蘑菇雞翅便當如何做簡單又好吃-留學生便當

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：3只
蘑菇 ：3朵
黃瓜 ：半根
胡蘿蔔 ：半根
花生 ：1小把
橙子 ：半隻

輔料

香葱 ：適量
紅辣椒絲 ：適量
蠔油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
黃油 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 雞翅洗淨後用蠔油1湯匙，鹽1茶匙，糖1茶匙，料酒半湯匙醃製。加入1湯匙澱粉揉捏5分鐘。

2. 平底鍋抹一層底油。先皮朝下煎至表面金黃翻面。同樣煎至金黃即可（雞翅完成）

3. 平底鍋可能還剩一點點油。下花生。1茶匙鹽和乾紅辣椒死翻炒至表面金黃

4. 胡蘿蔔切花。黃瓜對半切開後切半圓片（胡蘿蔔黃瓜完成）

5. 煎蘑菇的做法參照上一篇《西班牙蒜香煎蘑菇》（煎蘑菇完成）

6. 全部完成後裝入便當盒中。撒上葱花。剝個橙子。即可