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關於菠蘿肉丁的餐飲百科

菠蘿肉丁的做法 【飛禽走獸篇】菠蘿肉丁 菠蘿肉丁怎麼做
  • 菠蘿肉丁的做法 【飛禽走獸篇】菠蘿肉丁 菠蘿肉丁怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(一顆)豬肉(250克)雞蛋(一粒)輔料生油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)茄汁(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿肉丁的做法步驟1、菠蘿切開,將果肉取出殼留着待用。2、果肉切塊放淡鹽水浸泡十分鈡後瀝乾水份待用。3、精肉切成丁。4、取一部份果肉搗爛留...
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什錦菠蘿丁怎麼做-什錦菠蘿丁的做法
  • 什錦菠蘿丁怎麼做-什錦菠蘿丁的做法

  • “又到吃菠蘿的時候啦!”食材明細主料菠蘿(100g)豌豆(100g)胡蘿蔔(100g)玉米粒(100g)豬瘦肉(100g)輔料蒜蓉(適量)玉米澱粉(1匙)醬油(5ml)鹽(半匙)蠔油(10ml)植物油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦菠蘿丁的做法步驟1、菠蘿切大片用淡鹽水浸泡30分鐘2、豬瘦肉切丁,加醬油,鹽,蠔油,玉米澱粉...
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酸甜菠蘿雞丁怎麼做-酸甜菠蘿雞丁的做法
  • 酸甜菠蘿雞丁怎麼做-酸甜菠蘿雞丁的做法

  • “每個人的心目中都有一個春天,而且每個人的春天是截然不同的。而在我的心目中,它是生機勃勃的,它也是奼紫嫣紅的,春天的顏色是五彩繽紛的,春天是世界一切美的融合,一切色彩的總彙。如此生機盎然的春日,讓我們把一碗春色留在自家的餐桌上,愉悦你的胃,“hold"住你的眼球。”食材明...
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酸甜藕丁菠蘿怎麼做-酸甜藕丁菠蘿的做法
  • 酸甜藕丁菠蘿怎麼做-酸甜藕丁菠蘿的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)蓮藕(適量)青椒(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜藕丁菠蘿的做法步驟1、蓮藕削皮切丁,菠蘿切丁,青椒切丁2、熱鍋冷油倒入青椒菠蘿和蓮藕丁翻遍,加入小半碗水3、翻遍一分鐘後加兩勺番茄醬,兩勺糖,少許鹽和生抽4...
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加了菠蘿的宮保雞丁怎麼做-加了菠蘿的宮保雞丁的做法
  • 加了菠蘿的宮保雞丁怎麼做-加了菠蘿的宮保雞丁的做法

  • “春節吃的油膩,來一道酸酸甜甜、帶着果香的菠蘿雞塊,瞬間胃口就打開了,加了菠蘿的宮保雞丁更符合孩子胃口。”食材明細主料雞胸肉(2塊)菠蘿(半個)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)花生米(100g)大葱(一段)姜(1塊)蛋清(1個)調料鹽(2勺)糖(1勺)番茄醬(1勺)油(200ml)果味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)加了菠...
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菠蘿山藥雞丁怎麼做-菠蘿山藥雞丁的做法
  • 菠蘿山藥雞丁怎麼做-菠蘿山藥雞丁的做法

  • “營養分析1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;2.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;3.菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。多食山藥...
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菠蘿布丁撻 的做法 菠蘿布丁撻 | 酸甜嫩滑,一口淪陷! 菠蘿布丁撻 怎麼做
  • 菠蘿布丁撻 的做法 菠蘿布丁撻 | 酸甜嫩滑,一口淪陷! 菠蘿布丁撻 怎麼做

  • “風風火火的布丁撻,搭配酸酸甜甜的菠蘿丁,外酥裏嫩的口感真的絕了,一口淪陷,大家千萬不要錯過!”食材明細主料低筋麪粉(195g)淡奶油(270g)菠蘿丁(135g)輔料黃油(60g)奶粉(15g)杏仁粉(22g)常温全蛋液(22g)蛋黃(3個)煉乳(60g)調料糖粉(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿布丁撻的做法步驟1、...
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菠蘿豌豆肉丁如何做簡單又好吃
  • 菠蘿豌豆肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:適量豬裏脊:適量鮮豌豆:適量蟹柳棒:適量輔料蒜茸:適量辣醬:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量紹酒:適量具體步驟1.裏脊肉切丁,用鹽、紹酒醃漬。2.菠蘿切丁,蟹柳棒切丁,鮮豌豆飛水過涼待用。3.鍋內放油,煸香葱姜,投入肉丁...
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菠蘿雞丁怎麼做-菠蘿雞丁的做法
  • 菠蘿雞丁怎麼做-菠蘿雞丁的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(200g)輔料菠蘿(適量)紅甜椒(適量)調料橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)黑椒碎(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)菠蘿雞丁的做法步驟1、食材,半個菠蘿。2、掏出果肉,殼留用。3、菠蘿切丁,紅甜椒也切丁。4、新鮮雞脯肉切丁後用料酒,鹽,蛋清,澱粉...
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如何製作拌菠蘿丁
  • 如何製作拌菠蘿丁

