烤箱版葱花薄餅怎麼做-烤箱版葱花薄餅的做法
- 烘焙
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤箱版葱花薄餅的做法步驟
1、麪粉適量
2、加水攪成絮狀
3、和成光滑的麪糰,醒十分鐘
4、葱的上半根洗淨
5、切成葱碎
6、加鹽、十三香、雞精和幾勺蝦油【葱油豬油神馬的都可以,沒有就加普通的油就行了,一樣好吃】
7、醒好的麪糰擀成薄片,越薄越好
8、把攪拌好的葱花均勻的鋪在面片上
9、從兩邊往中間卷
10、捲到一起後按扁
11、把有縫的那邊反過來朝下,再次從兩邊卷
12、卷好後豎起來
13、按扁
14、用保鮮膜擀成薄片【用保鮮膜不會粘】
15、均勻地撒上芝麻,再擀幾下,儘量薄
16、烤盤刷油,放入擀好的麪餅
17、下層200度10分鐘
18、還可以吧,切成你想要的形狀就行了
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