![香辣蝦的做法 【湘菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做]( "香辣蝦的做法 【湘菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做")
- “香辣蝦，好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜，很喜歡這道菜，辣的滿頭大汗，就着啤酒，相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜，不過，偶爾嚐嚐，亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦（300克）輔料洋葱（1個）尖椒（3個）青蒜（適量）配料幹辣椒（適量）辣豆瓣醬（適量）鹽（適量）紅油（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分...
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![香辣蘿蔔乾如何做簡單又好吃-湘贛小菜]( "香辣蘿蔔乾如何做簡單又好吃-湘贛小菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香乾蘿蔔：500幹辣椒：5-8個尖椒：2個輔料辣椒麪：1大勺大蒜：4瓣食用油：2大勺約30ml香油：1大勺約15ml鹽：少許具體步驟1.將香乾蘿蔔用清水洗淨、切成小丁，尖椒、大蒜也切成與蘿蔔乾大小相同的丁2.大火燒熱炒鍋，倒入油，涼...
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![湘北剁辣椒怎麼做-湘北剁辣椒的做法]( "湘北剁辣椒怎麼做-湘北剁辣椒的做法")
- “秋天園裏辣椒成熟的時候，我們湖南的家庭一般都會自己製作剁辣椒，基本上要做足一年的用量。剁辣椒算得上湘菜之魂了，許多菜餚都離不開它，比如享譽四方的剁椒魚頭……老輩人做剁辣椒是用泡菜罈子，我用玻璃瓶，一小瓶一小瓶擱在冰箱裏，拿出來做菜更方便。”食材明細主料紅辣椒（10斤...
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![憶蝦緣湘菜加盟有名？]( "憶蝦緣湘菜加盟有名？")
- 餐飲提問：憶蝦緣湘菜加盟有名？羊大寶653回答：大部分餐飲都是成本少見效快的，而且小吃一直是比較流行的飲食方式，像小龍蝦都是非常受歡迎的，最主要的是如何得到消費者的青睞。憶蝦緣餐飲在這方面有着非常獨特的配方原料，並採用新穎的炸、炒等方式，做出來的小龍蝦香辣可口，是非常不...
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![湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎麼做]( "湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎麼做")
- “湘辣豆腐特點：香辣可口，開胃下酒。”食材明細主料豆腐（300克）輔料紅辣椒（2個）香葱（1棵）大蒜（8瓣）幹辣椒（2個）配料食用油（500克(實耗40克)）醬油（15克）豆豉（10克）精鹽（2克）白糖（5克）味精（2克）中辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）湘辣豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成四方小塊。3、鍋裏放油，放入豆...
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![香辣蝦的做法 葷菜………香辣蝦 香辣蝦怎麼做]( "香辣蝦的做法 葷菜………香辣蝦 香辣蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）土豆（適量）葱（適量）辣椒油（適量）洋葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片。3、辣椒姜蒜切好，洋葱切好。4、起鍋放油下入姜蒜洋葱爆炒。5、加入土豆片翻炒。6、土...
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![香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法]( "香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（15個）輔料郫縣豆瓣（2勺）幹辣椒（5個）花椒（適量）大蒜（4瓣）姜（2片）葱花（適量）料酒（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線，在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、然後放入兩勺白糖，4瓣蒜，一勺送上香，葱花適量，姜兩片，料酒一...
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![香辣麻仁魚條的做法 傳統湘菜“香辣麻仁魚條” 香辣麻仁魚條怎麼做]( "香辣麻仁魚條的做法 傳統湘菜“香辣麻仁魚條” 香辣麻仁魚條怎麼做")
- ““香辣麻仁魚條”是湖南長沙的一道傳統菜，吃起來香酥微辣，十分可口。製作這道菜，一般都選用魚刺較少的魚類來製作，通常使用，鱖魚、黑魚、青魚和鮎魚等製作比較好。我今天用的是青魚肉，具體做法如下；”食材明細主料青魚肉（200克）輔料雞蛋（1枚）幹澱粉（30克）麪粉（30克）白芝麻（40克）辣椒粒（40...
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![香辣絲瓜的做法 【湘菜】--香辣絲瓜 香辣絲瓜怎麼做]( "香辣絲瓜的做法 【湘菜】--香辣絲瓜 香辣絲瓜怎麼做")
- “湘菜--香辣絲瓜也算是家常菜了，做法既簡單又好吃。教您香辣絲瓜怎麼做，如何做香辣絲瓜才好吃。”食材明細主料絲瓜（2根）辣椒（適量）輔料姜（2克）大葱（5克）配料植物油（20克）料酒（10克）鹽（3克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣絲瓜的做法步驟1、先把絲瓜洗淨。2、颳去外皮。3、...
