大龍蝦怎麼清理

1、用刷子清洗大龍蝦的外殼。

2、大龍蝦用清水浸泡一晚上再清洗。

3、用剪刀把大龍蝦背上剪開，再把大龍蝦蝦線挑出洗乾淨。

4、把大龍蝦頭部揭開，去掉消化器官胃囊，再用清水把大龍蝦頭沖洗乾淨。

5、大龍蝦蝦腳也是比較髒的，要用刷子刷洗乾淨。