菠蘿雞丁便當的做法 菠蘿雞丁便當 - 減脂便當 菠蘿雞丁便當怎麼做

“適合夏天減肥的你”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿雞丁便當的做法步驟

• 1、準備食材就緒。

• 2、糙米提前浸泡3小時以上，如果是晚上浸泡建議放冰箱。煮飯所加的水量是糙米的1.5倍，然後用電飯鍋正常蒸煮即可。

• 3、雞胸肉洗淨切丁，加點鹽、胡椒粉、料酒、澱粉、少許水拌勻，醃製15分鐘。菠蘿、胡蘿蔔、萵筍去皮切丁。炒鍋燒熱加入適量油，放入醃製好的雞胸肉翻炒至發白，盛出備用。重新燒火，用底油炒胡蘿蔔丁1分鐘，接着放入萵筍炒一會兒，再放入雞胸肉翻炒，加入鹽、一勺番茄醬、一小勺醬油，炒勻後放入波羅丁，翻炒幾下出鍋。

• 4、西蘭花洗淨切成小朵，用加了少許油的沸水焯2分鐘左右，撈出盛入碗中加入少許鹽、雞精、油攪拌均勻即可。