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關於肉末韭菜餡春捲的餐飲百科

肉末韭菜餡春捲怎麼做-肉末韭菜餡春捲的做法
  • 肉末韭菜餡春捲怎麼做-肉末韭菜餡春捲的做法

  • 食材明細主料肉末(115克)韭菜(80克)春捲皮(105克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末韭菜餡春捲的做法步驟1、食材:肉末、韭菜(已清洗)、春捲皮2、將已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、隨後,合入肉末。5、接着,加適量的料酒。6、加適量...
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春季肉末肉末韭菜餡春捲如何做簡單又好吃
  • 春季肉末肉末韭菜餡春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘春季正是韭菜下來的季節,這個季節的韭菜是最好吃的季節,韭菜具有補腎健脾的功效,而將韭菜和肉做成春捲那將別有一番滋味,韭菜和豬肉一直都是很好的搭配,將肉和韭菜做成的肉末韭菜餡春捲,外焦裏嫩,吃一口滿嘴留香...
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美味的肉末韭菜餡春捲如何做簡單又好吃
  • 美味的肉末韭菜餡春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉末韭菜餡春捲這一道菜很好吃,我非常喜歡吃葱卷,現在想想好久都沒有吃過了,這個葱卷能當早飯或者宵夜吃,嚐嚐在外面吃感覺也不好吃了,還不如有空了在家裏做做吃,可以多做一點不吃完,放進冰箱裏面想吃就吃一個,孩...
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包菜肉餡春捲怎麼做-包菜肉餡春捲的做法
  • 包菜肉餡春捲怎麼做-包菜肉餡春捲的做法

  • “餃子肉餡攪多了變着花樣吃。”食材明細主料餃子餡(適量)包菜(適量)輔料春捲皮(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜肉餡春捲的做法步驟1、買了4元錢的春捲皮。2、包菜洗淨瀝乾水份切碎。3、加入餃子肉餡裏。4、順一個方向攪合均勻。5、挑適量的餡放春捲皮上。6、從下...
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韭菜餡春捲怎麼做-韭菜餡春捲的做法
  • 韭菜餡春捲怎麼做-韭菜餡春捲的做法

  • 食材明細主料韭菜(100g)雞蛋(4個)輔料食用油(根據個人口味調味)胡椒粉(根據個人口味調味)雞精(根據個人口味調味)鹽(根據個人口味調味)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餡春捲的做法步驟1、準備韭菜,葱薑末2、煎好的雞蛋皮切碎,我用了四個雞蛋3、把準備好的韭菜,葱薑末,雞蛋末攪拌一...
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韭黃肉絲春捲的做法 【蘇州】韭黃肉絲春捲 韭黃肉絲春捲怎麼做
  • 韭黃肉絲春捲的做法 【蘇州】韭黃肉絲春捲 韭黃肉絲春捲怎麼做

  • “春捲,又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用於待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。”食材明細主料肉絲(130g)春捲皮(25張)韭黃(270g)輔料雞粉(少許)色拉油(適量)生粉(少許)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小...
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香乾肉末茼蒿餡春捲怎麼做-香乾肉末茼蒿餡春捲的做法
  • 香乾肉末茼蒿餡春捲怎麼做-香乾肉末茼蒿餡春捲的做法

  • “炸春捲,傳統家常小吃,外表香酥、脆美味。。。”食材明細主料春捲皮(8張)茼蒿(100克)香乾(2塊)肉末(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾肉末茼蒿餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、茼蒿(已清洗)。3、香乾、肉末。4、將香乾放在案板上切碎,待用。5...
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白菜餡春捲怎麼做-白菜餡春捲的做法
  • 白菜餡春捲怎麼做-白菜餡春捲的做法

