好吃的銀魚雪菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道好吃的銀魚雪菜據我這個資深美食家所知，應該是一道非常有名的菜品，這其中，銀魚的營養價值是很高的，他含有人體所需的多種蛋白質和微量元素，而且他和雪菜搭配，可以有助於銀魚本身營養的吸收，而且雪菜本身也有一定的補腦安神的作用，所以這道銀魚雪菜簡直就是道營養佳品嘛。

主料

銀魚 ：200
雪菜 ：100

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

銀魚洗淨，加鹽，料酒，五香粉醃製20分鐘

熱油鍋，倒入葱薑蒜爆香

放入醃製好的銀魚翻炒

放入雪菜翻炒，炒勻出鍋即可。