  • 眾所周知,菠蘿丁是以菠蘿為原材料再有多種食品佐料製作而成的一道私家菜。而拌菠蘿丁可能在現實生活中並不常見,拌菠蘿丁是一種鹹甜味的食物,可以當作人們的早中晚餐和零食等,由於菠蘿也是一種酸甜可口的水果,所以拌菠蘿實際是一種不可多得的美食。下面我將為大家介紹一下如何...
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涼拌菠蘿土豆丁的做法 【涼拌菠蘿土豆丁】 涼拌菠蘿土豆丁怎麼做
  • 涼拌菠蘿土豆丁的做法 【涼拌菠蘿土豆丁】 涼拌菠蘿土豆丁怎麼做

  • “菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫食兼優的時令佳果。豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;”食材明細主料菠蘿(1個)輔料黃瓜(1根)土...
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菠蘿雞丁炒飯怎麼做-菠蘿雞丁炒飯的做法
  • 菠蘿雞丁炒飯怎麼做-菠蘿雞丁炒飯的做法

  • “提到炒飯很多人會認為熱量很高,又油膩,不適合做早餐,而且需要用到隔夜飯,非常不健康,我之前也會這麼認為,最近聽朋友推薦入手了一個臻米脱糖電飯煲,哈哈,太神奇了,這種電飯煲還原了我們小時候常吃的柴火飯的做法,米飯和米湯分離,達到脱糖的目的,這樣煮出來的米飯含糖量低,特別適合有...
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菠蘿布丁蛋撻的做法 菠蘿包大翻身の與布丁的絕味之旅 菠蘿布丁蛋撻怎麼做
  • 菠蘿布丁蛋撻的做法 菠蘿包大翻身の與布丁的絕味之旅 菠蘿布丁蛋撻怎麼做

  • “菠蘿外皮的酥脆加上香口而滑嫩的布丁,好吃得一個又一個,這無法抵擋的誘惑,相信大人小孩都無法抗拒,大家也一起來個菠蘿包大翻身吧!”食材明細主料高粉(250克)糖(50克)奶粉(14克)鹽(2克)黃油(25克)酵母(3克)雞蛋(30克)牛奶(135克)輔料低粉(50克)糖(36克)黃油(20克)雞蛋(半隻)奶粉(10克)牛奶(150克)布丁糖(2...
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菠蘿燴雞丁怎麼做-菠蘿燴雞丁的做法
  • 菠蘿燴雞丁怎麼做-菠蘿燴雞丁的做法

  • “菠蘿燴雞丁,肉質鮮嫩,酸甜可口,果香味十足,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料雞腿(三個)菠蘿(適量)輔料花生油(適量)胡椒粉(少許)生抽(適量)温水(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿燴雞丁的做法步驟1、備好食材:雞腿洗淨去骨,切成丁,裝入容器內,加入適量...
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宮保肉丁菠蘿飄香的做法 【宮保肉丁】菠蘿飄香 宮保肉丁菠蘿飄香怎麼做
  • 宮保肉丁菠蘿飄香的做法 【宮保肉丁】菠蘿飄香 宮保肉丁菠蘿飄香怎麼做

  • “很是喜歡海南島文昌菠蘿魚的味道。又特別喜歡吃家鄉宮保肉丁,心血來潮,既然都酸酸甜甜,肯定做肉丁也好吃”食材明細主料菠蘿(1公斤)紅海椒(1個)泡海椒(適量)豆瓣醬(適量)花椒(10粒)輔料瘦肉(200克)油炸花生米(20粒)泡姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)宮保肉丁菠蘿飄香的...
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菠蘿雞丁便當的做法 菠蘿雞丁便當 - 減脂便當 菠蘿雞丁便當怎麼做
  • 菠蘿雞丁便當的做法 菠蘿雞丁便當 - 減脂便當 菠蘿雞丁便當怎麼做

  • “適合夏天減肥的你”食材明細主料糙米(60g)雞胸肉(100g)菠蘿(60g)胡蘿蔔(40g)萵筍(40g)西蘭花(80g)聖女果(5顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞丁便當的做法步驟1、準備食材就緒。2、糙米提前浸泡3小時以上,如...
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菠蘿青瓜炒雞丁怎麼做-菠蘿青瓜炒雞丁的做法
  • 菠蘿青瓜炒雞丁怎麼做-菠蘿青瓜炒雞丁的做法

