薺菜肉末餡春捲怎麼做-薺菜肉末餡春捲的做法
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
薺菜肉末餡春捲的做法步驟
1、食材:薺菜。
2、肉末。
3、春捲皮。
4、將薺菜去黃葉洗淨、撈出。
5、放在案板上切碎放入大碗中。
6、接着,合入肉末,加點料酒、鹽、雞精。
7、調味拌勻成餡料。
8、然後,取春捲皮放在案板上擱入餡料。
9、包好。
10、最後,將包好的春捲下入油鍋中,用中小火炸成金黃色,即成。
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