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關於抹茶全麥芝麻餅的餐飲百科

抹茶全麥芝麻餅的做法 抹茶全麥芝麻餅(烤箱版) 抹茶全麥芝麻餅怎麼做

  • 抹茶全麥芝麻餅的做法 抹茶全麥芝麻餅(烤箱版) 抹茶全麥芝麻餅怎麼做

  • “抹茶的清香。芝麻的香味。兩者的結合讓人慾罷不能。難到你們不想試試嗎😊”食材明細芝麻餅皮全麥麪粉（100g）黑麥麪粉（100g）抹茶粉（50g）温水（40度150ml）老面（50g，可用3克酵母代替）蘇打（2g）鹽（一點點）餡料芝麻（適量）白糖（適量）麪粉（一點點）油（一點點）刷表面用料雞蛋（一個）抹茶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝...
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黑芝麻全麥吐司的做法 奶香黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做

  • 黑芝麻全麥吐司的做法 奶香黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做

  • “這是我最喜歡做的一款吐司，粗細糧搭配，營養均衡，奶香中帶着一絲絲甜味，嚼在嘴裏是淡淡的鹹味，好搭配，可以做成三文治（老公兒子喜歡），或者抹點果醬（老爸喜歡），抑或麪包布丁（我喜歡），差不多一個星期就得做一個。”食材明細主料高筋麪粉（260g）糖（8g）酵母（3g）牛奶（100g）淡奶油（50g）蛋液（17g）黃油（5g）輔料...
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全麥芝麻包的做法 麪包的做法大全：全麥芝麻包 全麥芝麻包怎麼做

  • 全麥芝麻包的做法 麪包的做法大全：全麥芝麻包 全麥芝麻包怎麼做

  • “全麥芝麻包，非常適合作為基礎餐包搭配早餐或是下午茶，低油低糖是一款超級健康的小麪包。脆脆的外皮，內在有嚼頭，能吃出淡淡的鹹味。第一次割包，切口比較醜陋，但低卡健康又好吃，非常適合要減肥的吃貨小妹子喔...”食材明細主料高粉（140g）全麥粉（60g）乾酵母（2.5g）細砂糖（10g）鹽（4g）水（125g）...
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全麥抹茶豆沙包的做法 【全麥抹茶豆沙包】抹茶和豆沙是絕配搭檔 全麥抹茶豆沙包怎麼做
全麥黑芝麻餅乾的做法 老少偕愛的酥香脆全麥黑芝麻餅乾 全麥黑芝麻餅乾怎麼做

  • 全麥黑芝麻餅乾的做法 老少偕愛的酥香脆全麥黑芝麻餅乾 全麥黑芝麻餅乾怎麼做

  • “做過多次餅乾，從沒嘗試過添加全麥麪粉的餅乾是什麼味道，某天想讓小朋友給朋友家孩子帶點小零食嚐嚐，開始打算做曲奇，後來想這個已做過多次，糖粉相對比較高甜味重，還是換換口味更好，想來想去就嘗試了這個配方，沒想到第一次做就非常成功。”食材明細主料無鹽黃油（180g）雞蛋（48g）低筋...
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全麥黑芝麻吐司的做法 廚師機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做

  • 全麥黑芝麻吐司的做法 廚師機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料全麥麪粉（130克）高筋麪粉（95克）即溶酵母（4克）水（150克）輔料高筋麪粉（95克）鹽（1/2小勺）蜂蜜（25克）水（50克）配料無鹽黃油（15克）黑芝麻（2大勺）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全麥黑芝麻吐司的做法步驟1、將中種麪糰（全麥麪粉130克，高筋麪粉95克，即溶酵母4克，水150克）混合，慢速揉勻。2...
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全麥芝麻酥條怎麼做-全麥芝麻酥條的做法

  • 全麥芝麻酥條怎麼做-全麥芝麻酥條的做法

  • “很適合送給老人的一款小點心，沒有黃油的味道，含糖少，酥酥的像老式點心，全麥也更有益於老人健康。”食材明細主料全麥麪粉（100克）鹽（半茶匙）白糖（20克）黑白熟芝麻（20克）玉米油（30克）牛奶（35克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）全麥芝麻酥條的做法步驟1、麪粉、白糖和鹽放入盆內。2、分...
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全麥芝麻小餅乾怎麼做-全麥芝麻小餅乾的做法

  • 全麥芝麻小餅乾怎麼做-全麥芝麻小餅乾的做法

  • “這是一款無糖餅乾。是全麥麪粉做的。所以減肥的和糖尿病人是可以放心吃的。”食材明細主料全麥麪粉（100g）黑芝麻（30g）輔料蘇打（1g）水（50g）油（30）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全麥芝麻小餅乾的做法步驟1、準備材料。麪粉里加油。蘇打。鹽。攪拌均勻2、加水攪拌成麪糰。...
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抹茶全麥土司怎麼做-抹茶全麥土司的做法

