![龍利魚韭菜春捲怎麼做-龍利魚韭菜春捲的做法]( "龍利魚韭菜春捲怎麼做-龍利魚韭菜春捲的做法")
- “今天做的春捲則偏向南方春捲，此款春捲餡用了韭菜，韭菜俗稱“起陽草”，立春時節適當的食用韭菜可養護人體的陽氣，對身體非常有益。炸好的“龍利魚韭菜春捲”，春捲皮薄酥脆、餡心鮮嫩香軟，別具一番風味，是春季的時令佳品。”食材明細主料龍利魚（1條）韭菜（1小把）春捲皮（10張）輔料雞蛋（1...
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![韭黃肉絲春捲的做法 【蘇州】韭黃肉絲春捲 韭黃肉絲春捲怎麼做]( "韭黃肉絲春捲的做法 【蘇州】韭黃肉絲春捲 韭黃肉絲春捲怎麼做")
- “春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。”食材明細主料肉絲（130g）春捲皮（25張）韭黃（270g）輔料雞粉（少許）色拉油（適量）生粉（少許）鹽（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...
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![韭黃肉絲春捲怎麼做-韭黃肉絲春捲的做法]( "韭黃肉絲春捲怎麼做-韭黃肉絲春捲的做法")
- “春捲是中國節日的一種傳統食物，在南方春節不吃餃子而是吃春捲，春節將至也是待客的最佳食物。”食材明細主料韭黃（適量）肉絲（適量）輔料春捲皮（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃肉絲春捲的做法步驟1、韭黃洗淨2、切小段和肉絲加入適量生抽和鹽調味拌勻後放入春捲...
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![韭菜春捲怎麼做-韭菜春捲的做法]( "韭菜春捲怎麼做-韭菜春捲的做法")
- “春天的韭菜品質最佳，葉似翡翠，根如白玉，脆嫩鮮美，清香馥郁，這是因為韭菜經歷了一個嚴冬的“養精蓄鋭”，根和莖貯存了大量養分，因而有“春食則香，夏食則臭”的説法。”食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（4個）韭菜（500克）輔料調和油（適量）鹽（少許）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭...
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![韭菜餡春捲怎麼做-韭菜餡春捲的做法]( "韭菜餡春捲怎麼做-韭菜餡春捲的做法")
- 食材明細主料韭菜（100g）雞蛋（4個）輔料食用油（根據個人口味調味）胡椒粉（根據個人口味調味）雞精（根據個人口味調味）鹽（根據個人口味調味）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餡春捲的做法步驟1、準備韭菜，葱薑末2、煎好的雞蛋皮切碎，我用了四個雞蛋3、把準備好的韭菜，葱薑末，雞蛋末攪拌一...
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![韭菜龍利魚餅怎麼做-韭菜龍利魚餅的做法]( "韭菜龍利魚餅怎麼做-韭菜龍利魚餅的做法")
- “之前有過韭菜餅，需要和麪，需要拌餡，有媽媽覺得早上時間不夠，就有了今天的韭菜魚肉餅，從切菜到烙餅到進嘴，全程10分鐘，香氣與鮮味並存。適合任意時刻食用。餅皮用麪粉活成的，如果你喜歡發酵的餅皮，前一晚將麪糊活好，加1克酵母攪勻，冰箱冷藏發酵1夜，第二天早上直接烙餅，餅皮會更加鬆軟...
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![薺菜黃魚春捲怎麼做-薺菜黃魚春捲的做法]( "薺菜黃魚春捲怎麼做-薺菜黃魚春捲的做法")
- 食材明細主料小黃魚（500g）春捲皮（50張）輔料薺菜（200g）蒜瓣切末（適量）配料生抽（適量）糖（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜黃魚春捲的做法步驟1、新鮮小黃魚洗淨2、新鮮薺菜洗淨3、小黃魚剃骨，片出上下兩片魚肉4、片好的魚肉，加黃酒，蒜末，澱粉，糖，生抽，拌勻薺菜切碎，加生抽，糖...
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![香菇韭菜粉絲春捲怎麼做-香菇韭菜粉絲春捲的做法]( "香菇韭菜粉絲春捲怎麼做-香菇韭菜粉絲春捲的做法")
- “六根量”食材明細主料春捲皮（6張）香菇（100g）韭菜（1/3把）粉絲（20g）輔料雞精（適量）油（適量）鹽（適量）勾芡澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）未知（難度）香菇韭菜粉絲春捲的做法步驟1、香菇切片。2、韭菜切段。3、粉絲泡軟，稍切短。4、香菇韭菜粉絲混在一起，撒上雞精，拌開。5、鍋中倒入適量油，中...
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![韭黃春捲怎麼做-韭黃春捲的做法]( "韭黃春捲怎麼做-韭黃春捲的做法")
- “咱們上海老一輩的過年宴客菜單上，一定會有一道點心——春捲，雖然年輕人已經嫌棄它多油、高温油炸，但是老人們還是固執地炸着春捲，還要到處送人。但是，老人的固執也並非全無道理，春捲外皮香脆，內餡柔軟，真的很好吃。咱家老公公雖然自己拄着枴杖，卻指揮婆婆買來春捲皮、買來韭黃（就...