  • “好吃,尋尋常常”食材明細主料大白菜(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料植物油(適量)鹽巴(適量)花椒麪(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜餡春捲的做法步驟1、首先準備好白菜餡兒,雞蛋黃液,然後用春捲皮把它們包裹起來2、最後包好的春捲3、多一些油,然後把它們都放在鍋裏炸至金黃...
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肉末土豆餡春捲怎麼做-肉末土豆餡春捲的做法
  • 肉末土豆餡春捲怎麼做-肉末土豆餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(10張)土豆(1個)肉末(100克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末土豆餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、土豆(已洗淨)。3、肉末。4、香葱。5、將已洗淨的土豆去皮,用擦菜板擦碎在大盤中。6、接着,合入肉末,擱入香...
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芹菜葉肉餡春捲怎麼做-芹菜葉肉餡春捲的做法
  • 芹菜葉肉餡春捲怎麼做-芹菜葉肉餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(16張)肉末(130克)芹菜葉(125克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉肉餡春捲的做法步驟1、材料:春捲皮、肉末、芹菜葉(已清洗)2、將已清洗的芹菜葉放在案板上切碎。3、隨後,將切碎的芹菜葉放入碗中,合入肉末。4、接着,加適...
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韭黃肉春捲怎麼做-韭黃肉春捲的做法
  • 韭黃肉春捲怎麼做-韭黃肉春捲的做法

  • 食材明細主料韭黃(300g)輔料肉餡(150g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭黃肉春捲的做法步驟1、食材,韭黃。2、肉餡備用。3、肉餡中加入切碎的韭黃。4、加入鹽,胡椒粉,雞粉拌勻。5、準備春捲皮和麪糊。6、拿一張春捲皮。7、放上韭黃肉餡。8、包好,上面抹面糊封口。9、成品。...
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韭菜雞蛋餡春捲怎麼做-韭菜雞蛋餡春捲的做法
  • 韭菜雞蛋餡春捲怎麼做-韭菜雞蛋餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(4只)輔料麪糊(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、韭菜(已洗淨)、雞蛋、麪糊。3、將雞蛋打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋用筷子劃熟盛出。5、晾涼。6、將...
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韭菜肉末豆腐餡餃子怎麼做-韭菜肉末豆腐餡餃子的做法
  • 韭菜肉末豆腐餡餃子怎麼做-韭菜肉末豆腐餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(1115克)老豆腐(515克)肉末(360克)韭菜(220克)調料玉米油(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)韭菜肉末豆腐餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、肉末、老豆腐。2、韭菜(已清洗瀝乾水分)。3、將老豆腐放入大碗中抓碎。4、將韭菜放在...
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韭菜豆腐肉末餡餃子怎麼做-韭菜豆腐肉末餡餃子的做法
  • 韭菜豆腐肉末餡餃子怎麼做-韭菜豆腐肉末餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(1115克)肉末(360克)老豆腐(515克)韭菜(220克)調料玉米油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐肉末餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、肉末、老豆腐。2、韭菜(已清洗瀝乾水分)。3、將老豆腐放入大碗中抓碎。4、將韭菜放在...
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韭菜肉餡春捲怎麼做-韭菜肉餡春捲的做法
  • 韭菜肉餡春捲怎麼做-韭菜肉餡春捲的做法

  • “春天到了,又該到吃春捲的時候,距上次做春捲足足有一年的時間了,要不是小丫頭跟我提這要求,我還真是懶得做,因為對於油炸的東西,我現在實在是不感興趣,可是為了滿足她這小小的心願,做媽媽的勉強自己一次又何嘗不可呢!”食材明細主料手工春捲皮(適量)肉(適量)韭菜(適量)輔料葱薑末(適量)水...
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芹葉肉末餡春捲怎麼做-芹葉肉末餡春捲的做法
  • 芹葉肉末餡春捲怎麼做-芹葉肉末餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(9張)芹葉(70克)肉末(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹葉肉末餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、芹葉。3、肉末。4、芹葉清洗一下、撈出。5、放在案板上切碎。6、放入大碗中。7、隨後,合入肉末,加點料酒、鹽、雞精。8、拌...
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韭菜餡春餅怎麼做-韭菜餡春餅的做法
  • 韭菜餡春餅怎麼做-韭菜餡春餅的做法

  • “新年到,立春到。往往這個時候我們這邊幾乎家家户户都會烙餅,一般烙的都是單餅,捲上自己喜歡吃的蔬菜或肉類,別提有多香啦。不過我最愛吃的還是韭菜餡的餅,原汁原味的韭菜春餅~”食材明細主料中筋麪粉(300克)鹽(0.5克)温水(165克)輔料韭菜(300克)葱(10克)鹽(1克)生抽(5克)玉米油(30克)清淡(口...
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韭菜春捲的做法 饞嘴小吃---韭菜春捲 韭菜春捲怎麼做
  • 韭菜春捲的做法 饞嘴小吃---韭菜春捲 韭菜春捲怎麼做