  • 抹茶全麥土司怎麼做-抹茶全麥土司的做法

  • “繼續俺的麪包哈。。。。收到柏翠PE6800麪包機有一段時間了，期間折騰的不是蛋糕就是冰淇淋還有就是麪包了。因為我之前講過了嘛家裏人都喜歡吃麪包，所以做得最多的當然是麪包了。之前沒有面包機的時候，就經常在外面買來吃，現在有了柏翠PE6800麪包機就可以隨時隨地在家DIY健...
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全麥黑芝麻發麪餅怎麼做-全麥黑芝麻發麪餅的做法

  • 全麥黑芝麻發麪餅怎麼做-全麥黑芝麻發麪餅的做法

  • “全麥粉的加入，使烙熟的發麪餅充滿麥香味。烙的比蒸的方法省時，尤其適合夏天，不會蒸一屋子熱氣。”食材明細主料普通麪粉（1量杯）全麥麪粉（半量杯）黑芝麻（少許）輔料酵母粉（適量）玉米油（少許）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥黑芝麻發麪餅的做法步驟1、1杯普通麪粉，半杯全麥麪粉...
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抹茶鳳梨全麥麪包怎麼做-抹茶鳳梨全麥麪包的做法

  • 抹茶鳳梨全麥麪包怎麼做-抹茶鳳梨全麥麪包的做法

  • “前幾天去原麥山丘買了一個抹茶鳳梨麪包，味道覺得不錯。自己模仿學做了一下，味道也很不錯。麪包粉加了點全麥麪包粉，麪包更有營養。”食材明細主料全麥麪包粉（70克）高筋麪粉（180克）抹茶粉（8克）牛奶（120克）雞蛋（1個）鹽（2克）糖（35克）耐高糖酵母（3克）黃油（20克）輔料去皮菠蘿（900克）糖（100克）黃油（10克...
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芝麻全麥消化餅怎麼做-芝麻全麥消化餅的做法

  • 芝麻全麥消化餅怎麼做-芝麻全麥消化餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉（120克）燕麥粉（20克）植物油（60克）紅糖（30克）鹽（1/2小匙）小蘇打（1/2小匙）牛奶（2大匙）黑、白芝麻（各1大匙）燕麥片（1大匙）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻全麥消化餅的做法步驟1、全麥粉，小蘇打，鹽，紅糖等過篩混合，加入燕麥芝麻攪拌均勻。2、加油和牛奶3、攪拌均勻，和成...
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全麥芝麻紅棗糖餅怎麼做-全麥芝麻紅棗糖餅的做法

  • 全麥芝麻紅棗糖餅怎麼做-全麥芝麻紅棗糖餅的做法

  • “麪粉里加了全麥粉，糖餡里加了芝麻和大棗，好吃加倍，營養加倍”食材明細主料麪粉（約200克）全麥粉（約50克）酵母（2克）清水（適量）輔料紅棗（2個）黑芝麻（1勺）白糖（3勺）白芝麻（1勺）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥芝麻紅棗糖餅的做法步驟1、麪粉、全麥粉、酵母混合。2、加水攪拌成非常軟的、...
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芝麻抹茶包怎麼做-芝麻抹茶包的做法

  • 芝麻抹茶包怎麼做-芝麻抹茶包的做法

  • “清新的嫩綠加上芝麻，很養眼哦”食材明細主料高筋粉（260克）細砂糖（45克）乾酵母（3克）純牛奶（150克）白芝麻（適量）輔料抹茶粉（6克）雞蛋（1個）橄欖油（25克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝麻抹茶包的做法步驟1、把材料統統放入麪包機桶內，啟動和麪鍵，揉至擴展階段2、放入保鮮袋冷藏發酵...
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抹茶芝麻薄脆餅的做法 抹茶芝麻薄脆餅，酥酥脆脆，做法簡單，越嚼越香。 抹茶芝麻薄脆餅怎麼做
全麥芝麻酥餅怎麼做-全麥芝麻酥餅的做法

  • 全麥芝麻酥餅怎麼做-全麥芝麻酥餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉（140克）全蛋液（30克）糖（55克）玉米油（80克）泡打粉（1克）黑芝麻（2勺）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥芝麻酥餅的做法步驟1、依次加入雞蛋液，糖，鹽，玉米油攪拌均勻2、全麥粉和泡打粉一起過篩，加入雞蛋糊中，再加入黑芝麻拌勻3、烤盤鋪油紙，取25克麪糰揉圓按成...
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抹茶燕麥餅乾怎麼做-抹茶燕麥餅乾的做法

