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關於菠蘿季不可錯過的美味:菠蘿燜鴨的餐飲百科

菠蘿燜鴨的做法 菠蘿季不可錯過的美味:菠蘿燜鴨 菠蘿燜鴨怎麼做
  • 菠蘿燜鴨的做法 菠蘿季不可錯過的美味:菠蘿燜鴨 菠蘿燜鴨怎麼做

  • 食材明細主料鴨腿(一隻)小菠蘿(半個)輔料青紅椒(各半個)薑片(適量)配料白酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿燜鴨的做法步驟1、鴨腿斬成小塊,放入加了少許白酒和一塊姜的冷水中,與冷水一起燒開關火,撈出鴨塊,洗淨。2、準備好薑片、青紅椒。3、菠蘿切...
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菠蘿蜜餞的做法 當季美味抓緊吃——菠蘿蜜餞 菠蘿蜜餞怎麼做
  • 菠蘿蜜餞的做法 當季美味抓緊吃——菠蘿蜜餞 菠蘿蜜餞怎麼做

  • “在過去的那個冬天裏,小朋友常常點名要吃鳳梨,就做了很多次糖水鳳梨,菠蘿蜜餞,價格高不説常常有壞果。前幾天路過水果店,看到廣告牌上寫了菠蘿只需3元一斤了,原來菠蘿成熟季已經到來了,擼起袖子整菠蘿吧!今天介紹的這款菠蘿蜜餞,酸甜爽口,回味綿長,幽香久久不散,出爐先把自己給陶醉...
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喜歡菠蘿的小夥伴不要錯過哦-菠蘿怎麼做才好吃
  • 喜歡菠蘿的小夥伴不要錯過哦-菠蘿怎麼做才好吃

  • 菠蘿酸酸甜甜,菠蘿味道鮮美,含有豐富的維生素等人體必備的營養素,而且菠蘿還可以做成各種美味的飲品哦,菠蘿汁十分美味,還可以做成菠蘿甜品,例如菠蘿水果蛋糕,菠蘿還可以做菜,例如很多小夥伴都十分喜愛的菠蘿咕嚕肉,那麼菠蘿怎麼做才好吃?喜歡菠蘿的小夥伴快來看看吧!菠蘿稀飯其實就...
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菠蘿醬的做法 不甜的菠蘿怎麼吃——菠蘿醬 菠蘿醬怎麼做
  • 菠蘿醬的做法 不甜的菠蘿怎麼吃——菠蘿醬 菠蘿醬怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(1個)輔料砂糖(50G)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿1個,用攪拌機或料理機打成泥2、加砂糖倒進不鏽鋼小鍋內煮10分鐘,或微波爐高火5分鐘3、晾涼後裝瓶,入冰箱可保存1周。因為沒有添加任何的防腐劑,所以得儘快食用。小竅門一定要用不鏽鋼...
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菠蘿翻轉蛋糕的做法 菠蘿翻轉蛋糕——菠蘿季不可錯過的美食 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做
菠蘿飯菠蘿要不要蒸
  • 菠蘿飯菠蘿要不要蒸

  • 不需要。菠蘿蒸熟了之後是很影響口感的,吃起來沒有水果的那種脆脆的口感,吃起來水分也會變很多,口感會比較軟糯一些,只需要把煮熟的米飯加入肉丁,黃瓜丁之類的配料一起翻炒最後加入菠蘿丁,倒在菠蘿殼裏,這樣菠蘿飯就製作完成了。...
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美味菠蘿包怎麼做-美味菠蘿包的做法
  • 美味菠蘿包怎麼做-美味菠蘿包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(110克)牛奶(50克)黃油(10克)雞蛋(1個)砂糖(15克)鹽(1克)酵母(3個)輔料低筋粉(50克)黃油(20克)砂糖(20克)雞蛋黃(1/2個)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)美味菠蘿包的做法步驟1、先把除了黃油以外的所有主料放入攪拌盆裏,揉麪,揉到面光滑,不怎麼沾手,加入黃油接着揉,然後...
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菠蘿鴨塊怎麼做-菠蘿鴨塊的做法
  • 菠蘿鴨塊怎麼做-菠蘿鴨塊的做法

  • 食材明細主料菠蘿(半個)鴨胸肉(2塊)彩椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿鴨塊的做法步驟1、鴨胸肉切塊加鹽、黑胡椒粉醃一會兒;2、菠蘿切小塊3、彩椒切塊;4、熱鍋,下鴨胸肉炒出油,加醬油、豆瓣醬爆香;5、再放入彩椒翻炒;6、最後...
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菠蘿醬的做法 菠蘿季不可錯過的甜美味道【菠蘿醬】 菠蘿醬怎麼做
  • 菠蘿醬的做法 菠蘿季不可錯過的甜美味道【菠蘿醬】 菠蘿醬怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(2個)蘋果(2個)輔料白糖(350克)麥芽糖(150克)檸檬汁(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿醬的做法步驟1、將菠蘿去皮洗淨控幹水分,切成小丁,蘋果去皮切成小丁2、將菠蘿中間硬的部分放入打碎機,攪拌1分鐘,基本上就是菠蘿丁一般打碎,那樣口感好將攪拌好含顆粒的菠...
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你吃過菠蘿蜜嗎-菠蘿蜜可以放冰箱嗎
  • 你吃過菠蘿蜜嗎-菠蘿蜜可以放冰箱嗎

