當前位置:味味甜 >

關於木耳薯葉炒熱乾麪的最正宗做法的餐飲百科

木耳薯葉炒熱乾麪怎麼做-木耳薯葉炒熱乾麪的做法
  • 木耳薯葉炒熱乾麪怎麼做-木耳薯葉炒熱乾麪的做法

  • 食材明細主料熱乾麪(適量)紅薯葉(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳薯葉炒熱乾麪的做法步驟1、黑木耳用温水泡發。2、紅薯葉清洗乾淨。3、泡發的黑木耳洗淨切絲。4、今天買的撣好水的熱乾麪。5、鍋中放油,磕入...
  • 19174
教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
  • 6700
大品牌才可以有保證-武漢哪家熱乾麪最正宗
  • 大品牌才可以有保證-武漢哪家熱乾麪最正宗

  • 武漢的熱乾麪可謂是現在中華小吃的一大特色,也正因為它的獨特口感和美妙的味道。吸引了一批又一批的忠實粉絲。也有越來越多的小夥伴們喜歡吃武漢熱乾麪。今天小編就給大家介紹武漢哪家熱乾麪最正宗相關問題,希望對那些有資金,但是依舊舉棋不定的小夥伴們有一定的幫助。武漢...
  • 25834
香乾木耳炒雞怎麼做-香乾木耳炒雞的做法
  • 香乾木耳炒雞怎麼做-香乾木耳炒雞的做法

  • “好吃營養的炒菜。”食材明細主料雞腿(3只)香乾(3片)幹木耳(5克)青椒(1片)紅椒(1片)胡蘿蔔(1段)輔料大葱(1段)辣椒(1只)姜(2片)蒜(3瓣)澱粉(適量)調料醬油(1湯匙)蠔油(半湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾木耳炒雞的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿去骨去皮切小塊,加鹽、料酒...
  • 16889
正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法
  • 正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法

  • 食材明細主料瘦肉(500g)麪條(1000g)豆角(500g)輔料醬油(10ml)鹽(2勺)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面條6.雞精,豆瓣醬,鹽,食用油,醬油2、待鍋幹了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣醬,炒香。稍後加入瘦肉、...
  • 10316
木耳炒香乾怎麼做-木耳炒香乾的做法
  • 木耳炒香乾怎麼做-木耳炒香乾的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)香乾(250g)瘦肉(150g)輔料蒜頭(2瓣)調料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒香乾的做法步驟1、瘦肉切片,用少許生抽、生粉醃製20分鐘。2、香乾切片。3、木耳泡發後洗淨。4、鍋中倒入適量油,爆香蒜片。5、倒入肉片,翻炒一...
  • 22755
萵筍乾炒木耳怎麼做-萵筍乾炒木耳的做法
  • 萵筍乾炒木耳怎麼做-萵筍乾炒木耳的做法

  • “萵筍乾是我比較喜歡吃的一個菜,喜歡咬在嘴裏“咯吱咯吱”的脆脆的聲音,還喜歡聞萵筍的香味。”食材明細主料萵筍乾(適量)木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍乾炒木耳的做法步驟1、萵筍乾提前20分鐘用熱水泡起來。2、提前泡好...
  • 22661
御世尚品告訴你哪裏的熱乾麪培訓最正宗-熱乾麪好吃嗎
  • 御世尚品告訴你哪裏的熱乾麪培訓最正宗-熱乾麪好吃嗎

  • 1.關於熱乾麪好不好吃的問題筆者不是武漢本地人,是個地地道道的外地芽兒,剛來武漢也是奔着武漢特產去的,第一次看見用芝麻醬拌麪也是比較好奇,和老家的拌麪也是比較像的,所以也不排斥,大口吃了起來。熱乾麪的重點還是在醬的調製上,有句話説是武漢熱乾麪千店千味,配料不統一,有放蘿...
  • 13663
莙薘菜葉炒黑木耳怎麼做-莙薘菜葉炒黑木耳的做法
  • 莙薘菜葉炒黑木耳怎麼做-莙薘菜葉炒黑木耳的做法

  • “簡單美味,清淡可口,健康營養。”食材明細主料莙薘菜葉(適量)木耳(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莙薘菜葉炒黑木耳的做法步驟1、莙迭菜葉洗淨,切段,淖一下,撈出,過涼水再撈出,擠出多餘水分,放入盤中,備用。2、木耳泡發,擇洗乾淨,撕成小朵,焯水,撈出過涼水,瀝...
  • 26303
武漢熱乾麪的做法 湖北特色正宗祕製武漢熱乾麪 武漢熱乾麪怎麼做
  • 武漢熱乾麪的做法 湖北特色正宗祕製武漢熱乾麪 武漢熱乾麪怎麼做

  • “熱乾麪是武漢人過早(武漢人將吃早餐叫做"過早")的首選小吃,武漢人對它的感情,就不必再費言語。單講從外地來過武漢的人,他們再次想起武漢,多半是因為想起了武漢的熱乾麪。熱乾麪對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來説,它不再僅是一種小吃,而是一種情懷。未食而鄉情濃濃...
  • 16635
正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
  • 5089
正宗武漢熱乾麪如何做簡單又好吃
  • 正宗武漢熱乾麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鹼面:500輔料芝麻油:適量辣椒油:適量辣蘿蔔:適量香葱碎:少許雞精:適量蒜末:適量香醋:適量鹽:少許芝麻醬:適量開水:適量鮮醬油:適量榨菜:適量胡椒粉:少許薑絲:適量具體步驟1.準備好原料,菜場買撣好的麪條(撣好的麪條,就...
  • 5573
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
武漢熱乾麪哪家最正宗
  • 武漢熱乾麪哪家最正宗