  • “春捲作為中式的小吃,可以説是在全國各地都有。也是大眾喜聞樂見的一道家常小吃。炸好的春捲外皮焦黃,香酥鬆脆,內裏鮮香,即可入宴也是零嘴小吃。”食材明細主料春捲皮(適量)韭菜(100克)粉絲(一把)木耳(適量)輔料鹽(適量)白糖(3克)胡椒粉(2克)雞精(少許)香辣粉(5克)香油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小...
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韭菜春捲怎麼做-韭菜春捲的做法
  • 韭菜春捲怎麼做-韭菜春捲的做法

  • “春天的韭菜品質最佳,葉似翡翠,根如白玉,脆嫩鮮美,清香馥郁,這是因為韭菜經歷了一個嚴冬的“養精蓄鋭”,根和莖貯存了大量養分,因而有“春食則香,夏食則臭”的説法。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(4個)韭菜(500克)輔料調和油(適量)鹽(少許)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭...
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胡蘿蔔肉末餡春捲怎麼做-胡蘿蔔肉末餡春捲的做法
  • 胡蘿蔔肉末餡春捲怎麼做-胡蘿蔔肉末餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(100克)肉末(120克)胡蘿蔔(105克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮、肉末、胡蘿蔔(已清洗去皮)、香葱2、將胡蘿蔔用擦菜板擦碎在大盤中。3、隨後,合入肉末,擱入香葱。4、接着,加適量...
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肉末西葫蘆餡春捲怎麼做-肉末西葫蘆餡春捲的做法
  • 肉末西葫蘆餡春捲怎麼做-肉末西葫蘆餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(14張)肉末(100克)西葫蘆(385克)輔料麪糊(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末西葫蘆餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮、肉末、西葫蘆、麪糊。2、將西葫蘆清洗清洗撈出,去皮。3、用擦菜板擦成絲。4、加適量的鹽。5、抓...
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韭菜豬肉春捲怎麼做-韭菜豬肉春捲的做法
  • 韭菜豬肉春捲怎麼做-韭菜豬肉春捲的做法

  • 食材明細主料韭菜(400克)瘦豬肉(200克)春捲皮(500克)輔料鹽(4克)胡椒粉(0.5匙)香麻油(0.5匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉春捲的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,瀝水備用2、瘦豬肉切成稍微碎一點的肉絲裝進大一點的小盆中。3、加入鹽,胡椒粉,香麻油拌勻。4、韭菜切成長1-2釐米左...
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薺菜肉末餡春捲怎麼做-薺菜肉末餡春捲的做法
  • 薺菜肉末餡春捲怎麼做-薺菜肉末餡春捲的做法

  • 食材明細主料薺菜(100克)肉末(85克)春捲皮(9張)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜肉末餡春捲的做法步驟1、食材:薺菜。2、肉末。3、春捲皮。4、將薺菜去黃葉洗淨、撈出。5、放在案板上切碎放入大碗中。6、接着,合入肉末,加點料酒、鹽、雞精。7、調...
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韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做
  • 韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做

  • “我最喜歡吃春餅,就是有時懶得和麪,所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇説,他來和麪,擀皮,我就答應做宵夜給他吃了。哎,技術差了點,皮厚了那麼一點點,不過味道還是可以得,呵呵!”食材明細主料普通麪粉(3分量)玉米麪粉(1分量)輔料韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)粉絲(適量...
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酸菜春筍肉末餡包子的做法 酸菜春筍肉末餡兒老南瓜皮兒大包子 酸菜春筍肉末餡包子怎麼做
  • 酸菜春筍肉末餡包子的做法 酸菜春筍肉末餡兒老南瓜皮兒大包子 酸菜春筍肉末餡包子怎麼做

  • “第一次做這個餡兒的南瓜包,很成功啊(๑˙ー˙๑)皮薄餡大”食材明細主料酸菜(一斤/兩元)春筍(一個)肉末(適量)老南瓜(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒(適量)酵母(適量)温水(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜春筍肉末餡包子的做法步驟1、酸菜(只有一點酸,不...
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