  • 菠蘿蜜可以放冰箱嗎,不知道你愛吃還是不愛吃菠蘿蜜呢,其實很多的人平時都不太瞭解菠蘿蜜這種食物,大家只是知道這種水果是一種熱帶的水果,也不知道哦他到底具有什麼營養價值,今天就給大家介紹菠蘿蜜這種水果以及相關的菠蘿蜜可以放冰箱嗎。一、菠蘿蜜可以放冰箱嗎菠蘿蜜不宜久...
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菠蘿魔芋炒鴨的做法 菠蘿魔芋炒鴨(應季美食) 菠蘿魔芋炒鴨怎麼做
  • 菠蘿魔芋炒鴨的做法 菠蘿魔芋炒鴨(應季美食) 菠蘿魔芋炒鴨怎麼做

  • “吃過菠蘿雞接着嘗一下菠蘿鴨,鴨肉沒雞肉嫩,但搭配酸甜的菠蘿燜一會肉會入味,做法和菠蘿雞一樣的,加了一些魔芋豆腐,吸收了鴨肉和菠蘿的湯汁,很有滋味。”食材明細主料鴨(1/4只)菠蘿(半個)圓椒(1個)尖椒(1個)魔芋(250g)輔料姜(適量)蒜(適量)調料醬油(3匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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如何做簡單又好吃-美味的菠蘿燜鴨
  • 如何做簡單又好吃-美味的菠蘿燜鴨

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘菠蘿燜鴨是由菠蘿和鴨肉為主要食材製作而成的一道美食,我在家中製作菠蘿燜鴨的時候一般選用鴨腿,因為鴨腿肉質細膩一些,吃在嘴裏口感較好,而且經常吃菠蘿燜鴨還可以清熱解暑、大家在製作的時候可以根據你的喜...
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菠蘿雞丁的做法 酸甜可口的菠蘿雞丁,不管怎樣吃,都很美味 菠蘿雞丁怎麼做
  • 菠蘿雞丁的做法 酸甜可口的菠蘿雞丁,不管怎樣吃,都很美味 菠蘿雞丁怎麼做

  • “今天嘗試的這道菜是五彩菠蘿雞丁,它既有雞肉的鮮美又有菠蘿的水果香,鮮香酸甜,美味爽口,吃進嘴裏,感覺不停有酸甜的滋味在嘴巴里綻放,那酸甜可口的味道,不管怎樣吃,都很美味~”食材明細主料雞胸肉(250克)菠蘿(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料葱(1根)姜(1個)蒜(1瓣)油(適量)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)...
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菠蘿炒鴨怎麼做-菠蘿炒鴨的做法
  • 菠蘿炒鴨怎麼做-菠蘿炒鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(半隻)輔料菠蘿(適量)香菜(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)酒(適量)糖(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒鴨的做法步驟1、材料.2、先把鴨肉切件用薑片爆幹水分.3、加水煲到熟.4、大概15分鐘後,再把菠蘿跟辣椒一起悶.5、好了....
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美味菠蘿魚怎麼做-美味菠蘿魚的做法
  • 美味菠蘿魚怎麼做-美味菠蘿魚的做法

  • “美味好看的菠蘿魚”食材明細主料草魚(適量)澱粉(適量)輔料青椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)美味菠蘿魚的做法步驟1、草魚去骨,魚內切十字交叉刀。2、放姜、料酒、鹽、葱碼味,再粘上面粉。3、鍋上油,將魚肉放入炸至金黃色撈出瀝乾。4、青椒...
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菠蘿燜豬蹄的做法 潮音潮人:菠蘿燜豬蹄 菠蘿燜豬蹄怎麼做
  • 菠蘿燜豬蹄的做法 潮音潮人:菠蘿燜豬蹄 菠蘿燜豬蹄怎麼做

  • “近幾年超級流行的“少女臉”,其實不是指漂亮,是指臉上滿滿的膠原蛋白!很多明星為了保持青春不怕痛的瘋狂往臉上注射各種針!但是怕痛的我肯定不會這麼做的(主要是沒錢)!所以今天介紹給大家是超有營養的豬蹄!它含有天然膠原蛋白,多吃絕對能給你“少女臉”!再加上菠蘿,就是一道特色潮...
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菠蘿鴨肉怎麼做-菠蘿鴨肉的做法
  • 菠蘿鴨肉怎麼做-菠蘿鴨肉的做法