  • 提起熱乾麪,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了,他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資者的眼球。不過很多投資者也有疑慮,市場上那麼多熱乾麪...
  • 9177
香乾炒木耳怎麼做-香乾炒木耳的做法
  • 香乾炒木耳怎麼做-香乾炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(30克)香乾(數個)芹菜(一顆)輔料鹽(2克)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒木耳的做法步驟1、木耳用温水泡發,香乾切小塊,芹菜切斷2、鍋內放適量的油,把香乾煎至金黃,加適量的醬油,起鍋,油留在鍋中3、再加點油,油熱後下木耳,米椒去爆炒,加入鹽繼續翻炒...
  • 23594
香乾炒木耳菜怎麼做-香乾炒木耳菜的做法
  • 香乾炒木耳菜怎麼做-香乾炒木耳菜的做法

  • 食材明細主料木耳菜(290)香乾(1塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒木耳菜的做法步驟1、材料:木耳菜2、香乾、蒜末3、將木耳菜清洗清洗。4、撈出待用。5、將香乾放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。7、接着,合入清洗好的...
  • 5660
正宗武漢熱乾麪由來
  • 正宗武漢熱乾麪由來

  • 是根據典故而來,在20世紀30年代的時候有一個賣湯麪的人,由於他做的湯麪非常好吃,所以賣的非常快,為了能夠滿足大家的需求他就把面先煮熟,在快速降温的過程當中抹上一層油,同時又加入了一些麻醬,經過多次的試驗熱乾麪就做出來了。...
  • 11883
正宗熱乾麪、蔡林記熱乾麪
  • 正宗熱乾麪、蔡林記熱乾麪

  • 蔡林記熱乾麪創始人蔡明緯,眼光長遠,從創立開始就一直注重製作工藝的傳承和發展,經過不斷地努力探索和創新,讓蔡林記熱乾麪的製作與其他品牌大不相同,是蔡林記熱乾麪成功的關鍵因素,而蔡林記熱乾麪的領導人也堅持讓品牌秉承着誠信經營的信念,用最獨特的關於和獨家的醬料配方,做出...
  • 31123
青椒木耳炒熱狗腸怎麼做-青椒木耳炒熱狗腸的做法
  • 青椒木耳炒熱狗腸怎麼做-青椒木耳炒熱狗腸的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)熱狗(3根)輔料青椒(1個)調料食用油(適量)白胡椒粉(1勺)鹽(1勺)小葱(少許)雞粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒熱狗腸的做法步驟1、準備好食材,木耳提前泡發。2、鍋中油預熱,放入熱狗煸炒。3、放入木耳。4、放入青椒煸炒。5、放入一勺白胡椒粉。6、...
  • 10387
熱狗木耳炒油菜怎麼做-熱狗木耳炒油菜的做法
  • 熱狗木耳炒油菜怎麼做-熱狗木耳炒油菜的做法

  • 食材明細主料大頭油菜(適量)熱狗(適量)輔料黑木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗木耳炒油菜的做法步驟1、木耳泡發洗淨,熱狗切片,姜切末。2、炒鍋下油,爆香姜米。3、下熱狗略微翻炒。4、下黑木耳略炒。5、下油菜。6、翻炒勻後加鹽胡椒粉調味。...
  • 17538
大家一起來看看-武漢熱乾麪哪家最正宗
  • 大家一起來看看-武漢熱乾麪哪家最正宗

  • 今天想給大家介紹的食物,估計很多武漢的朋友都吃過,那麼就是非常著名的武漢熱乾麪,武漢熱乾麪在在中國都享有響噹噹的名譽,那麼大家知道武漢哪裏的熱乾麪是最好吃的嗎,今天我們就給大家簡單的介紹一下武漢哪裏的熱乾麪好吃。一、武漢熱乾麪哪家最正宗很多朋友可能想破了腦子也...
  • 11706
木耳炒筍乾怎麼做-木耳炒筍乾的做法
  • 木耳炒筍乾怎麼做-木耳炒筍乾的做法

  • “筍乾脆嫩,鹹香,清爽不膩😋”食材明細主料木耳(適量)筍乾(適量)菜芯莖(適量)輔料姜蒜(適量)紅椒(適量)玉米油(適量)鹽(一點點)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒筍乾的做法步驟1、鹽烤筍乾適量,清水泡了一天一夜,期間還換了幾次水,鹹度才剛好。洗一下切二指段。2、泡發的黑木...
  • 23212
哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
  • 14748
炒熱乾麪怎麼做-炒熱乾麪的做法
  • 炒熱乾麪怎麼做-炒熱乾麪的做法

  • 食材明細主料熱乾麪(適量)雞蛋(適量)小白菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒熱乾麪的做法步驟1、新鮮的熱乾麪,鹼面。2、鍋中燒一大鍋熱水。3、水開後放入熱乾麪。4、水開後煮一分鐘。5、過兩遍涼水,讓面冷卻。6、放瀝水籃瀝乾水份...
  • 11719
正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
  • 21801
專題