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![熱辣風情湘菜「香辣豬手」如何做簡單又好吃]( "熱辣風情湘菜「香辣豬手」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：一斤輔料薑絲：適量大葱段：適量高湯：一碗料酒：適量六月鮮：適量具體步驟1.先將豬手（最好選前腳，口感比較勁道）洗淨，放入水中汆燙，水中可以放一片姜，去掉異味。2.將燙好的豬手放入小號的煲鍋，倒入幾碗高湯，湯最好沒過...
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![榨菜蝦丸麻辣香鍋的做法 【繽紛榨菜蝦丸麻辣香鍋】 榨菜蝦丸麻辣香鍋怎麼做]( "榨菜蝦丸麻辣香鍋的做法 【繽紛榨菜蝦丸麻辣香鍋】 榨菜蝦丸麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（適量）五花肉（適量）涪陵榨菜（適量）輔料金針菇（適量）平菇（適量）洋葱（適量）台灣小香腸（適量）藕片（適量）萵苣（適量）紫甘藍（適量）芝麻（適量）香菜（適量）生雞蛋（適量）配料料酒（適量）葱薑蒜（適量）八角（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）火鍋料（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）香葉（適量）玉米...
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![香辣蝦餃冒菜怎麼做-香辣蝦餃冒菜的做法]( "香辣蝦餃冒菜怎麼做-香辣蝦餃冒菜的做法")
- “兩個人的火鍋，永遠都吃成冒菜！屈爸出差不在，我和兒子又特想吃火鍋，搜尋冰箱有蝦餃，海帶，豆皮，香菇索性就一鍋端啦”食材明細主料蝦餃（適量）魚丸（適量）豆皮（一張）木耳（適量）香菇（適量）海鮮菇（適量）紅薯（一個）土豆（一個）青菜（適量）海帶（適量）白菜（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）火鍋底料（一袋）葱（適量）花椒...
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![香辣蓮耦的做法 【湘菜】香辣蓮耦 香辣蓮耦怎麼做]( "香辣蓮耦的做法 【湘菜】香辣蓮耦 香辣蓮耦怎麼做")
- “蓮耦爽脆色澤紅亮味濃微辣。剁辣椒又名剁辣子、罈子辣椒，一種可以直接食用的辣椒製品，味辣而鮮鹹，口感偏重，原料為新鮮紅辣椒、食鹽。剁辣椒是湖南的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，顏色暗紅，口感不酸。”食材明細主料蓮藕（400克）輔料紅蘿蔔（100克）熟...
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![家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做]( "家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做")
- “這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香辣豆腐的做法步驟1、豆腐放入清水中浸泡一會去...
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![湘菜的代表菜品-湘菜很辣嗎]( "湘菜的代表菜品-湘菜很辣嗎")
- 相信很多小夥伴都非常的喜歡吃辣。一談到辣呢，大家可能腦海中浮現的應該是四川的火鍋重慶的火鍋，因為那幾個地方都是以辣出名的。那裏的人們無辣不歡。他們喜歡吃辣。但是，小編今天給大家介紹的湘菜。然而湘菜很辣嗎?讓我們來一起了解一下這個問題。一、湘菜很辣嗎1.湘菜就...
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![湘菜是不是非常辣]( "湘菜是不是非常辣")
- 湘菜普遍來説是很辣的，但對於不同口味的人來説辣的程度也不一樣，經常食用較辣食物的人因習慣辣椒口味便不會感到很辣，反之，不經常使食用較辣食物的人便會覺得很辣。湘菜是所有具有湖南地方特色菜餚的統稱，湘菜調味重辣，因當地氣候原因，當地人多喜食辣椒湘菜用料豐富，製作精細，種類...
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![經典湘菜辣椒炒肉怎麼做-經典湘菜辣椒炒肉的做法]( "經典湘菜辣椒炒肉怎麼做-經典湘菜辣椒炒肉的做法")
- “本地青辣椒大量上市，加上肉肉炒上一盤超級美味，剩下的油湯用來泡飯香噴噴的。”食材明細主料豬腿肉（150g）辣椒（200g）紅辣椒（2個）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）大蒜（3顆）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）經典湘菜辣椒炒肉的做法步驟1、家常菜。2、經典湘菜。3、食材準...