  • 抹茶燕麥餅乾怎麼做-抹茶燕麥餅乾的做法

  • 食材明細主料抹茶粉（10g）麪粉（100g）即食燕麥片（50g）白砂糖（80g）玉米油（80g）全蛋液（40g（約一個雞蛋））輔料香草精（一滴）鹽（1g）泡打粉（一勺）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶燕麥餅乾的做法步驟1、準備材料。2、玉米油加糖拌勻。3、加入全蛋液，鹽拌勻。4、篩入抹茶粉、麪粉、泡打粉拌勻滴入...
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抹茶芝麻小餅怎麼做-抹茶芝麻小餅的做法

  • 抹茶芝麻小餅怎麼做-抹茶芝麻小餅的做法

  • “相信沒有一個女同學不喜歡抹茶那特殊的香氣，用抹茶做出的甜點，散着淡淡抹茶的清香，讓你欲罷不能。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（15克）抹茶粉（7克）黑芝麻（適量）輔料黃油（30克）糖（30克）小蘇打（4克）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶芝麻小餅的做法步驟1、將蛋液與糖混合。2、拌勻...
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黑芝麻全麥吐司的做法 ——黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做

  • 黑芝麻全麥吐司的做法 ——黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做

  • “炒熟的黑芝麻加到麪糰裏面揉勻，烤出來的吐司特別香，黑芝麻有健脾胃、補肝腎、潤腸燥等功效，是最平民的滋補品，多吃黑芝麻好處多多~”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥粉（80g）全蛋液（30g）牛奶（155g）糖粉（40g）酵母（4g）鹽（4g）熟黑芝麻碎（30g）熟黑芝麻（30g）輔料黃油（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...
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全麥抹茶麻薯軟歐包怎麼做-全麥抹茶麻薯軟歐包的做法

  • 全麥抹茶麻薯軟歐包怎麼做-全麥抹茶麻薯軟歐包的做法

  • “用料簡單，我都沒有稱重，麪糰揉出來不幹不粘就可以了，只要會和麪的都會做，非常好上手，有興趣可以試試哦”食材明細主料高筋粉（適量）全麥粉（適量）酵母（適量）泡打粉（適量）黃油（適量）餡料糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）黃油（適量）蜜豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥抹茶麻薯軟歐包的做法...
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抹茶黑芝麻蛋糕的做法 微波爐抹茶黑芝麻蛋糕 抹茶黑芝麻蛋糕怎麼做

  • 抹茶黑芝麻蛋糕的做法 微波爐抹茶黑芝麻蛋糕 抹茶黑芝麻蛋糕怎麼做

  • “沒有烤箱，烤的任務只有交給微波爐咯~而且這是做鬆餅失敗時的意外收穫，哈哈隔着微波爐的門還看見它們往上膨脹呢，咕嚕咕嚕的感覺，但可惜拿出來就癟下去了啊，但還是發的很鬆軟（扒開裏面海綿狀），但入口居然有Q的彈性！”食材明細主料麪粉（一小碗）雞蛋（2個）輔料檸檬酸（4~5滴）牛奶（50ml）配料抹...
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全麥抹茶乾果歐包怎麼做-全麥抹茶乾果歐包的做法

  • 全麥抹茶乾果歐包怎麼做-全麥抹茶乾果歐包的做法

  • “這款歐包加了全麥粉外表看似堅硬而內心卻很柔軟、又是低糖、低油的，加入果乾後營養成分更佳，是非常健康的早餐首選麪包🍞”食材明細主料高粉（170克）全麥粉（50g）淡奶油（50g）牛奶（100g）糖（20g）黃油（10g）鹽（3g）酵母（4g）抹茶粉（6g）輔料葡萄乾（50g）蔓越莓幹（50g）南瓜子仁（50g）葵花籽仁（50g）桂圓乾（20g）腰果...
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全麥黑芝麻土司的做法 給全麥多一些點綴----全麥黑芝麻土司 全麥黑芝麻土司怎麼做
全麥芝麻餐包怎麼做-全麥芝麻餐包的做法

  • 全麥芝麻餐包怎麼做-全麥芝麻餐包的做法

  • “全麥麪粉是由全粒小麥經過磨粉、篩分(分級適當顆粒大小)等步驟，保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分製成的產品，全麥麪粉營養豐富，是天然健康的營養食品。全麥麪粉在掌心搓開，可以看到有粉碎的麩皮在裏面，口感較一般麪粉粗糙，麥香味更濃郁。這款健康又美味的...
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全麥黑芝麻餅乾怎麼做-全麥黑芝麻餅乾的做法

  • 全麥黑芝麻餅乾怎麼做-全麥黑芝麻餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（100克）全麥粉（30克）雞蛋（30克）輔料食鹽（1/4小勺）黃油（90克）綿白糖（50克）香草精（少許）泡打粉（1/4小勺）芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化，加入全部量的糖攪勻;加入鹽及香草精繼續用打蛋器攪打至顏色變淺，體積膨大2、...
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