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![龍利魚韭菜水餃怎麼做-龍利魚韭菜水餃的做法]( "龍利魚韭菜水餃怎麼做-龍利魚韭菜水餃的做法")
- “步驟：1.一條龍利魚柳，提前拿出來解凍，解凍到可以切動的時候，不要完全化開，切成絲，再切碎，剁成肉末，放入碗中；2.魚肉餡裏放少許的料酒（除腥）、油、鹽、生抽、十三香、胡椒粉，攪拌均勻，蒙上保鮮膜，醃製一段時間；3.把韭菜洗乾淨，控幹水分，切碎；4.黑木耳提前泡發，洗乾淨，切碎；5.把韭菜碎和木耳碎...
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![鮮蝦韭黃春捲怎麼做-鮮蝦韭黃春捲的做法]( "鮮蝦韭黃春捲怎麼做-鮮蝦韭黃春捲的做法")
- “金脆的酥皮，噴香的餡料，咬上一口，幸福感滿溢。幾乎家家户户都吃過炸春捲，在廚房裏丁丁當當忙活一陣之後，撲鼻的香味伴隨着一大盤金黃的炸春捲上桌了。看着聞着都讓人流口水的美味，燙嘴也顧不得了，趕緊夾起一個邊吹邊吃吧！滿載着人們在寒冷季節對春天的美好期盼！”食材明細主料海...
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![韭菜肉餡春捲怎麼做-韭菜肉餡春捲的做法]( "韭菜肉餡春捲怎麼做-韭菜肉餡春捲的做法")
- “春天到了，又該到吃春捲的時候，距上次做春捲足足有一年的時間了，要不是小丫頭跟我提這要求，我還真是懶得做，因為對於油炸的東西，我現在實在是不感興趣，可是為了滿足她這小小的心願，做媽媽的勉強自己一次又何嘗不可呢！”食材明細主料手工春捲皮（適量）肉（適量）韭菜（適量）輔料葱薑末（適量）水...
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![酸菜龍利魚的做法 家常菜＃酸菜龍利魚 酸菜龍利魚怎麼做]( "酸菜龍利魚的做法 家常菜＃酸菜龍利魚 酸菜龍利魚怎麼做")
- 食材明細主料龍利魚（200g）目魚花（50g）酸菜（1勺）胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）姜粉（1g）植物油（50g）金針菇（100g）輔料葱（適量）生抽（1匙）鹽（適量）香菜（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜龍利魚的做法步驟1、葱葱切片，龍利魚切片，香菜切段，金針菇去根洗淨備用。2、龍利魚和目魚花用澱粉，姜粉，胡椒粉...
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![韭菜春捲的做法 饞嘴小吃---韭菜春捲 韭菜春捲怎麼做]( "韭菜春捲的做法 饞嘴小吃---韭菜春捲 韭菜春捲怎麼做")
- “春捲作為中式的小吃，可以説是在全國各地都有。也是大眾喜聞樂見的一道家常小吃。炸好的春捲外皮焦黃，香酥鬆脆，內裏鮮香，即可入宴也是零嘴小吃。”食材明細主料春捲皮（適量）韭菜（100克）粉絲（一把）木耳（適量）輔料鹽（適量）白糖（3克）胡椒粉（2克）雞精（少許）香辣粉（5克）香油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...
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![肉末韭菜餡春捲怎麼做-肉末韭菜餡春捲的做法]( "肉末韭菜餡春捲怎麼做-肉末韭菜餡春捲的做法")
- 食材明細主料肉末（115克）韭菜（80克）春捲皮（105克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末韭菜餡春捲的做法步驟1、食材：肉末、韭菜（已清洗）、春捲皮2、將已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、隨後，合入肉末。5、接着，加適量的料酒。6、加適量...
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![韭菜雞蛋餡春捲怎麼做-韭菜雞蛋餡春捲的做法]( "韭菜雞蛋餡春捲怎麼做-韭菜雞蛋餡春捲的做法")
- 食材明細主料春捲皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（4只）輔料麪糊（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡春捲的做法步驟1、食材：春捲皮。2、韭菜（已洗淨）、雞蛋、麪糊。3、將雞蛋打散。4、起鍋倒油燒熱，下入打散的雞蛋用筷子劃熟盛出。5、晾涼。6、將...
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![龍利魚蛋卷的做法 【龍利魚蛋卷】 龍利魚蛋卷怎麼做]( "龍利魚蛋卷的做法 【龍利魚蛋卷】 龍利魚蛋卷怎麼做")
- “都説多吃魚肉比吃豬肉、牛肉好，可有的魚刺太多，吃起來也不方便，但是龍利魚一般超市都是冷凍一大片單獨包裝賣的，基本沒什麼刺，非常適合做魚丸或像今天這道龍利魚蛋卷，簡單好吃又經濟實惠。”食材明細主料龍利魚（適量）雞蛋（適量）肥肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒...
