清淡的黑白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
黑木耳 :50
葱 :適得
姜 :適量
油 :適量
葫蘿蔔 :50
五花肉 :50
醬油 :適量
主料
大白菜 :250黑木耳 :50
輔料
鹽 :適量葱 :適得
姜 :適量
油 :適量
葫蘿蔔 :50
五花肉 :50
醬油 :適量
1.黑木耳先用水泡好,然後去蒂,洗乾淨。
2.大白菜洗淨,切成小片
3.五花肉切片,葫蘿蔔切片,葱、姜切碎
4.鍋中放適量油,等油七成熱時,將肉片放入翻炒,炒至肉完全變色
5.將葫蘿蔔加入,繼續炒,大約2分鐘。葫蘿蔔放在油裏炒才會營養更豐富。
6.加入葱、姜炒出香味
7.加少許醬油,將木耳、白菜放進去繼續炒,直到炒熟,用少許生粉收汁。
記住葫蘿蔔一定要用油炒着吃才更有營養哦。
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