魚怎麼清理
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可以用刀或者篩子颳去魚鱗,從魚的尾部開始往上刮,去掉魚鰓,從魚鰓兩邊處理,可以清理徹底,還得把魚肚子割開,然後去掉魚的內臟,可以用食鹽搓洗魚,會洗的更乾淨。最後接一盤清水,把魚放進去,內外清洗一番,檢查一下魚肚子的魚鱗有沒有刮乾淨。
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可以用刀或者篩子颳去魚鱗,從魚的尾部開始往上刮,去掉魚鰓,從魚鰓兩邊處理,可以清理徹底,還得把魚肚子割開,然後去掉魚的內臟,可以用食鹽搓洗魚,會洗的更乾淨。最後接一盤清水,把魚放進去,內外清洗一番,檢查一下魚肚子的魚鱗有沒有刮乾淨。