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![芹菜香辣蝦怎麼做-芹菜香辣蝦的做法]( "芹菜香辣蝦怎麼做-芹菜香辣蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）土豆（一個）芹菜（適量）輔料白芝麻（適量）洋葱（適量）大葱（適量）姜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）花椒（適量）醃料料酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜香辣蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、去蝦線，蝦腿。3、放醃料，拌...
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![湘潭香辣小龍蝦加盟店加盟的流程是什麼？]( "湘潭香辣小龍蝦加盟店加盟的流程是什麼？")
- 中國人自古以來都有製作天下美食的文化，現在正是吃小龍蝦的時段，最近這幾年小龍蝦越來越火，已經成為了廣大消費者最喜愛的一種美食，特別是年輕人更是對他偏愛有加，到了夏季，很多年輕人都喜歡品嚐着小龍蝦，喝着啤酒那種愜意。每到這個時候龍蝦加盟店更是如火如荼，一片人滿為患的熱...
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![瀟湘小河蝦的做法 ｛補鈣食療｝瀟湘小河蝦 瀟湘小河蝦怎麼做]( "瀟湘小河蝦的做法 ｛補鈣食療｝瀟湘小河蝦 瀟湘小河蝦怎麼做")
- “懶了幾天沒發日記~~~~~~~今天來冒冒泡免得大家忘記我~\(≧▽≦)/~啦啦啦我這邊菜市場買小河蝦要碰運氣滴那人不經常來，一般看到有賣我都會買的。。。。買來炒一份然後做一份蝦乾高考臨近孩子們都需要補充充分的營養既不能太油膩也不能太素家長們也很辛苦的~碰到有賣小...
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![湘菜的菜品代表-湘菜很鹹]( "湘菜的菜品代表-湘菜很鹹")
- 湘菜就是我們口中所説的湖南菜。湘菜在中國已經有很久的歷史了，湘菜更是被外界稱為是中國最著名的菜系之一，湘菜已經有幾千年的文化歷史了。它的風味和種類非常的多，那麼，湘菜很鹹?相信這個問題已經困擾大家很久了，接下來小編將帶大家來解決這個疑惑。一、湘菜很鹹1.大家都知...
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![湘菜版辣炒年糕的做法 創新菜--湘菜版辣炒年糕 湘菜版辣炒年糕怎麼做]( "湘菜版辣炒年糕的做法 創新菜--湘菜版辣炒年糕 湘菜版辣炒年糕怎麼做")
- “記得有句話叫"音樂無國界",偶認為改成"美食無國界"也是相當貼切滴~(ˇˍˇ）一直喜歡吃韓國辣炒年糕,但是總覺得韓式的味道不太適合大多數人,特別是我們湖南人,湖南一直是豬肉大省,很多湘菜都和豬肉有關係,最有名的莫過於辣椒炒肉!那既然美食無國界,今天就突發奇想用...
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![香辣蝦的做法 【川菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做]( "香辣蝦的做法 【川菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做")
- “一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦（250克）輔料土豆（1個）香芹（適量）花生米（適量）紅辣椒（1個）幹辣椒（適量）葱花（少許）大蒜（適量）生薑（2片）香油（適量）料酒（適量）生抽（1勺）熟芝麻（適量）糖（適量）雞精（適量）植物油（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蝦的做法步驟1、準備的...
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![湘菜和川菜的區別有哪些-為什麼湘菜很辣]( "湘菜和川菜的區別有哪些-為什麼湘菜很辣")
- 湖南菜簡稱湘菜，在長沙地區又被稱為本味菜，作為中國歷史悠久八大菜系之一的湘菜，形成菜系是早在漢朝的時期。以辣而著名的湘菜，有着其獨特的工藝，豐富的用料，適宜的火候，成就了香菜。那麼，為什麼湘菜很辣?下面這篇文章會告訴你答案。一、湘菜很辣主要有三個原因1.古時候，湖南地區...
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![湘菜小龍蝦加盟店排行榜]( "湘菜小龍蝦加盟店排行榜")
- 現在做餐飲投資的話，選擇一個合適的小龍蝦品牌也是不錯的。大家現在比較熟悉的小龍蝦品牌可能也是比較多，所以大家現在加盟投資的話，確實也是一個選擇多多的。大家都知道，湖南是新一線城市，發展前景絕對和它的身份一樣，所以大家現在創業的話，在湖南選擇一家小龍蝦店也是不錯的，下...
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味味甜