  • 食材明細主料鴨腿(兩個)菠蘿(二兩)輔料食用油(500克)鹽(5克)料酒(3克)胡椒粉(2克)葱(半棵)姜(30克)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿鴨肉的做法步驟1、鴨腿兩個,洗淨待用2、鴨腿切成小核桃塊待用3、鴨腿肉用清水泡半小時4、鴨腿肉洗淨,用葱,姜等調料淹漬一個小時5、...
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美味的菠蘿啤燜鴨如何做簡單又好吃
  • 美味的菠蘿啤燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘菠蘿啤燜鴨是在燜鴨的基礎上加上了菠蘿啤,燜鴨本身就是一道很好吃的下飯菜,但是加入了菠蘿啤,整個味道又有所改變,菠蘿啤自身含有些許酒精成分,喝起來甜甜的,用來燜鴨,增添了甜味,還可以幫助人體分解蛋白質,吃起來...
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菠蘿燜鴨怎麼做-菠蘿燜鴨的做法
  • 菠蘿燜鴨怎麼做-菠蘿燜鴨的做法

  • “用水果菠蘿入菜,能去掉鴨腥味,兩者一起食用,營養豐富。”食材明細主料鴨腿(2個)菠蘿(半個)姜(1塊)葱(2顆)大蒜(半個)八角(3顆)海天黃豆醬(2匙)蠔油(2匙)生抽(1匙)鹽(小半勺)料酒(1匙)輔料胡椒粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿燜鴨的做法步驟1、將兩個大鴨腿洗淨切成小塊。2、...
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美味菠蘿飯怎麼做-美味菠蘿飯的做法
  • 美味菠蘿飯怎麼做-美味菠蘿飯的做法

  • “菠蘿買回好幾天了,一直沒人吃,今天以果入饌,做兩道水果美食。”食材明細主料米飯(2碗)菠蘿(半個)輔料臘腸(1根)胡蘿蔔(1/3根)苦瓜(半根)調料鹽(1勺)糖(半勺)雞精(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味菠蘿飯的做法步驟1、準備食材。2、菠蘿洗淨,修剪葉子。3、切開保留2/3大小,挖出果肉,...
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菠蘿咕嚕肉的做法 【菠蘿咕嚕肉】菠蘿季不能錯過的美味 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 【菠蘿咕嚕肉】菠蘿季不能錯過的美味 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “這個菠蘿咕嚕肉是前段時間做的了,最近做得多拍得多,就是發的速度趕不上!女兒很愛吃菠蘿,但吃多了又擔心上火,於是入菜,我拍完照剛轉身,小傢伙自己拿着勺子已經開始吃了!”食材明細主料菠蘿(適量)豬裏脊肉(適量)彩椒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、菠...
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菠蘿蛋撻的做法 菠蘿蛋撻====菠蘿季 菠蘿蛋撻怎麼做
  • 菠蘿蛋撻的做法 菠蘿蛋撻====菠蘿季 菠蘿蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(1個)蛋撻皮(9個)輔料白糖(30克)雞蛋(1個)蛋黃(2個)牛奶(130克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蛋撻的做法步驟1、準備用料2、分離蛋清蛋黃3、牛奶加白糖攪拌融化4、2個蛋黃和一個雞蛋攪拌打散5、倒入牛奶中6、過篩兩邊7、蛋撻液就做好了8、菠蘿切小丁9、倒入...
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菠蘿鴨怎麼做-菠蘿鴨的做法
  • 菠蘿鴨怎麼做-菠蘿鴨的做法

  • “【菠蘿鴨】是用菠蘿切成類似“鴨子”的“象形”果盤。選擇帶葉子的菠蘿,切成四塊,用四分之一的菠蘿做鴨身,用一粒黑葡萄做眼睛,做法挺簡單的,小朋友的最愛,值得一試。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料葡萄(2粒)調料純淨水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿鴨的做法步驟1、...
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美味菠蘿飯-菠蘿飯
  • 美味菠蘿飯-菠蘿飯

  • 食材明細主料菠蘿(一個)輔料糯米(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味菠蘿飯的做法步驟1、大菠蘿一個。2、米適量,淘洗乾淨後加水放入電飯煲煮熟。3、菠蘿去除頂花。4、從距離頂部三分之二的地方切開,一分為二。5、用小刀沿着內邊先切一圈,再把內部的菠蘿肉切開!6、用勺子...
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菠蘿炒飯的做法 靈動美食/吃菠蘿的季節之菠蘿炒飯 菠蘿炒飯怎麼做
  • 菠蘿炒飯的做法 靈動美食/吃菠蘿的季節之菠蘿炒飯 菠蘿炒飯怎麼做

  • “菠蘿除了能做菠蘿乾,菠蘿罐頭,菠蘿蛋糕外還能做出香甜可口的菠蘿飯哦。”食材明細主料菠蘿(一個)火腿腸(半根)胡蘿蔔(半根)鹽(適量)米飯(一碗)輔料玉米(50克)青豆(50克)雞蛋(1個)食用油(適量)醬油(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿炒飯的做法步驟1、將菠蘿對半切開,中間菠蘿肉挖出,菠...
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