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肉末韭菜餡春捲怎麼做-肉末韭菜餡春捲的做法

肉末韭菜餡春捲怎麼做-肉末韭菜餡春捲的做法

肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做

食材明細

主料
  • 肉末 (115克)
  • 韭菜 (80克)
  • 春捲皮 (105克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末韭菜餡春捲的做法步驟

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第2張

    1、食材:肉末、韭菜(已清洗)、春捲皮

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第3張

    2、將已清洗好的韭菜放在案板上切碎。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第4張

    3、放入大碗中。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第5張

    4、隨後,合入肉末。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第6張

    5、接着,加適量的料酒。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第7張

    6、加適量的鹽。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第8張

    7、加適量的味精。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第9張

    8、調味炒勻。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第10張

    9、然後,取春捲皮放在案板上擱入餡料。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第11張

    10、包好。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第12張

    11、全部包好的春捲。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第13張

    12、最後,將包好的春捲下入油鍋中,用中小火炸成金黃色,即成。

  • 肉末韭菜餡春捲的做法 肉末韭菜餡春捲怎麼做 第14張

    13、出鍋裝盤,就可以吃吃了。。。

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