油燜西蘭花怎麼做-油燜西蘭花的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油燜西蘭花的做法步驟

• 1、備西蘭花和辣椒。

• 2、油燒熱倒進西蘭花。

• 3、用油焯熟。

• 4、出鍋待用。

• 5、鍋裏留少許油放進薑絲和辣椒爆香。

• 6、再倒進西蘭花加點鹽。

• 7、炒勻。

• 8、再淋上蠔油，撒上調味鮮炒勻出鍋。

• 9、裝盤上桌。