便當之千丈雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：10個
香菇，千丈 ：若干
葱薑蒜 ：少許
乾紅辣椒 ：4、5個
五香粉 ：少許

輔料

鹽糖醬油料酒 ：適量

具體步驟

1. 葱薑蒜剁碎，不是一次全用完，我還有其他菜，一起切的

2. 香菇泡開，我的大愛，所以泡的略多

3. 雞翅對半剪開，塊小容易熟，感覺變20個，呵呵

4. 拍糊了，洗乾淨就好

5. 先爆香小料，再中小火煸炒雞翅

6. 放入香菇炒香，加料酒去腥炒香

7. 加入開水，千丈

8. 加醬油，糖，五香粉，燒開再換中小火煨

9. 大約20分水收差不多，看鹹淡微調放鹽，全是霧氣啊

10. 完成了