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![酸菜龍利魚怎麼做-酸菜龍利魚的做法]( "酸菜龍利魚怎麼做-酸菜龍利魚的做法")
- “這個菜很下飯，我們家人都愛吃，特別是我兒子，特別喜歡米飯上澆上湯吃！”食材明細主料龍利魚（兩片）火腿（適量）酸菜（半包）粉絲（一小把）輔料黃辣椒醬（1勺）濃湯寶（半塊）白醋（2勺）姜（3片）蒜（3瓣）鹽（半勺）澱粉（2勺）胡椒粉（少許）醬油（少許）原味（口味）未知（難度）酸菜龍利魚的做法步驟1、龍利魚是在沃爾瑪買的去骨去...
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![清蒸龍利魚卷怎麼做-清蒸龍利魚卷的做法]( "清蒸龍利魚卷怎麼做-清蒸龍利魚卷的做法")
- “龍利魚的營養價值營養專家稱，作為優質海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚柳（適量）紅椒（適量）葱花（適量）輔料蒸魚豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍利魚卷的做法步驟1...
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![韭黃肉春捲怎麼做-韭黃肉春捲的做法]( "韭黃肉春捲怎麼做-韭黃肉春捲的做法")
- 食材明細主料韭黃（300g）輔料肉餡（150g）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃肉春捲的做法步驟1、食材，韭黃。2、肉餡備用。3、肉餡中加入切碎的韭黃。4、加入鹽，胡椒粉，雞粉拌勻。5、準備春捲皮和麪糊。6、拿一張春捲皮。7、放上韭黃肉餡。8、包好，上面抹面糊封口。9、成品。...
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![龍利魚卷怎麼做-龍利魚卷的做法]( "龍利魚卷怎麼做-龍利魚卷的做法")
- 食材明細主料龍利魚（一塊（大概半斤））甜玉米粒（一把）胡蘿蔔（半根）濃縮雞高湯（一小支）現磨黑胡椒（適量）海苔（一張（壽司用））輔料澱粉（一茶匙）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍利魚卷的做法步驟1、超市買的冷凍龍利魚塊解凍，洗乾淨並擦乾水分。2、將龍利魚用菜刀剁成魚泥。3、胡蘿蔔去皮切碎，...
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![龍利酸菜魚怎麼做-龍利酸菜魚的做法]( "龍利酸菜魚怎麼做-龍利酸菜魚的做法")
- “酸菜魚關鍵在酸菜的熬製上。四川酸菜酸辣可口，無刺龍利魚片熬煮入味，吃起很帶勁兒，大塊朵頤～非常下飯，堪稱飯遭秧。”食材明細主料龍利魚片（100g）四川酸菜（250g）輔料老薑（1塊）泡紅椒（4個）大蒜（4瓣）葱花（適量）花椒（適量）幹辣椒（2個）鹽（適量）料酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）龍利酸菜魚...
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![韭菜豬肉春捲怎麼做-韭菜豬肉春捲的做法]( "韭菜豬肉春捲怎麼做-韭菜豬肉春捲的做法")
- 食材明細主料韭菜（400克）瘦豬肉（200克）春捲皮（500克）輔料鹽（4克）胡椒粉（0.5匙）香麻油（0.5匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜豬肉春捲的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，瀝水備用2、瘦豬肉切成稍微碎一點的肉絲裝進大一點的小盆中。3、加入鹽，胡椒粉，香麻油拌勻。4、韭菜切成長1-2釐米左...
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![龍利魚蘆筍卷怎麼做-龍利魚蘆筍卷的做法]( "龍利魚蘆筍卷怎麼做-龍利魚蘆筍卷的做法")
- ““吃魚的孩子最聰明！吃魚的媽媽最漂亮！吃魚的爸爸最健壯！”在中式菜系中，魚肉的烹飪方式也是最為繁多的，其中被大家所津津樂道的有紅燒魚，糖醋魚，清蒸魚......；各種魚類經過精細烹飪，變成飯桌上的佳餚。説了這麼多是不是有點餓了，現在就來教大家做魚肉大餐：龍利魚蘆筍卷”食材明細...
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![龍利魚酸菜魚怎麼做-龍利魚酸菜魚的做法]( "龍利魚酸菜魚怎麼做-龍利魚酸菜魚的做法")
- “好吃，沒刺。”食材明細主料龍利魚（1條）輔料酸菜（1袋）葱（1根）姜（2片）蒜（3瓣）泡椒（1個）調料花椒麻椒（少許）芝麻（少許）胡椒粉（1勺）雞蛋清（1個）料酒（1勺）澱粉（1勺）鹽（2小勺）雞精（1勺）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍利魚酸菜魚的做法步驟1、準備食材。2、將魚切成薄片。3、加入，鹽，胡椒粉，雞蛋清，澱粉，抓...
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味味甜