  • “雞肉鮮嫩的口感配上菠蘿酸甜的味道再加上青瓜的清脆,美味就是這麼簡單~姐妹們趕快行動起來吧”食材明細主料雞小胸(適量)輔料菠蘿(適量)小黃瓜(適量)黃桃罐頭(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿青瓜炒雞丁的做法步驟1、原料要是沒有現成菠蘿...
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彩椒菠蘿雞丁的做法 【彩椒菠蘿雞丁】 彩椒菠蘿雞丁怎麼做
  • 彩椒菠蘿雞丁的做法 【彩椒菠蘿雞丁】 彩椒菠蘿雞丁怎麼做

  • “今天這道“彩椒菠蘿雞丁”,是我相當喜歡的一道菜菜啦!這道菜裏的雞丁,可以選用雞胸肉,也可以用雞腿肉。我個人就比較喜歡用雞腿肉,感覺吃起來口感更好!鮮嫩的雞丁,酸甜的菠蘿,清新的彩椒,構成了這麼一道“顏值”頗高的小清新菜餚。雖然看上去清清爽爽,但它卻實實在在是一道“米飯...
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菠蘿雞丁的做法 酸甜可口的時令菜——菠蘿雞丁 菠蘿雞丁怎麼做
  • 菠蘿雞丁的做法 酸甜可口的時令菜——菠蘿雞丁 菠蘿雞丁怎麼做

  • “現在正是菠蘿上市的季節,喜歡吃菠蘿,更喜歡用菠蘿入菜,酸酸甜甜伴着菠蘿的清香,讓人忍不住多吃一口。”食材明細主料雞胸肉(200克)菠蘿(200克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)配料番茄醬(2大匙)鹽(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)料酒(1茶匙)黑胡椒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞丁的做法步驟1...
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菠蘿雞丁的做法 酸甜可口的菠蘿雞丁,不管怎樣吃,都很美味 菠蘿雞丁怎麼做
  • 菠蘿雞丁的做法 酸甜可口的菠蘿雞丁,不管怎樣吃,都很美味 菠蘿雞丁怎麼做

  • “今天嘗試的這道菜是五彩菠蘿雞丁,它既有雞肉的鮮美又有菠蘿的水果香,鮮香酸甜,美味爽口,吃進嘴裏,感覺不停有酸甜的滋味在嘴巴里綻放,那酸甜可口的味道,不管怎樣吃,都很美味~”食材明細主料雞胸肉(250克)菠蘿(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料葱(1根)姜(1個)蒜(1瓣)油(適量)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)...
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菠蘿炒肉丁怎麼做-菠蘿炒肉丁的做法
  • 菠蘿炒肉丁怎麼做-菠蘿炒肉丁的做法

  • “這個菜式是我第一次學做菜,挑個簡單的。”食材明細主料菠蘿(50克)紅蘿蔔(50克)西芹(50克)瘦肉(50克)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒肉丁的做法步驟1、先把紅蘿蔔粒稍微煮一下,因為紅蘿蔔粒較為難熟透,鍋裏放點花生油瘦肉粒、西芹粒、菠蘿粒紅蘿蔔粒...
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菠蘿扇貝丁怎麼做-菠蘿扇貝丁的做法
  • 菠蘿扇貝丁怎麼做-菠蘿扇貝丁的做法

  • “炸扇貝的方法和步驟參考軟炸扇貝丁那篇菜譜。”食材明細主料菠蘿(100克)扇貝丁(200克)輔料冰糖(5克)番茄醬(30克)清水(20克)水澱粉(10克)食鹽(0.5克)白糖(10克)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿扇貝丁的做法步驟1、菠蘿切去頭尾。2、切小塊。3、去皮。4、切1公分左右的丁,當清水和...
  • 20900
菠蘿肉怎麼做-菠蘿肉的做法
  • 菠蘿肉怎麼做-菠蘿肉的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)肉(適量)輔料洋葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)幹澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿肉的做法步驟1、肉切塊,放料酒,胡椒粉鹽醃製半小時,再放入雞蛋蛋白,幹澱粉拌勻。2、鍋內加油燒熱,放入肉塊炸至金黃。3、菠蘿切塊放入清...
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肉丁菠菜湯怎麼做-肉丁菠菜湯的做法
  • 肉丁菠菜湯怎麼做-肉丁菠菜湯的做法

  • “這道菜是兒子很喜歡的,他説這和肯德基的芙蓉鮮蔬湯有點像,配上一碗米飯,小傢伙吃的飽飽的。”食材明細主料菠菜(1把)豬肉(1塊)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁菠菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成丁。葱切葱花。2、...
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菠蘿肉丁炒飯如何做簡單又好吃
  • 菠蘿肉丁炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿(取一小碗菠蘿肉):一隻肉:50青豆:30粒玉米:半根紅蘿蔔:半根米飯:一大碗輔料油:適量鹽:適量醬油:適量澱粉:一勺糖:少量胡椒粉:少量具體步驟1.菠蘿中間開邊,用小刀在裏面打格子,別太淺,要不裏面的肉挖不出來,別過頭,要不菠...
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