖：適量油：適量姜：適量花椒：適量醋：適量具體步驟1.杏鮑菇切成這樣的小塊2.放開水裏焯下再撈出瀝水3.備好胡蘿蔔塊青椒塊...
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![宮爆蝸牛怎麼做-宮爆蝸牛的做法]( "宮爆蝸牛怎麼做-宮爆蝸牛的做法")
- “蝸牛在國際上享有“軟黃金”美譽。它的肉嫩味美，營養豐富。據測定，每500克蝸牛肉中含蛋白質90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素，是一種高蛋白、低脂肪食品。蝸牛性寒、味鹹。有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能。對糖尿病、咳嗽、咽...
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![香辣的宮爆板筋如何做簡單又好吃]( "香辣的宮爆板筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘宮爆板筋是用牛板筋和蒜苗，大蒜等一會輔料爆炒而成的，大家喜歡牛板筋的大部分緣故都是其味道香辣，我們通過爆炒後，不但能將這種香辣的味道深深的融入其中，還可以將牛板筋變的更加熟軟有味，相信愛吃牛板筋的吃貨...
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![宮爆蝦球怎麼做-宮爆蝦球的做法]( "宮爆蝦球怎麼做-宮爆蝦球的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）西藍花（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）白胡椒粉（適量）番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）宮爆蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼留尾，剝成蝦仁，開背去線，深一些，出來的成品就呈球狀。2、放入少許鹽，白胡椒粉，料酒，澱粉抓...
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味味甜
